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Etiqueta: culinária

Artigos marcados como Culinária

Como Cozinhar Bife

Publicado em Janeiro 11, 2023 por Hunter Rigaud
O bife, embora um favorito da grelha, possa ser cozido de várias outras maneiras.Eles podem estar fritos, refogados, grelhados, assados, etc.Selecionar a maneira correta de cozinhar bife depende de sua ternura.Você pode encontrar métodos de calor seco e métodos úmidos.Os métodos de calor seco são geralmente solicitados mais bifes macios, como por exemplo, filé mignon e lombo, enquanto os métodos de calor úmido tendem a ser mais adequados para cortes mais resistentes de carne bovina...

Bife De Filé Mignon

Publicado em Dezembro 10, 2022 por Hunter Rigaud
Os bifes de filet mignon são chamados por nomes diferentes em várias partes do globo - Chateaubriand, medalhões, torneios, filet de bæuf, lomloin etc.são nomes diferentes do bife mignon.É o bife mais macio e também é circular em condição com cerca de 3 polegadas de diâmetro.O lombo é uma área mínima exercida do animal e, portanto, a carne nesta área é macia.Os cortes de carne do lombo são, portanto, muito macios e fáceis de cortar...

Escolhendo Cortes De Carne Gourmet Por Correspondência

Publicado em Novembro 27, 2022 por Hunter Rigaud
A compra de carne está entre as melhores iguarias deixadas em comida gourmet.Você pode encontrar tantos cortes, gostos e variedades de preparação, filés e tempero para encantar e formular todos os sentidos.Economizar dinheiro com carne gourmet pode ser fácil, basta seguir as poucas regras básicas a seguir.Ao escolher um corte de carne, entenda que, quanto mais tomado para preparar esse corte, significa que é mais caro, o que invariavelmente não significa que ele terá um sabor melhor...

A História Da Culinária Chinesa

Publicado em Fevereiro 19, 2022 por Hunter Rigaud
Na China, a comida e sua própria preparação foram desenvolvidas tão altamente que já atingiu o status de uma arte.Rico e pobre, o povo chinês considera que alimentos deliciosos e nutritivos são realmente uma necessidade básica.Há um chinês vintage dizendo "a comida pode ser a primeira necessidade dos indivíduos".Esta arte foi cultivada e refinada há mais de 100 anos.Diz a lenda que a cultura da culinária chinesa começou no século XV aC através da dinastia Shang e foi originalmente introduzida por Yi Yin, seu primeiro primeiro -ministro...

Um Guia Rápido Para O Queijo

Publicado em Dezembro 12, 2021 por Hunter Rigaud
Queijo.É um alimento soberbamente versátil.Nós o usamos em pizzas altas, para espalhar nosso espaguete, para se espalhar em bolachas.E sem queijo, um sanduíche de queijo grelhado poderia ser nada além de torradas com manteiga.O queijo é produzido em muitas regiões do mundo, dois dos países mais conhecidos são a França e a Itália.Existem muitos tipos de queijo, mas todos eles são feitos de maneira semelhante...