Comodidades De Cangrejo

Los cangrejos están siendo uno de los mariscos más suculentos y deliciosos comidos hoy en día. Cangrejos enteros, patas de cangrejo, pasteles de cangrejo, cangrejos de Alaska, cangrejos de piedra y también otros pequeños cangrejos sobre el país. Algunos lo disfrutan con salsa, otros están contentos con el vapor y seleccionar la carne. Las personas más aventureras incluirían cangrejos en sopas, ensaladas y también sándwiches. Los pasteles de cangrejo y los buñuelos de cangrejo también pueden ser opciones populares. Los cangrejos incluso están contenidos en salsas de pasta y tortillas.

Pero antes de hacer platos de cangrejo, es importante obtener excelentes cangrejos y carne de cangrejo. No importa si va a preparar cangrejos enteros, patas de cangrejo, pasteles de cangrejo, cangrejos de Alaska, cangrejos de piedra o algunos pequeños cangrejos, están liquidando aquí la frescura. Es lo mejor y se le informa que obtendrá cangrejos vivos. Elija cangrejos que sean animados o agresivos. Los cangrejos enfermos o muertos solo arruinarían su plato e incluso pueden considerarse una razón detrás de la enfermedad. Además, los cangrejos pueden ser comprados por Bushels. Insiste en inspeccionar o elegir sus cangrejos personales antes de ponerlos en bushels. Para asegurarse de que la frescura, hazle amiga a su persona de pescado y haga que lo ayude a mantenerlo informado una vez que esté el próximo lote de cangrejos.

Ahora que tiene sus cangrejos, es muy importante, recuerde algunas pautas para prepararlos. No necesitará desperdiciar cangrejos de calidad cocinando descuidados, ¿verdad? No importa si necesita cocinar cangrejos, patas de cangrejo, pasteles de cangrejo, cangrejos de Alaska, cangrejos de piedra o un pequeño plato de cangrejo, cocine sus cangrejos una vez que los reciba. Le aseguro que sabrán mucho mejor que si se cocinen en un momento posterior. Para el vapor, consigue un estante ancho y una olla humeante para que puedas cocinar a los cangrejos todos los cangrejos simultáneamente. De esta manera, los cangrejos se cuentan uniformemente y evitará que los cangrejos al vapor anteriores se enfríen. Asegúrese de que su estante tenga suficiente altura para que los cangrejos permanezcan muy por encima del líquido humeante, los bastidores demasiado cortos le proporcionarán cangrejos hervidos en lugar de al vapor. Otro truco sería agregar cerveza a su líquido hirviendo, le dará un sabor excepcional a sus cangrejos. Los pasteles de cangrejo son más complicados. Es muy importante controlar sus condimentos para nunca dominar el sabor sutil del cangrejo. Evite el exceso de freír o su pastel de cangrejo se secará. El color de las garras de cangrejo de piedra y la mayoría de los cangrejos cambia a un tono brillante de naranja cuando se cocina. Por lo general, no cocine demasiado los cangrejos, en el momento en que le indican que haga uso de su cambio de color, quítelos del calor directo. Siempre que se cocinen sus cangrejos, mantenga sus salsas o condimentos al menos, después de todo, son los cangrejos los que deben ser la estrella de la comida. Llame a sus amigos y relaciones para hablar sobre su fiesta de cangrejos. Pero alternativamente, sabrán tan excelente que le gustaría disfrutarlos por su cuenta.