أحدث المقالات - الصفحة: 7
المطبخ الكاتالوني - دليل
تم النشر في ديسمبر 15, 2020 بواسطة
Hunter Rigaud
برشلونة - مدينة تشتهر بتنوعها الثقافي والعديد من التأثيرات وفي أي مكان أكثر وضوحًا من المطبخ.تتأثر بشكل كبير بالمنطقة العربية المجاورة والمناظر الطبيعية الجغرافية المتنوعة ، وهي عبارة عن بوتقة من الخضروات الطازجة والأسماك والدواجن واللعبة...
أسرار صنع البيرة في Streetwise!
تم النشر في شهر نوفمبر 17, 2020 بواسطة
Hunter Rigaud
صناعة البيرة هي عملية معقدة تتضمن عدة خطوات تحتاج إلى التفكير بعناية.فيما يلي بعض الأفكار الأساسية التي يمكن أن تمكنك من البدء في تجربة صنع البيرة الخاصة بك.وتسمى الخطوة الأولية في تخمير التخمير.ينطوي السحر على الحبوب الانحدار في الماء لعدة أيام حتى تبدأ الحبوب في الإنبات أو تنبت...
المطبخ الأندلسي - دليل
تم النشر في اكتوبر 20, 2020 بواسطة
Hunter Rigaud
مما لا شك فيه أن واحدة من أكثر المناطق الغنية في إسبانيا ، تشتهر الأندلس بمطبخها وثقافتها في الطعام.مثل بقية إسبانيا ، يعد الطعام جزءًا مهمًا من الحياة الاجتماعية ؛ هنا الوجبة أكثر بكثير من مجرد الأكل.الأندلس هي أيضًا موطن أحد صادرات إسبانيا المفضلة ؛ تاباس...
مطبخ مدريد
تم النشر في سبتمبر 24, 2020 بواسطة
Hunter Rigaud
منطقة مدريد (واحدة من أصغر أسبانيا) ، كما تتوقع ، تهيمن عليها العاصمة في الغالب.لقد قيل ، من قبل Gourmands والنقاد الغذائي على حد سواء ، أن مدريد ليس لديه في الواقع مطبخ واحد خاص به ، وبدلاً من ذلك ، فإنه يعتمد على التأثير من كل إسبانيا ، ويمتص نسيجًا غنيًا من الأذواق والمكونات ويحولها إلى طوعية خاصة بها وعاء الانصهار...
تاريخ الأكل - البطاطا
تم النشر في أغسطس 7, 2020 بواسطة
Hunter Rigaud
ربما تكون هذه الخضار الجذرية من بين أكثر الخضروات شعبية في عالمنا المعاصر.لقد قطعت شوطًا طويلاً من جوها الجذور الرفيعة في سلاسل الجبال في أمريكا الجنوبية.قبل وقت طويل من وصول البطاطس إلى شواطئ جزيرة الزمرد ، تم زراعتها على نطاق واسع قبل حوالي 7000 عام من ظهورها في أوروبا...