उपनाम: मलाई

बहुत से लोगों ने एक कद्दू चीज़केक की कोशिश नहीं की है, लेकिन जो कोई भी शपथ लेता है वह इस पर निर्भर है। एक कद्दू चीज़केक किसी ऐसे व्यक्ति के लिए आदर्श है जो एक शराबी, हल्की बनावट और कम मिठास प्राप्त करने के लिए चीज़केक पसंद करता है। एक बनाने के बारे में सोच रहे हैं? एक संक्षिप्त कैसे के लिए पढ़ना जारी रखें।एक संयोजन करके अपने कद्दू चीज़केक बनाना शुरू करें। 5 गिलास गिंगरनैप के टुकड़ों के एक कप के आधे हिस्से के संबंध में क्रुम्ब्स के टुकड़ों के साथ, और मिश्रण को एक स्प्रिंग-फॉर्म पैन में मजबूर करने के लिए एक gingersnap क्रस्ट का उत्पादन करने के लिए। इसे ओवन में लगभग दस से बारह मिनट के लिए 325 डिग्री पर बेक करें।इस बीच, क्रीम पनीर के लगभग दस से बारह औंस दृढ़ता से और लगातार और जल्द ही आप एक चिकनी बनावट प्राप्त करते हैं। आपको जिस चीनी की आवश्यकता है, उसकी मात्रा जोड़ें (आमतौर पर लगभग तीन-चौथाई कप ठीक है)। अंडे में गिरा - लेकिन लटकाओ! सुनिश्चित करें कि आप उन्हें एक बार में एक छोड़ दें, जैसा कि आप करते हैं, लगातार पिटाई करते हैं। लगभग पांच अंडे चाल कर सकते हैं। इसके बाद, बाद में आप लगभग एक में गिर जाते हैं। कद्दू प्यूरी के 5 गिलास, कुछ दालचीनी, और कुछ भारी क्रीम के एक और तीन-चौथाई कप।खत्म? अब आप केक को सेंकने के लिए तैयार हैं। इसे ओवन में रखें और इसे लगभग 30 मिनट तक छोड़ दें। आप जानते हैं कि आपका चीज़केक एक बार किया जाता है, जब केंद्र जिगली होता है और किनारों पहले से ही अच्छे और पफी होते हैं। यदि यह किया जाता है, तो केक के सभी किनारों पर चाकू का मालिक होने की कोशिश करें, इससे पहले कि आप इसे कूल -डाउन की अनुमति दें - यह केक को दरारें होने से रोकता है।केक को एक और 30 मिनट (ओवन में) के लिए ठंडा होने दें, और इसे अपने रेफ्रिजरेटर में पॉप करें। बारह घंटे बाद, आपके पास अपने आप में एक स्वादिष्ट कद्दू चीज़केक है। अपने साथ अपनी रचना का आनंद लेने के लिए दोस्तों और परिवार को आमंत्रित करें, या अपने आप से आनंद लें-बस आराम करें और अपने शानदार कद्दू पाई के साथ आइस्ड चाय पीते हैं क्योंकि आप सूर्यास्त या अपने पसंदीदा टेलीविजन शो को देखते हैं।...

पनीर। यह एक शानदार बहुमुखी भोजन है। हम इसे उच्च पिज्जा में उपयोग करते हैं, अपने स्पेगेटी को बिखेरने के लिए, पटाखे पर फैलने के लिए। और बिना पनीर के, एक ग्रिल्ड पनीर सैंडविच कुछ भी नहीं हो सकता है, लेकिन टोस्ट को बटर कर सकता है।पनीर का उत्पादन दुनिया के कई क्षेत्रों में किया जाता है, दो सबसे प्रसिद्ध देश फ्रांस और इटली हैं। पनीर के कई प्रकार हैं, लेकिन वे सभी एक समान तरीके से बने हैं। दूध और क्रीम में 2 भाग होते हैं, मट्ठा के साथ अच्छे दूध वसा। पनीर का उत्पादन वसा को एक साथ आने के लिए प्रेरित करके किया जाता है, जिससे दही बनता है। यह क्रीम या दूध में एसिड या विभिन्न बैक्टीरिया को जोड़कर प्राप्त किया जाता है, जिससे यह कर्ल हो जाता है। फिर दही को अद्वितीय चीज़ बनाने के लिए विभिन्न तरीकों से संसाधित किया जाता है। बनाया गया पनीर का उपयोग दूध के प्रकार, दूध में वसा का अनुपात और पनीर बनाने के लिए उपयोग की जाने वाली प्रक्रिया पर निर्भर करता है। अधिकांश चीज़ों में गाय का दूध शामिल है, लेकिन चीज़ों को बकरी के दूध, भेड़ के दूध से भी बनाया जाता है, और वास्तविक मोज़ेरेला पनीर पानी की भैंस के दूध से बना होता है। पनीर को आम तौर पर यह महसूस किया जाता है, कठोर, अर्ध-फर्म, अर्ध-सॉफ्ट या ताज़ा होता है।हार्ड चीज़ आमतौर पर 12 महीने या उससे अधिक उम्र के होते हैं। उनके पास अक्सर एक तेज नमकीन स्वाद होता है, और पास्ता या सलाद पर झंझरी के लिए उत्कृष्ट होते हैं। परमेसन, एशियागो और रोमानो हार्ड चीज़ों के उदाहरण हैं।अर्ध-कठोर चीज़ों की वृद्ध हो सकती है या नहीं। सामान्यतया, पनीर की उम्र जितनी अधिक होगी, स्वाद उतना ही स्वाद होगा। एक TALEGGIO, जो लगभग 6 महीने के लिए केवल उम्र का है, एक चेडर की तुलना में एक स्वादिष्ट स्वाद होगा जो महीनों से वृद्ध हो गया है। अर्ध-फर्म चीज महान पिघलने वाले चीज़ हैं, या खुद को खाने के लिए महान हैं।Camembert जैसे अर्ध-नरम चीज़ पटाखे या क्रस्टी ब्रेड पर फैलने के लिए महान चीज़ हैं।ताजा चीज़ एक कोमल क्रीम पनीर से, एक समृद्ध मलाईदार marscapone में भिन्न होती है। इन चीज़ों को पटाखे पर फैलाया जा सकता है, लेकिन आमतौर पर खाना पकाने के डेसर्ट के लिए भी उपयोग किया जाता है। Marscapone Tiramisu में एक महत्वपूर्ण घटक है।पनीर पर चर्चा करते हुए, हम नीले पनीर का उल्लेख करने की उपेक्षा नहीं कर सकते हैं, जो एक पनीर है, जिसमें नीले-हरे रंग की नसों के साथ मोल्ड है, जो पनीर को एक तेज स्वाद और सुगंध देता है। ब्लू चीज़ों में गोरगोनज़ोला, रोकेफोर्ट और स्टिल्टन शामिल हैं।यदि आप पनीर कोर्स के हिस्से के रूप में पनीर की सेवा करने जा रहे हैं, तो हार्ड, अर्ध-फर्म, और अर्ध-नरम चीज़ों को एक घंटे के लिए एक घंटे के लिए खड़े होने की अनुमति दी जानी चाहिए। ताजा पनीर, ठंडा परोसा जाना चाहिए। तीन या चार प्रकार के पनीर चुनें, या तो समान सुविधाओं और स्वाद के साथ चीज़, या विपरीत चीज़ों के साथ। यदि आप चाहें, तो आप पटाखे या क्रस्टी ब्रेड के साथ पनीर परोस सकते हैं। इसके अलावा कुछ लोग आज कई अलग -अलग फलों, सेब, नाशपाती, अंजीर और बीज रहित अंगूर के साथ अपने पनीर की सेवा करते हैं, जो कि गोले वाले अखरोट के अलावा अच्छे विकल्प होंगे।चाहे आप खाना पकाने के लिए पनीर का उपयोग करें, या अपने आप पर खाना खाएं, पनीर यह खुद का स्वाद और अच्छाई है।...