Kenyamanan Kepiting

Kepiting berada di antara makanan laut yang paling lezat dan lezat yang dimakan saat ini. Kepiting utuh, kaki kepiting, kue kepiting, kepiting Alaska, kepiting batu, dan juga kepiting kecil lainnya disajikan di atas negara. Beberapa menikmatinya dengan saus, yang lain puas untuk mengukusnya dan memilih dagingnya. Lebih banyak orang yang suka berpetualang akan memasukkan kepiting dalam sup, salad, dan juga sandwich. Kue kepiting dan goreng kepiting juga bisa menjadi pilihan populer. Kepiting bahkan terkandung dalam saus pasta dan omelet.

Tetapi sebelum membuat hidangan kepiting, penting untuk mendapatkan kepiting dan daging kepiting yang sangat baik. Tidak peduli apakah Anda akan menyiapkan kepiting utuh, kaki kepiting, kue kepiting, kepiting Alaska, kepiting batu, atau kepiting kecil, mereka membuat kesegaran. Yang terbaik dan disarankan agar Anda mendapatkan kepiting hidup. Pilih kepiting yang hidup atau agresif. Kepiting yang sakit atau mati hanya akan merusak hidangan Anda dan bahkan dapat dianggap sebagai alasan di balik penyakit. Juga, kepiting dapat dibeli dengan gantang. Bersikeras untuk memeriksa atau memilih kepiting pribadi Anda sebelum memasukkannya ke dalam gantang. Untuk memastikan kesegaran, berteman dengan orang ikan Anda dan minta mereka untuk membantu Anda memberi tahu Anda setelah batch kepiting berikutnya akan masuk. Kepiting segar terasa lebih juicier dan jauh lebih segar daripada kepiting basi.

Sekarang yang Anda miliki kepiting Anda, sangat penting ingat beberapa pedoman dalam mempersiapkannya. Anda tidak perlu membuang kepiting berkualitas dengan memasak ceroboh, bukan? Tidak peduli apakah Anda perlu memasak kepiting, kaki kepiting, kue kepiting, kepiting Alaska, kepiting batu, atau beberapa hidangan kepiting kecil, masak kepiting Anda setelah Anda mendapatkannya. Saya yakinkan Anda akan terasa jauh lebih baik daripada jika dimasak di lain waktu. Untuk mengukus, dapatkan diri Anda rak lebar dan mengukus panci sehingga Anda dapat mengukus semua kepiting secara bersamaan. Dengan cara ini, kepiting dikukus secara merata dan Anda akan mencegah kepiting kukus sebelumnya dari pendingin. Pastikan rak Anda memiliki tinggi yang cukup untuk kepiting tetap jauh di atas cairan mengepul, rak yang terlalu pendek akan memberi Anda kepiting rebus daripada dikukus. Trik lain adalah menambahkan bir ke dalam cairan mendidih Anda, itu akan memberikan rasa kepiting Anda. Kue kepiting lebih rumit. Sangat penting mengontrol bumbu Anda agar tidak pernah mengalahkan rasa kepiting yang halus. Hindari goreng atau kue kepiting Anda akan kering. Warna cakar kepiting batu & sebagian besar kepiting berubah menjadi warna oranye yang cerah saat dimasak. Biasanya tidak terlalu memasak kepiting Anda, saat mereka memberi sinyal Anda menggunakan perubahan warna mereka, melepasnya dari panas langsung. Setiap kali kepiting Anda dimasak, jaga agar saus atau bumbu Anda paling tidak, paling tidak, kepiting yang perlu menjadi bintang makanan seseorang. Hubungi teman dan hubungan Anda untuk berbicara tentang pesta kepiting Anda. Tapi sebagai alternatifnya, rasanya akan sangat baik sehingga Anda mungkin ingin menikmatinya sendiri.