鬼ごっこ: 入札

ステーキは、グリルのお気に入りですが、他の多くの方法で調理できます。 それらは、パンフリード、煮込み、焼き、焼きなどです。ステーキを調理するための正しい方法を選択すると、その優しさに依存します。 乾燥した方法と湿った方法を見つけることができます。 乾燥した熱の方法は通常、フィレ・ミニョンやサーロインなどのより柔らかいステーキが要求されますが、湿った熱の方法は、牛肉のより厳しいカットにより適している傾向があります。 水はステーキを柔らかくするのに役立ちます。 | - |調理されたステーキの優しさは、実際にどれだけ「完成」しているかによって影響されます。 ステーキが調理されている時期に応じて、それは生、非常に希少、珍しい、中程度の希少、中程度の、中程度の老化したものである可能性があります。 珍しいステーキは、非常に少量の間炎に直面しています。 彼らはまだ彼らの生の性を維持しているので、とてもピンク色です。 めったに行われたステーキは、元の肉厚なフレーバーを維持していますが、微生物が含まれているため、それほど健康的ではありません。 調理時間が長くなるため、ステーキのピンク色は茶色に変わり、独自のジューシーさも減少します。 よく飲んだステーキは全体に茶色で、さらに噛むのが難しいです。 通常の口蓋の場合、中程度の珍しいステーキが最善の策です。 | - |ステーキを調理する最も簡単な方法は、確かにそれを焼くことです。 ステーキの柔らかさ、マリネ、石炭の標準と軽量液、個々の調理の濃度など、すべてが重要です。 ほとんどのステーキは、バーベキューで約8〜10分かかります。 十分な時間は、必要なdon性の量に依存します。 | - |柔らかいカットも焼くことがあります。 焼き液は、液体が使用されていないオーブンで行われます。 オーブンの中にあらゆる側面から肉を囲むため、グリルからの別の風味を提供します。 以前にマリネされていれば、柔らかいカットが少ない場合もあります。 | - |パンフライドすると、サーロイン、Tボーン、リブアイのようなステーキの薄くて柔らかいカット。 ステーキは、炎の上に置かれた開いたパンの中に揚げられます。 オイルは追加されていません。 ステーキは自分の脂肪内で調理します。 | - |牛肉のカットが大きい場合、それは本当に焙煎に最適です。 焙煎は、液体なしのカバーを使用しないドライ熱調理方法です。 柔らかいカットは、より良いローストに加えて、提供する前にスライスすることです。 | - |たとえば、チャック、丸い、ブリスケット、ブレードなどの牛肉の丈夫なカットは、しばしば蒸し煮されます。 蒸し煮は、閉じた蓋をしたオーブン内の少量の液体で仕上げられた、湿った温めた調理方法です。 これは、肉がゆっくりと柔らかくなることを可能にするので、これは遅いプロセスです。 | - |厳しいカットのもう1つの方法は煮込みです。 牛肉は完全に水で覆われており、中炎の上でゆっくりと調理されています。 シチューは、ステーキにとって非常に人気のある方法ではありません。 カットが十分に大きくて丈夫な場合は、シチューポットに配置する方が良いでしょう。 | - |ステーキを調理するすべての方法で、肉の温度計で測定されます。 ただし、練習により、ステーキに外部に触れるだけで、don性を判断することもできます。 | - |...

フィレミニョンステーキは、シャトーブリアン、メダリオン、トーナド、フィレデバフ、テンダーロインなど、世界中のいくつかの部分で異なる名前で呼ばれます。フィレミニョンステーキの異なる名前です。 これは最も柔らかいステーキであり、直径約3インチの状態で円形です。 | - |テンダーロインは動物の最小限の運動領域であるため、この領域の肉は柔らかいです。 したがって、テンダーロインからのビーフカットは非常に柔らかく、カットしやすいです。 彼らの優しさのために、彼らは「ステーキの王」として知られています。 しかし、フィレミニョンステーキもその味が最も穏やかです。 通常、彼らは味を高めるためにベーコンで本当に満たされています。 | - |肉屋で入手可能なフィレミニョンは、厚さ2〜3インチです。 彼らの色は、彼らが本当にどれだけ新鮮であるかを決定します。 フィレミニョンステーキは、外部および内部的にはscar色である必要があります。 これらは、これらが冷蔵で保存されている場合にのみ持ち込む必要があります。 ほとんどのフィレミニョンステーキは、料理前に熟成されています。 老化はユニークな風味を提供します。 ステーキは、安全に包まれている場合、1年ほどコールドストレージの下で保存できます。 | - |フィレミニョンステーキを準備するには多くの方法があります。 彼らはグリル、ソテー、パンフリード、またはローストすることができます。 ステーキを調理する前に脂肪を除去する必要があります。 塩はステーキのジュースを引き出すので、塩の使用を避ける必要があります。 味に影響を与えるため、フィレミニョンステーキを調理するときは水は使用されません。 代わりに、不可欠なオリーブオイルまたはバターを使用して、さまざまなレシピを準備することができます。 | - |フィレミニョンステーキは、さまざまな方法でレストランで準備ができています。 ワイン、ウイスキー、そしてカニの肉のような詰め物、他の多くの卵など、多くのエキゾチックな準備があります。 ほぼすべてのレストランには、フィレミニョンを準備するための特定のレシピがあります。 彼らはご飯、麺、またはパスタと一緒に食べることができます。 レシピに応じて、パセリ、ニンニク、春の玉ねぎなどを飾ることができます。 ブルガンディまたはメルローワインは、フィレミニョンステーキをよく補完します。 また、彼らはロブスターやカニなどの海の食べ物、またはベーコンやソーセージなどの豚肉誘導体と一緒に食べることができます。 | - |...

茶は何年もの間中国で消費されてきましたが、他の文化は人気のある飲み物の歴史にも豊富です。 これらの2つの国、ロシアとイギリスは、長年にわたって明らかに異なる伝統に苦しんでいます。 | - |5000年以上前に植物からの去って、誤って飲酒のために沸騰した水に落ちた中国でお茶を飲むことが始まったと言われています。 明らかに、それは非常に爽やかであることがわかっていたので、その使用は本当に広くなりました。 お茶は、最初の1500年代にポルトガル語を通じてヨーロッパに紹介されました。また、この飲み物は、多くの国でこの飲み物を認識し、英国茶パーティーやロシア茶の伝統を紹介しました。 | - |この飲み物は両国で非常に人気があり、それぞれが鍋、船、カップを飲むために特定の伝統を発展させました。 お茶の導入は何世紀も前のものですが、それの人気とそれに関連する伝統は、今日でもこれらの文化にとどまります。 | - |最初の1600年代、お茶はロシアの解決策になりました。 言うまでもなく、最初はお茶を買う余裕があったのは裕福な人だけでしたが、1700年代の終了までに購入価格が下がり、人気が国全体に広がっていました。 | - |ロシアでは、お茶は食事とは決して撮られていません。 伝統的に、それは実際に食事の後に、または午後中のおやつとして撮影されています。 何年もの間、ロシア人はサモバールと呼ばれるツールを購入してお茶を作りました。 サモバールは通常、夕食後にテーブルの最大の市場に置かれ、誰もが周りに集まり、好きなので希釈または甘くすることができるお茶を飲みます。 ロシア人は伝統的に眼鏡をかけてお茶を飲みながら銀の所有者を発生し、彼らのお茶を強くて非常に甘くしているように好みます - いくつかのレシピは、お茶に入れられたタングやレモネードを要求することさえあります！ | - |1600年代半ばにお茶はイギリスに導入され、本当に人気が非常に速く広がっているため、すぐにエールのようにグラス1つか2つの人に人気がありました！ 1700年代後半、アフタヌーンティーの人気の伝統は、ベッドフォード公爵夫人によって開始されました。 | - |それと比較して、英語は朝食と夕食の2回の食事だけを楽しんでいました。 夕食はあなたの一日の終わりまでに提供され、午後の半ばまでに、どれほど空腹とエネルギーが感じられたかを想像することができました。 それで、アフタヌーンティーの伝統は、小さなケーキやサンドイッチと一緒にお茶が提供される場所で始まりました。 言うまでもなく、これは非常に人気になりましたが、今日でもあります！ | - |アフタヌーンティーの素晴らしい素晴らしいことの1つは、サービスと飲酒のために派手な作品を必要とすることでした。 水を加熱した主要なポットは、通常、銀から製造されていました（今日でも非常に人気のあるアイテムです）。 さらに、テーブルを注ぐために小さな磁器のティーポットを使用したことに加えて、必要に応じて銀色の鍋から温水でリフレッシュしました。 言うまでもなく、伝統には、派手な磁器の茶茶カップが含まれていました。 これらの作品は今日も作られ、使用されており、アンティークは非常に収集可能です。 | - |...