Etiqueta: culinária

O bife, embora um favorito da grelha, possa ser cozido de várias outras maneiras.Eles podem estar fritos, refogados, grelhados, assados, etc.Selecionar a maneira correta de cozinhar bife depende de sua ternura.Você pode encontrar métodos de calor seco e métodos úmidos.Os métodos de calor seco são geralmente solicitados mais bifes macios, como por exemplo, filé mignon e lombo, enquanto os métodos de calor úmido tendem a ser mais adequados para cortes mais resistentes de carne bovina...

Os bifes de filet mignon são chamados por nomes diferentes em várias partes do globo - Chateaubriand, medalhões, torneios, filet de bæuf, lomloin etc.são nomes diferentes do bife mignon.É o bife mais macio e também é circular em condição com cerca de 3 polegadas de diâmetro.O lombo é uma área mínima exercida do animal e, portanto, a carne nesta área é macia.Os cortes de carne do lombo são, portanto, muito macios e fáceis de cortar...

A compra de carne está entre as melhores iguarias deixadas em comida gourmet.Você pode encontrar tantos cortes, gostos e variedades de preparação, filés e tempero para encantar e formular todos os sentidos.Economizar dinheiro com carne gourmet pode ser fácil, basta seguir as poucas regras básicas a seguir.Ao escolher um corte de carne, entenda que, quanto mais tomado para preparar esse corte, significa que é mais caro, o que invariavelmente não significa que ele terá um sabor melhor...

Na China, a comida e sua própria preparação foram desenvolvidas tão altamente que já atingiu o status de uma arte.Rico e pobre, o povo chinês considera que alimentos deliciosos e nutritivos são realmente uma necessidade básica.Há um chinês vintage dizendo "a comida pode ser a primeira necessidade dos indivíduos".Esta arte foi cultivada e refinada há mais de 100 anos.Diz a lenda que a cultura da culinária chinesa começou no século XV aC através da dinastia Shang e foi originalmente introduzida por Yi Yin, seu primeiro primeiro -ministro...

Queijo.É um alimento soberbamente versátil.Nós o usamos em pizzas altas, para espalhar nosso espaguete, para se espalhar em bolachas.E sem queijo, um sanduíche de queijo grelhado poderia ser nada além de torradas com manteiga.O queijo é produzido em muitas regiões do mundo, dois dos países mais conhecidos são a França e a Itália.Existem muitos tipos de queijo, mas todos eles são feitos de maneira semelhante...