꼬리표: 소스
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중국 요리의 역사
중국에서는 음식과 자체 준비가 너무 높아서 이미 예술의 지위에 도달했습니다.부자와 가난한 중국인들은 맛있고 영양가있는 음식이 실제로 기본적인 필요성이라고 생각합니다."음식이 개인의 첫 번째 필요성 일 수있다"고 말하는 빈티지 중국인이 있습니다.이 예술은 100 년 이상 성장하고 개선되었습니다...
Streetwise 맥주 만들기 비밀!
맥주 제작은 신중하게 생각 해야하는 몇 가지 단계를 포함하는 복잡한 과정입니다.맥주 제작 경험을 시작할 수있는 몇 가지 기본 아이디어가 있습니다.양조의 초기 단계를 Malting이라고합니다.맥아는 곡물이 발아되거나 콩나물을 시작할 때까지 며칠 동안 물에 곡물을 가파르게하는 것을 포함합니다.발아 동안, 곡물 내부의 효소는 말토 토스라는 일종의 설탕으로 전환됩니다...