Månad: Juni 2021

Buttermilk var traditionellt en biprodukt av hemlagat churned smör.Kärmmjölk var vätskan som förblev efter smöret gjordes.Vätskan innehöll små partiklar av flytande smör och några spår av smörfett.Detta gav kärnmjölken en rik söt smak och gjorde drinken riktigt uppfriskande.Det användes också i stor utsträckning i hemlagade snacks, salladdressingar som ranch och som doppvätska för stekt kyckling...