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Katalanische Küche - Ein Leitfaden
Verfasst am Dezember 15, 2020 von
Hunter Rigaud
BARCELONA - Eine Stadt, die für seine kulturelle Vielfalt und viele Einflüsse berühmt ist und an keiner Stelle so spürbarer ist als ihre Küche.Das Gebiet ist ein Schmelztiegel aus frischem Gemüse und ausgewählten Fisch, Geflügel und Spielen.Catalan's hat einen wachsenden Ruf in ganz Spanien und der Welt und die Gegend wird schnell dafür bekannt, die besten Köche und die größte Gastronomie der Nation zu schaffen (ein Name, der traditionell von den Basken gehalten wurde und die sie wahrscheinlich nicht kämpfend aufgeben werden )...
Streetwise Bierherstellungsgeheimnisse!
Verfasst am November 17, 2020 von
Hunter Rigaud
Bierherstellung ist ein komplexer Prozess, der mehrere Schritte umfasst, die sorgfältig durchdacht werden müssen.Hier sind einige grundlegende Ideen, mit denen Sie mit Ihrem Biererfahrungserlebnis beginnen können.Der erste Schritt beim Brauen heißt Mälzung.Das Mälzen beinhaltet viele Tage lang, bis das Getreide zu keimen oder zu sprießen beginnt.Während der Keimung werden Enzyme im Korn in eine Art Zucker umgewandelt, die Maltose namens Maltose...
Andalusische Küche - Ein Leitfaden
Verfasst am Oktober 20, 2020 von
Hunter Rigaud
Andalusien ist zweifellos eine der kulinarisch reichen Regionen Spanien und ist eine Gegend, die für seine Küche und seine Kultur des Essens bekannt ist.Ähnlich wie der Rest Spaniens ist Essen ein wichtiger Bestandteil des sozialen Lebens; Hier handelt es sich bei der Mahlzeit weit mehr als nur um das Essen.Andalusien ist auch die Heimat eines der beliebtesten Exporte Spaniens.Tapas.Restaurants sind jetzt in den meisten großen Städten auf der ganzen Welt zu finden, aber um das erste zu probieren, sollten Sie Sevilla besuchen...
Die Küche Von Madrid
Verfasst am September 24, 2020 von
Hunter Rigaud
Die Region Madrid (eine der kleinsten Spanien) wird, wie Sie es erwarten würden, hauptsächlich von der Hauptstadt dominiert.Es wurde gesagt, dass Gourmands und Lebensmittelkritiker gleichermaßen keine einzelne Küche haben, stattdessen auf Einfluss von ganz Spanien ausgelöst wird, wodurch ein reichhaltiger Tapestry von Geschmack und Zutaten aufgenommen wird und sie in seine eigene gastronomische Wende verwandelt Schmelztiegel...
Essgeschichte - Die Kartoffel
Verfasst am August 7, 2020 von
Hunter Rigaud
Dieses Wurzelgemüse gehört wahrscheinlich zu den beliebtesten Gemüse in unserer zeitgenössischen Welt.Es ist weit entfernt von seiner Atmosphäre dünne Wurzeln in den südamerikanischen Bergketten.Lange bevor die Kartoffel die Strände der Emerald Isle erreichte, wurde sie rund 7.000 Jahre vor ihrem Debüt in Europa weit verbreitet.Die westliche Welt begegnete sie bis zum Mitte des sechzehnten Jahrhunderts nicht einmal und es würde es für ein paar Jahrzehnte nicht in die alte Welt schaffen...