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Storia Alimentare - La Patata

Pubblicato il Maggio 7, 2021 da Hunter Rigaud
Questa verdura di radice è probabilmente tra le verdure più popolari del nostro mondo contemporaneo.Ha fatto molta strada dalla sua atmosfera sottili radici nelle catene montuose sudamericane.Molto prima che la patata raggiungesse le spiagge dell'Isola di smeraldo, era ampiamente coltivata circa 7000 anni prima del suo debutto in Europa.Il mondo occidentale non lo incontrò nemmeno prima della metà del sedicesimo secolo e non sarebbe arrivato nel vecchio mondo per altri decenni...