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Velhas Tradições De Chá

Publicado em Fevereiro 22, 2022 por Hunter Rigaud

O chá tem sido consumido na China há anos e anos, mas outras culturas são abundantes com a história da bebida popular também. Dois desses países, a Rússia e a Inglaterra, estão sofrendo de tradições decididamente diferentes ao longo dos anos.

Dizem que beber chá começou na China, onde mais de 5000 anos atrás, as folhas da fábrica caíram acidentalmente na água sendo fervida para beber. Obviamente, foi considerado muito refrescante e é realmente um uso generalizado. O chá foi apresentado à Europa através dos portugueses nos primeiros 1500, também não foi necessário que essa bebida reconhecesse em muitos países e as tradições para festas de chá inglês e chá russo.

Esta bebida se tornou tão popular em ambos os países, cada um desenvolveu certas tradições, juntamente com vasos, vasos e xícaras para beber. Embora a introdução do chá tenha séculos de idade, a popularidade e as tradições ligadas a ele permanecem nessas culturas até hoje.

Nos primeiros 1600, o chá fez sua solução para a Rússia. Escusado será dizer que era apenas o rico que poderia pagar o chá inicialmente, mas no final dos anos 1700 o preço de compra estava caindo e sua realmente popularidade estava se espalhando por todo o país.

Na Rússia, o chá nunca é tomado com refeições. Tradicionalmente, é realmente levado após a refeição ou como um lanche no meio da tarde. Durante anos e anos, os russos compraram uma ferramenta chamada Samovar para criar chá. O Samovar é normalmente colocado no maior mercado da mesa depois do jantar e todos se reúnem e tomam chá que podem diluir ou adoçar porque gostam. Os russos tradicionalmente sabem o chá em copos ocorrem suportes de prata e favorecem seu chá como fortes e altamente adoçados - algumas receitas até exigem tang ou limonada colocada no chá!

O chá foi apresentado à Inglaterra em meados dos anos 1600 e é realmente uma popularidade tão rapidamente que havia sido tão popular um ou dois copos quanto a cerveja! No final dos anos 1700, a tradição popular do chá da tarde foi iniciada pela duquesa de Bedford.

Antes comparado a isso, os ingleses desfrutaram de apenas 2 refeições - um café da manhã e um jantar. O jantar foi servido até o final do seu dia e, em meados da tarde, imaginável, como há fome e energia esgotada. Muitos sentiram. Assim, a tradição do chá da tarde foi iniciada onde o chá será servido ao lado de pequenos bolos e sanduíches. Escusado será dizer que isso se tornou imensamente popular, mas ainda é hoje!

Uma das ótimas coisas fantásticas sobre o chá da tarde foi que exigia peças sofisticadas para serviço e bebida. O pote primário que aquecia a água era geralmente fabricado a partir de prata (ainda hoje um item extremamente popular), que era mantido sobre uma chama para que fique quente o tempo todo. Além disso, pequenos vasos de chá de porcelana foram usados ​​para derramar à mesa e foram atualizados com a água morna da panela prateada quando necessário. Escusado será dizer que a tradição incluía xícaras de chá de porcelana sofisticadas para beber também. Essas peças permanecem feitas e usadas hoje, e as antiguidades são altamente colecionáveis.