Étiquette: prêt

Les steaks de filet mignon sont appelés par différents noms dans plusieurs parties du globe - Chateaubriand, médaillons, tournets, filet de bæuf, filet, etc.sont des noms différents du steak de filet mignon.C'est le steak le plus tendre et est également en état circulaire d'environ 3 pouces de diamètre.Le filet est une zone exercée minimale de l'animal et donc la chair dans cette zone est tendre...