차 보관 요령

차는 수분, 향기, 열 및 빛에 민감합니다. 열린 차 패키지는 가능한 빨리 소비해야합니다. 남은 차는 굉장하고 건조한 장소에 단단한 피팅 뚜껑이있는 가벼운 컨테이너에 보관해야합니다.

수분은 차의 1 위 재앙 일 수 있습니다. 그것은 단순히 차의 맛과 향을 오염시킬뿐만 아니라 간단한 시간 내에 박테리아를 생산하고 공급합니다. 다행히도, 당신은 확실히 차를 진공 청소 할 필요가 없습니다. 필요한 것보다 실용적이지 않습니다. 가장 간단한 방법은 티 저장 백을 접어 야외와 직접 연결되는 것을 피하고 접힌 상태를 유지하거나 용기의 뚜껑을 단단히 닫게하는 것입니다. 당연히 컨테이너를 시작하도록하는 것은 엄청나게 도움이됩니다.

조명과 열은 청록색의 맛을 빼앗아갑니다. 차가 지속적으로 열이나 빛에 노출되면 양조가 약해 지거나 맛이 좋은 주입의 양이 줄어들 수 있습니다. 아마도 가장 편리한 방법은 비 투명 가방이나 용기에, 예를 들어 오븐이나 히터와 같은 열원에 넣는 것입니다. 유리 항아리를 얻을 수있는 경우에만 항아리를 캐비닛과 같이 빛에서 영역에 넣으십시오.