Etiket: yeşil

Hiç ıstakozları ne yediğinizi veya neden kırmızı olduklarını hiç merak ettiniz mi? Onları pişirmenin uygun yolunu ve bu yeşil şeylerin ne olduğunu düşünün? İşte tanınmış yaz yemeği hakkında bazı ilginç gerçek ifadeler.Onları yemek istiyoruz, ama ne yiyorlar? Istakoz, gece boyunca yiyecek bulmaya çalışırken okyanusun dibini sürünüyor.Ölü yemek yiyecek olsalar da, öncelikle yengeç, istiridye, balık, midye ve deniz kestanesi üzerinde duruyorlar - 100'den fazla tür deniz ürünleri ve bitki yerler...

Çalkantılı ve zengin tarihi ile İspanya'nın kuzey doğusunda Bask bölgesi, en ilginç olanlardan biri olarak düşünülmelidir.Bir zamanlar başka bir krallık ama şimdi İspanya'ya emilir, Basklar kendi kültürel ve dil mirasını kullanarak hala şiddetle bağımsız ve gururlu bir yarıştır.Elbette gurur duyacakları çok şeyleri olan mutfak çevrelerinde, yer geleneksel olarak İspanya'nın gastronomi için en iyisi olarak kabul edilir ve görünüşte sonsuz bir üretim hattı üst şefler ve Michelin yıldızları, bölgenin bir gurme hayali olarak itibarını korudu...