اليقطين فطيرة الجبن
لم يجرب الكثير من الناس فطيرة الجبن اليقطين ، لكن أي شخص يقسم يعتمدون عليه. كعكة الجبن اليقطين مثالية لشخص يحب فطيرة الجبن للحصول على نسيج رقيق وخفيف وأقل حلاوة. التفكير في صنع واحدة؟ مواصلة القراءة للحصول على إرشادات موجزة.
ابدأ في صنع فطيرة الجبن اليقطين عن طريق الجمع بين واحدة. 5 أكواب من الفتات Gingersnap فيما يتعلق بنصف كوب من البقان المحمص ، وإجبار الخليط على مقلاة نابض لإنتاج قشرة الزنجبيل. أخبز هذا في الفرن لمدة عشر إلى اثني عشر دقيقة تقريبًا عند 325 درجة.
في هذه الأثناء ، تغلب على حوالي عشرة إلى اثني عشر أوقية من الجبن الكريمي بحزم ومتسقة وسرعان ما تحقق ملمسًا سلسًا. أضف كمية السكر التي تحتاجها (عادة ما يكون حوالي ثلاثة أرباع كوب على ما يرام). إسقاط في البيض - ولكن انتظر! تأكد من إسقاطهم واحدًا تلو الآخر ، وضرب باستمرار كما تفعل. حوالي خمسة بيضات يمكن أن تفعل الخدعة. بعد هذا ، بعد ذلك تنخفض حوالي واحد. 5 أكواب من هريس اليقطين ، وبعض القرفة ، وكوب آخر من ثلاثة أرباع الكريمة الثقيلة.
انتهى؟ أنت الآن مستعد لخبز الكعكة. ضعه في الفرن واتركه لمدة حوالي 30 دقيقة تقريبًا. أنت تعلم أن كعكة الجبن الخاصة بك يتم تنفيذها بمجرد أن يكون المركز مهزومًا وحوافًا لطيفة ومنتفخة بالفعل. إذا تم ذلك ، فحاول امتلاك سكين على جميع جوانب الكعكة قبل أن تسمح لها بالبرد - وهذا يمنع الكعكة من وجود شقوق.
دع الكعكة تبرد لمدة 30 دقيقة أخرى (في الفرن) ، وقم ببثها في الثلاجة. بعد اثني عشر ساعة ، لديك فطيرة الجبن اليقطين اللذيذة. قم بدعوة الأصدقاء والعائلة للاستمتاع بإنشاءك معك ، أو الاستمتاع به من قبل نفسك-فقط استرخ وشرب الشاي المثلج مع فطيرة اليقطين الشهية وأنت تشاهد غروب الشمس أو برنامجك التلفزيوني المفضل.