Månad: November 2021

BARCELONA - En stad som är känd för sin kulturella mångfald och många påverkan och på ingen plats är detta mer märkbart än dess kök.Tungt påverkad av det närliggande arabiska området och dess olika geografiska landskap är området en smältkruka med färska grönsaker och valfisk, fjäderfä och spel.Catalan har ett växande rykte i hela Spanien och världen och området blir snabbt känt för att skapa de bästa kockarna och den största gastronomin i nationen (ett namn som traditionellt har hållits av baskerna och en som de inte troligt kommer att avstå från utan en kamp )...