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Streetwise 맥주 만들기 비밀!
Hunter Rigaud님이 4월 17, 2022에 게시함
맥주 제작은 신중하게 생각 해야하는 몇 가지 단계를 포함하는 복잡한 과정입니다.맥주 제작 경험을 시작할 수있는 몇 가지 기본 아이디어가 있습니다.양조의 초기 단계를 Malting이라고합니다.맥아는 곡물이 발아되거나 콩나물을 시작할 때까지 며칠 동안 물에 곡물을 가파르게하는 것을 포함합니다.발아 동안, 곡물 내부의 효소는 말토 토스라는 일종의 설탕으로 전환됩니다...
안달루시아 요리 - 가이드
Hunter Rigaud님이 3월 20, 2022에 게시함
의심 할 여지없이 스페인의 가장 요리가 풍부한 지역 중 하나 인 Andalusia는 요리와 음식 문화로 유명한 지역입니다.다른 스페인과 마찬가지로 음식은 사회 생활의 중요한 부분입니다.여기서 식사는 단순한 먹는 것 이상입니다.안달루시아는 또한 스페인이 가장 좋아하는 수출 중 하나의 고향입니다.타파스...
마드리드의 요리
Hunter Rigaud님이 2월 24, 2022에 게시함
예상대로 마드리드 지역 (스페인에서 가장 작은)은 대부분 수도에 의해 지배됩니다.미식가와 음식 비평가들에 의해 마드리드는 실제로 단일 요리를 가지고 있지 않으며 대신 스페인의 영향을 미치고 맛을 낸다.녹는 냄비.이것은 확실히 어느 정도 사실입니다.스페인의 다른 도시에서는 사람들이 해당 국가의 풍미의 광범위한 단면으로 제시 될 가능성이 높습니다...
먹는 역사 - 감자
Hunter Rigaud님이 1월 7, 2022에 게시함
이 뿌리 야채는 아마도 현대 세계에서 가장 인기있는 야채 중 하나 일 것입니다.남미 산맥의 분위기 얇은 뿌리에서 먼 길을옵니다.감자가 에메랄드 섬의 해변에 도착하기 오래 전에 유럽에서 데뷔하기 약 7,000 년 전에 널리 재배되었습니다.서구 세계는 심지어 6 세기 중반 전에 그것을 만나지 않았으며 수십 년 동안 구세계로 만들지 않을 것입니다...
오늘날의 버터밀크는 과거보다 더 건강합니다.
Hunter Rigaud님이 12월 25, 2021에 게시함
버터 밀크는 전통적으로 수제 이탈 된 버터의 부산물이었습니다.버터 밀크는 버터를 따라 남은 액체였다.액체에는 작은 부유물 버터의 작은 입자와 약간의 흔적이 포함되어 있습니다.이것은 버터 밀크에게 풍부한 달콤한 맛을 주었고 음료를 정말 상쾌하게 만들었습니다.또한 수제 간식, 목장과 같은 샐러드 드레싱 및 프라이드 치킨의 디핑 액체로 널리 사용되었습니다...