Tag: matlagning

Biff, även om en grillfavorit, kunde kokas på ett antal andra sätt.De kan vara stekt, bräserad, broiled, bakad osv.Att välja rätt sätt för matlagningsbiff beror på dess ömhet.Du kan hitta torrvärmemetoder och fuktiga metoder.Torra värmemetoder begärs vanligtvis fler mjuka biffar som till exempel filet mignon och ländstång, medan fuktiga värmemetoder tenderar att vara mer lämpliga för tuffare snitt av nötkött...

Filet Mignon -biffar kallas med olika namn i flera delar av världen - Chateaubriand, medaljonger, turneringar, filet de bæuf, ömsluter, etc.är olika namn på filetmignonbiffen.Det är den ömaste biffen och är också cirkulär i tillstånd cirka 3 tum i diameter.Filinet är minimalt utövat område på djuret och därför är köttet i detta område mjukt.Nötköttskärningar från förinledningen är därför mycket mjuka och enkla att klippa...

Att köpa kött är bland de finaste delikatesserna kvar i gourmetmat.Du kan hitta så många snitt, smak och varianter av förberedelser, fileter och smaksättning för att glädja och stickar alla sinnen.Att spara kontanter på gourmetkött kan vara enkelt, följ bara de få grundläggande reglerna som följer.När du väljer en köttskärning förstår du att desto mer tas upp för att förbereda detta snitt innebär att det är dyrare vilket inte alltid betyder att det kommer att smaka bättre...

I Kina har mat och sin egen förberedelse utvecklats så mycket att den redan har nått statusen som en konst.Rika och fattiga anser det kinesiska folket att läcker och näringsrik mat verkligen är en grundläggande nödvändighet.Det finns en vintage kinesisk som säger "mat kan vara den första nödvändigheten av individer".Denna konst har odlats och förfinats under mer än 100 år.Legenden säger att kulturen i kinesiskt köket började på 1500 -talet f...

Ost.Det är en utmärkt mångsidig mat.Vi använder den till höga pizzor, för att sprida vår spaghetti, för att spridas på kex.Och utan ost, kan en grillad ostsmörgås inte vara annat än smörd rostat bröd.Ost produceras i många regioner i världen, två av de mest kända länderna är Frankrike och Italien.Det finns många slags ost, men de är alla gjorda på liknande sätt.Mjölk och grädde består av två delar, det goda mjölkfettet, tillsammans med vassle...