놀라운 식용 가재

랍스터가 무엇을 먹는 지, 왜 빨간색이 있습니까? 그들을 요리하는 올바른 방법과 그 녹색 물건이 무엇인지 생각해보십시오. 잘 알려진 여름 식사에 대한 흥미로운 사실 ​​진술이 있습니다.

우리는 그들을 먹고 싶지만 그들은 무엇을 먹습니까? 랍스터는 밤에 음식을 찾으려고 바다의 바닥을 둘러싸고 있습니다. 그들은 죽은 음식을 먹을 것이지만, 그들은 주로 게, 조개, 생선, 홍합 및 성게를 사용합니다. 그들은 100 가지가 넘는 다양한 종류의 해산물과 식물을 먹습니다. 그들은 해안의 바위가 많은 지역에 거주하고 바위에 숨어

그리고 하루 종일 해초와 밤에는 사료. 랍스터는 140 년 또는 그 이상으로 살 수 있으며 매년 100 마일을 여행 할 것입니다!

한때 랍스터에 대한 흥미로운 점은 색칠입니다. 말할 것도없이, 우리가 그들을 상상할 때마다 우리는 그것들이 빨간색이라고 생각하지만 일단 요리 된 후에는 일뿐입니다. 살아있을 때 그들은 녹색 갈색, 파란색, 노란색, 또한 흰색입니다. 실제로 붉은 색의 색이 있지만 사람들이 생각하는 밝은 빨간색은 일단 요리되면입니다.

Lobsters Molt (껍질을 깎기) 자라서 자랄 수 있습니다.

랍스터는 또한 발톱, 다리 및 안테나를 재생시킬 수 있지만, 다리 나 발톱을 마음대로 떨어 뜨릴 수 있고 나중에 다른 것을 재생성 할 수 있다는 것을 알고 있습니까?

그리고 요리에 대해 생각해? 당신이 그들을 끓일 때, 아니면 그 잔인합니까? 여론과는 반대로 그들은 성대가 없어서 끓는 물에 빠지면 비명을 지르지 않도록하십시오! 그리고 그것들을 요리하는 궁극적 인 방법은 끓이거나 증기하는 것이지만, 지나치게 익히지 않거나 고기는 의심 할 여지없이 고무가 될 것입니다.

랍스터 안에는 흥미로운 것들이 있습니다. 달콤한 흰 고기 외에도 랍스터는 특이한 색상의 다른 이상한 물질을 가지고 있습니다! 랍스터를 처음 열 때마다 고기와 껍질 사이에 흰색 구피 물건이 존재한다는 것을 알 수 있습니다. 그것은 그들의 피입니다 (실제로는 살아있는 동안 분명하고 요리 할 때 흰색으로 변합니다). 그것은 맛이없고 무해하므로 씻거나 먹을 수 있습니다!

그리고 몸의 icky 녹색 물건에 대해 생각해보십시오. 그것은 랍스터 간 또는 소화관입니다. 일반적으로 Tomalley라고 불리는 것은 실제로 소비하는 것이 안전하지만 간일 수 있기 때문에 생물을 통해 분산되는 모든 독소의 폐기물 바구니 역할을 할 수 있으므로 버리고 멋진 물건에 도달하기를 원할 수 있습니다.

그리고 빨간 물건? Lady Lobster는 꼬리 아래에 수정되지 않은 계란 또는 Roe입니다. 그것들은 주홍색 또는 산호색이며 소비하기에 안전하며 일부는 진미로 간주됩니다.