بطاقة شعار: حبيبات

منطقة مدريد (واحدة من أصغر أسبانيا) ، كما تتوقع ، تهيمن عليها العاصمة في الغالب.لقد قيل ، من قبل Gourmands والنقاد الغذائي على حد سواء ، أن مدريد ليس لديه في الواقع مطبخ واحد خاص به ، وبدلاً من ذلك ، فإنه يعتمد على التأثير من كل إسبانيا ، ويمتص نسيجًا غنيًا من الأذواق والمكونات ويحولها إلى طوعية خاصة بها وعاء الانصهار...