Etiqueta: salsas

En China, la comida y su propia preparación se han desarrollado tan bien que ya ha alcanzado el estado de un arte.Rico y pobre, los chinos consideran que la comida deliciosa y nutritiva es realmente una necesidad básica.Hay un chino vintage que dice "la comida puede ser la primera necesidad de los individuos".Este arte ha sido cultivado y refinado durante más de 100 años.La leyenda dice que la cultura de la cocina china comenzó en el siglo XV a...

La fabricación de cerveza es un proceso complejo que implica varios pasos que deben pensarse cuidadosamente.Aquí hay algunas ideas básicas que pueden permitirle comenzar con su experiencia de fabricación de cerveza.El paso inicial en la elaboración de cerveza se llama malte.Malting implica remojar el grano en el agua durante muchos días hasta que el grano comience a germinar o brotar.Durante la germinación, las enzimas dentro del grano se convierten en una especie de azúcar llamada maltosa...