Månad: Juli 2021

Denna rotgrönsak är förmodligen bland de mest populära grönsakerna i vår samtida värld.Det har kommit långt från sina tunna rötter i atmosfären i de sydamerikanska bergskedjorna.Långt innan potatisen nådde stränderna på Emerald Isle, odlades den allmänt cirka 7 000 år före sin debut i Europa.Den västerländska världen mötte inte ens den före mitten av sextonde århundradet och det skulle inte komma in i den gamla världen på ytterligare några decennier...