Monat: September 2021

Bierherstellung ist ein komplexer Prozess, der mehrere Schritte umfasst, die sorgfältig durchdacht werden müssen.Hier sind einige grundlegende Ideen, mit denen Sie mit Ihrem Biererfahrungserlebnis beginnen können.Der erste Schritt beim Brauen heißt Mälzung.Das Mälzen beinhaltet viele Tage lang, bis das Getreide zu keimen oder zu sprießen beginnt.Während der Keimung werden Enzyme im Korn in eine Art Zucker umgewandelt, die Maltose namens Maltose...