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크랩 컴포트
게는 오늘날 가장 즙이 많고 맛있는 해산물 중 하나입니다.전체 게, 게 다리, 게 케이크, 알래스카 게, 돌 게 및 기타 작은 게도 전국에 제공됩니다.일부는 소스로 그것을 즐기고, 다른 사람들은 그것을 증기하고 고기를 선택하기 위해 만족합니다.더 많은 모험적인 사람들은 수프, 샐러드 및 샌드위치에 게를 포함 할 것입니다...
스테이크를 요리하는 방법
스테이크는 그릴이 가장 좋아하지만 여러 가지 다른 방법으로 요리 할 수 있습니다.그들은 팬 튀김, 찐, 구운, 구운 등 일 수 있습니다.스테이크 요리를위한 올바른 방법을 선택하는 것은 부드러움에 따라 다릅니다.건조한 열 방법과 촉촉한 방법을 찾을 수 있습니다.건식 열 방법은 일반적으로 필레 미뇽 및 등심과 같은 더 부드러운 스테이크를 요청하는 반면, 촉촉한 열 방법은 쇠고기의 강한 절단에 더 적합한 경향이 있습니다...
Streetwise 맥주 만들기 비밀!
맥주 제작은 신중하게 생각 해야하는 몇 가지 단계를 포함하는 복잡한 과정입니다.맥주 제작 경험을 시작할 수있는 몇 가지 기본 아이디어가 있습니다.양조의 초기 단계를 Malting이라고합니다.맥아는 곡물이 발아되거나 콩나물을 시작할 때까지 며칠 동안 물에 곡물을 가파르게하는 것을 포함합니다.발아 동안, 곡물 내부의 효소는 말토 토스라는 일종의 설탕으로 전환됩니다...
오늘날의 버터밀크는 과거보다 더 건강합니다.
버터 밀크는 전통적으로 수제 이탈 된 버터의 부산물이었습니다.버터 밀크는 버터를 따라 남은 액체였다.액체에는 작은 부유물 버터의 작은 입자와 약간의 흔적이 포함되어 있습니다.이것은 버터 밀크에게 풍부한 달콤한 맛을 주었고 음료를 정말 상쾌하게 만들었습니다.또한 수제 간식, 목장과 같은 샐러드 드레싱 및 프라이드 치킨의 디핑 액체로 널리 사용되었습니다...