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鬼ごっこ: 料理

料理 でタグ付けされた記事

グレープフルーツとその自然の利点

投稿日: 11月 14, 2024、投稿者: Hunter Rigaud
栄養と冷媒です。 オレンジ、レモン、ライムのため、非常によく似た特性を持っています。 種子のない品種は、砂糖、カルシウム、リンが多いことが多いため、最大です。 グレープフルーツは頻繁にテーブルサラダとして使用され、他の果物や野菜と同様に撮影されます。 それは本当に半分にカットされることがあり、種と硬い髄が外した後、中心になります。 次に、空洞に砂糖が満たされています。砂糖は、切断された表面にも振りかけられています。 それは本当に覆われたプレートにわずか1時間残され、撮影されます。 | - |グレープフルーツは素晴らしい前菜です。 唾液と胃の消化を促進します。 それは本当に強壮剤に加えて重要なヘルスビルダーです。 しばしば鋭く酸酸味の味に関係なく、新しいグレープフルーツは消化後のアルカリ反応を伴います。 果物のクエン酸は人間のシステムで酸化されているため、その効果はあなたの体の流体のアルカリ度を上げることです。 そのジュースは、体系の過剰な量の酸による酸性度といくつかの疾患の予防と治療に効果的です。 | - |果物は便秘を和らげるのに貴重です。 パルプは、完全に服用すると、腸の作用を支援するために健康的なバルクを供給します。 それは本当に腸のフィットネスを維持するのに有益であり、間違いなく、消化器系の他の感染症とともに、赤痢、下痢、腸炎に対する予防食です。 | - |インフルエンザを持っているとき、グレープフルーツのジュースは、「マリンシン」と呼ばれる物質のために機械と独自の苦い特性を低下させるのに本当に役立つため、大きな治療法です。 | - |グレープフルーツのジュースは、あらゆる発熱で素晴らしい食事になる可能性があります。 それは渇きを癒し、発熱によって作られたburning熱感を取り除きます。 水と混ぜる必要があります。 | - |グレープフルーツには自然な「キニーネ」が含まれているため、治療マラリアには価値があります。 この「キニーネ」は、熱狂的な風邪で有益です。 グレープフルーツの25%を沸騰させ、パルプを緊張させることにより、果物から抽出できます。 | - |この素晴らしい果物は、とりわけ糖尿病、疲労、乏しい排尿の世話をするための自然治療として使用される場合があります。 | - |...

ハーブやスパイス

投稿日: 9月 1, 2024、投稿者: Hunter Rigaud
この文化の癒しの伝統に関して、国のネイティブハーブとスパイスはボリュームを語っています。 戦闘はすでに戦われており、領土は貴重なスパイスに関してすべて侵略されています。 航海と貿易により、世界のある地域での宝物が他の地域に広がることを保証し、それによって人々のライフスタイルに影響を与えました。 しかし、正確にはハーブとスパイスとは何ですか? ハーブは、トランクの外にあるが、底からいくつかの茎が生えている低成長の木質植物の葉と花です。 ハーブの種類は、パセリ、チャイブ、タイム、ローズマリー、マルジョラム、オレガノ、ディル、セロリです。 スパイスは、熱帯の植物や木の根、樹皮、種子、または果物から生じます。 例は、シナモン、生inger、クローブ、黒胡pepper、マスタードです。 ハーブとスパイスは混合物を使用して来るため、通常、チリやカレーパウダーなどの調味料ブレンドとして使用されます。 ハーブとスパイスには複数の用途があります。 食物の強化から健康の改善まで、彼らは果たすべき重要な役割を果たします。 食事関連の病気は、現代の時代の疫病かもしれません。 ハーブとスパイスを使用すると、栄養計画では脂肪、砂糖、塩の程度を調節できます。 ハーブやスパイスからのカロリーは、トリミング、ドレッシング、グレービー、ソース、揚げ物のカロリーと比較して無視できます。 ハーブとスパイスは、フレーバーを追加するだけで本当に味を加えることができます。 ハーブによって開発された食欲をそそる香りは、食べることにはるかに官能的な次元を真に追加することができます。 スパイスは消化を助け、代謝速度を上げ、エネルギーに積極的に衝撃を与えるため、区別されます。 たとえば、多くの伝統的な料理で黒胡pepperを使用できます。 ハーブとスパイスを保管するには、栄光と味を維持するために敷地内にあり、素晴らしい場所に保管する必要があります。...

メニューの計画がひどい考えである理由

投稿日: 12月 25, 2023、投稿者: Hunter Rigaud
最近の食事計画について知りましたか? 家族は忙しく、絶えず忙しくしています。 家族が組織化されることに焦点を当てているため、多くのホームマネージャーは、自宅内の夜のストレスを取り除くために食事計画を採用しています。 | - |ただし、食事の計画はすべての人ではありません。 以下にリストされているのは、食事の計画があなただけでなくあなたの家族にとってもひどいアイデアかもしれない理由の8つの説明です。 | - |#+#あなたは毎週3〜5回不健康なファーストフードを食べることを楽しんでいます。 # - #| - |#+#あなたは、パッケージ化された事前に包装されたフローズンのコンビニエンスフードの味が大好きです。 # - #| - |#+#スーパーマーケットで200ドルと2時間を費やしていますが、夕食のために料理するものは何もないことを知るために戻って、あなたができるお気に入りのことの1つです。 # - #| - |#+#あなたは、あなたの子供と夫が空腹でクラブビーである間に、あなたの脳を調理するために脳を止めることで絶えず遊んでいるというストレスから利益を得ます。 # - #| - |#+#スパゲッティ、ホットドッグ、ピザ、繰り返しの食事が好きです。 # - #| - |#+#毎週夕食を食べることができる過剰な100ドルを費やす他のソリューションはありません。 # - #| - |#+#毎日5時に簡単なことは何もありません。その後、スーパーマーケットを訪れます。 追加のアイテムがカートに「落ちる」ため、毎日食料品に余分な現金を費やすのは楽しいです。 # - #| - |#+#あなたはあなたの家族と一緒に夕食のテーブルの周りに家で料理された食事を好きになりたくありません。 あなたはあなたの家族と一緒に時間を過ごすことは本当に時間の無駄だと感じています。 # - #| - |上記の声明を購入する場合は、食事計画を試してはいけません。おそらくひどいアイデアです。 ただし、前述の声明の1つのミナムに同意しない場合は、おそらくメニュー計画を試してみる時が来たのでしょう。 | - |...

ステーキの作り方

投稿日: 11月 11, 2023、投稿者: Hunter Rigaud
ステーキは、グリルのお気に入りですが、他の多くの方法で調理できます。 それらは、パンフリード、煮込み、焼き、焼きなどです。ステーキを調理するための正しい方法を選択すると、その優しさに依存します。 乾燥した方法と湿った方法を見つけることができます。 乾燥した熱の方法は通常、フィレ・ミニョンやサーロインなどのより柔らかいステーキが要求されますが、湿った熱の方法は、牛肉のより厳しいカットにより適している傾向があります。 水はステーキを柔らかくするのに役立ちます。 | - |調理されたステーキの優しさは、実際にどれだけ「完成」しているかによって影響されます。 ステーキが調理されている時期に応じて、それは生、非常に希少、珍しい、中程度の希少、中程度の、中程度の老化したものである可能性があります。 珍しいステーキは、非常に少量の間炎に直面しています。 彼らはまだ彼らの生の性を維持しているので、とてもピンク色です。 めったに行われたステーキは、元の肉厚なフレーバーを維持していますが、微生物が含まれているため、それほど健康的ではありません。 調理時間が長くなるため、ステーキのピンク色は茶色に変わり、独自のジューシーさも減少します。 よく飲んだステーキは全体に茶色で、さらに噛むのが難しいです。 通常の口蓋の場合、中程度の珍しいステーキが最善の策です。 | - |ステーキを調理する最も簡単な方法は、確かにそれを焼くことです。 ステーキの柔らかさ、マリネ、石炭の標準と軽量液、個々の調理の濃度など、すべてが重要です。 ほとんどのステーキは、バーベキューで約8〜10分かかります。 十分な時間は、必要なdon性の量に依存します。 | - |柔らかいカットも焼くことがあります。 焼き液は、液体が使用されていないオーブンで行われます。 オーブンの中にあらゆる側面から肉を囲むため、グリルからの別の風味を提供します。 以前にマリネされていれば、柔らかいカットが少ない場合もあります。 | - |パンフライドすると、サーロイン、Tボーン、リブアイのようなステーキの薄くて柔らかいカット。 ステーキは、炎の上に置かれた開いたパンの中に揚げられます。 オイルは追加されていません。 ステーキは自分の脂肪内で調理します。 | - |牛肉のカットが大きい場合、それは本当に焙煎に最適です。 焙煎は、液体なしのカバーを使用しないドライ熱調理方法です。 柔らかいカットは、より良いローストに加えて、提供する前にスライスすることです。 | - |たとえば、チャック、丸い、ブリスケット、ブレードなどの牛肉の丈夫なカットは、しばしば蒸し煮されます。 蒸し煮は、閉じた蓋をしたオーブン内の少量の液体で仕上げられた、湿った温めた調理方法です。 これは、肉がゆっくりと柔らかくなることを可能にするので、これは遅いプロセスです。 | - |厳しいカットのもう1つの方法は煮込みです。 牛肉は完全に水で覆われており、中炎の上でゆっくりと調理されています。 シチューは、ステーキにとって非常に人気のある方法ではありません。 カットが十分に大きくて丈夫な場合は、シチューポットに配置する方が良いでしょう。 | - |ステーキを調理するすべての方法で、肉の温度計で測定されます。 ただし、練習により、ステーキに外部に触れるだけで、don性を判断することもできます。 | - |...

フィレミニョンステーキ

投稿日: 10月 10, 2023、投稿者: Hunter Rigaud
フィレミニョンステーキは、シャトーブリアン、メダリオン、トーナド、フィレデバフ、テンダーロインなど、世界中のいくつかの部分で異なる名前で呼ばれます。フィレミニョンステーキの異なる名前です。 これは最も柔らかいステーキであり、直径約3インチの状態で円形です。 | - |テンダーロインは動物の最小限の運動領域であるため、この領域の肉は柔らかいです。 したがって、テンダーロインからのビーフカットは非常に柔らかく、カットしやすいです。 彼らの優しさのために、彼らは「ステーキの王」として知られています。 しかし、フィレミニョンステーキもその味が最も穏やかです。 通常、彼らは味を高めるためにベーコンで本当に満たされています。 | - |肉屋で入手可能なフィレミニョンは、厚さ2〜3インチです。 彼らの色は、彼らが本当にどれだけ新鮮であるかを決定します。 フィレミニョンステーキは、外部および内部的にはscar色である必要があります。 これらは、これらが冷蔵で保存されている場合にのみ持ち込む必要があります。 ほとんどのフィレミニョンステーキは、料理前に熟成されています。 老化はユニークな風味を提供します。 ステーキは、安全に包まれている場合、1年ほどコールドストレージの下で保存できます。 | - |フィレミニョンステーキを準備するには多くの方法があります。 彼らはグリル、ソテー、パンフリード、またはローストすることができます。 ステーキを調理する前に脂肪を除去する必要があります。 塩はステーキのジュースを引き出すので、塩の使用を避ける必要があります。 味に影響を与えるため、フィレミニョンステーキを調理するときは水は使用されません。 代わりに、不可欠なオリーブオイルまたはバターを使用して、さまざまなレシピを準備することができます。 | - |フィレミニョンステーキは、さまざまな方法でレストランで準備ができています。 ワイン、ウイスキー、そしてカニの肉のような詰め物、他の多くの卵など、多くのエキゾチックな準備があります。 ほぼすべてのレストランには、フィレミニョンを準備するための特定のレシピがあります。 彼らはご飯、麺、またはパスタと一緒に食べることができます。 レシピに応じて、パセリ、ニンニク、春の玉ねぎなどを飾ることができます。 ブルガンディまたはメルローワインは、フィレミニョンステーキをよく補完します。 また、彼らはロブスターやカニなどの海の食べ物、またはベーコンやソーセージなどの豚肉誘導体と一緒に食べることができます。 | - |...