Çay Için Saklama İpuçları

Çay neme, aromalara, ısıya ve ışığa duyarlıdır. Açılan bir çay paketi olabildiğince çabuk tüketilmelidir. Artık çay, harika ve kuru bir yerde sıkı oturan kapaklı hafif dayanıklı kapta saklanmalıdır.

Nem çay için 1 numaralı felaket olabilir. Sadece kişinin tadını ve aromasını kirletmez, aynı zamanda eklenti olarak bakterileri üretir ve besler, hepsi kısa bir zaman diliminde. Neyse ki, kesinlikle çayı vakumla mühürlemenize gerek yoktur; Gerekli olmaktan ziyade pratik değil. En basit yol, çay depolama torbasını katlayarak ve katlanmış kaldığından emin olun veya kabın kapağını sıkıca kapatarak açık hava ile doğrudan bağlantıdan kaçınmasıdır. Doğal olarak, konteynerin başlaması için kurutulması muazzam bir şekilde yardımcı olur.

Işık ve ısı tealeaves aromalarını soyun. Çayınız sürekli olarak ısıya veya ışığa maruz kalırsa, daha zayıf bir demleme yapabilir veya tatlandırılabilir infüzyon miktarını azaltabilir. Muhtemelen en uygun yol, bunları şeffaf olmayan bir torbaya veya kaba ve örneğin fırınlar veya ısıtıcılar gibi herhangi bir ısı kaynağından koymak olacaktır. Sadece cam kavanoz edinilebiliyorsa, kavanozu, örneğin bir dolapta olduğu gibi ışıktan alana koyun.