فیس بک ٹویٹر
blogposties.com

ٹیگ: بیکنگ

مضامین کو بطور بیکنگ ٹیگ کیا گیا

بیکنگ کرسمس کوکیز

ستمبر 9, 2023 کو Hunter Rigaud کے ذریعے شائع کیا گیا
بحیثیت بچے ، بڑوں کی حیثیت سے ، یقینا آپ کوکیز پسند کرتے ہیں۔ یہ شاید زیادہ تر عمر کے افراد کی پسندیدہ میٹھیوں میں سے ہے۔ اگرچہ سال بھر کوکیز یقینی طور پر بہت عمدہ ہیں ، لیکن کرسمس سے پہلے کچھ دن میں کچھ بھی نہیں دھڑکتا ہے جب ماں کرسمس کوکیز بنانا شروع کردیتی ہے۔ یہ ایک ایسا موسم ہوسکتا ہے جب کوکیز ایک مکمل نئے معنی انجام دیتے ہیں۔کرسمس واقعی ایک جادوئی وقت ہے ، خاص طور پر بچوں کے لئے۔ ہم میں سے بیشتر کرسمس ٹری بنانے کے لئے بے تابی سے جمع ہوتے ہیں۔ فطرت کے ہمارے شاہکار کو پورا کرنے کے لئے کافی ٹنسل اور زیورات نہیں ہیں۔ اور درخت کی پیروی کرتے ہوئے تراشے ہوئے ہیں اور ہم بے تابی سے سانٹا کلاز کا انتظار کر رہے ہیں ، ہم کیا کریں؟ ہم نے سانتا کے لئے کرسمس کوکیز کا ایک پیالہ جاری کیا تاکہ اس سے بچنے کے ل his اپنے ساتھ لے جا...

کیا آپ کو اپنی روٹی بنانی چاہئے؟

دسمبر 24, 2021 کو Hunter Rigaud کے ذریعے شائع کیا گیا
ہوسکتا ہے کہ آپ نے پہلے کبھی نہیں سنا ہو ، اس کے باوجود ، آپ کو اپنی ذاتی روٹی بیکنگ کرنی چاہئے۔ ہر ایک کو اپنی روٹی بیک کرنا چاہئے اس کی بنیادی وجہ یہ ہے کہ یہ آپ کو برسوں کی خراب صحت انشورنس اور میڈیکل بلوں سے نجات دلاتا ہے۔ وہ کیسے؟گھریلو بریڈ صحت مند ہےروٹی خریدنے کے بجائے اپنی ذاتی روٹی کو بیک کرنا بہت صحت مند ہے جس میں کیمیائی اضافی ، ہائیڈروجنیٹڈ تیل ، غیر صحت بخش تحفظ پسند ، اور مٹھائی کرنے والے مٹھائی ہیں۔ اگر آپ سفید روٹی خریدتے ہیں تو آپ کو روٹی بھی مل رہی ہے جو غذائیت سے پاک ہے۔ لیکن بیوقوف بننے سے گریز کریں ، اسٹور نے گندم کے دانے کی پوری روٹی خریدی آپ کے لئے اتنا ہی نقصان دہ ہے۔گندم کی مکمل روٹی کو حاصل کرنے کے لئے فروخت کی جانے والی ایک بڑی مقدار میں واقعی "پورے کھانے" سے تیار نہیں کیا جاتا ہے لیکن یہ محض سفید روٹی ہے جو رنگین ہے (کیریمل کا استعمال کرتے ہوئے) اسے تخلیق کرنے کے لئے ایسا لگتا ہے جیسے یہ پوری اور صحت مند ہے۔ اسٹور خریدی پوری گندم کے دانے کی روٹی میں بالکل وہی ایملسیفائر بھی شامل ہیں ، اور ایسی مصنوعات کے ذریعہ کیمیکل بھی شامل ہے جو آپ کے منتظر ہیں کہ آپ نے سفید روٹی خریدی ہے۔جب آپ اپنی ذاتی روٹی بناتے ہیں تو آپ کو کبھی بھی ان "پوشیدہ خطرات" یا روٹی کے کیمیائی مادوں کے بارے میں پریشان ہونے کی ضرورت نہیں ہوگی ، جو میڈیکل اسٹڈیز کے ذریعہ کینسر کا سبب بننے کے لئے ثابت ہوچکے ہیں۔اس کے بجائے یہ ممکن ہے کہ آپ کی روٹی میں تبدیل ہونے والے ہر اجزا کو کنٹرول کریں ، اور آپ کو معلوم ہوگا کہ واقعی اس پر عملدرآمد اور تخلیق کیا جاتا ہے۔گھر کے گھروں میں پوری گندم کے دانے کی روٹی بیک کرنے کے لئے بہت ساری بہت بڑی مراعات ہیں ، اور میں ان میں سے ہر ایک میں شامل ہوجاؤں گا۔گھریلو روٹی کا ذائقہ اسٹور خریدنے والےسے کہیں بہتر ہے یہاں بالکل کوئی دلیل نہیں ہے۔ ہر ایک جس سے میں نے ملاقات کی ہے اس سے اتفاق ہوتا ہے کہ گھریلو روٹی کا ذائقہ اسٹور خریدی ہوئی روٹی سے کہیں زیادہ ہے ، (کچھ نے یہاں تک کہا ہے کہ وہ اسٹور میں موجود کیمیکلوں کا مزہ چکھیں گے اور واقعی اس سے نفرت کرتے ہیں)۔ذائقہ واقعی متعدد لوگوں کے لئے ایک بڑی بات ہے ، اور چونکہ ہر کوئی واقعی سوادج کھانا کھانا چاہتا ہے ، لہذا آپ اپنی ذاتی روٹی بیک کرکے ناکام نہیں ہوسکتے ہیں۔گھریلو روٹی آپ کو پیسہ بچاتی ہےروٹی کو الگ الگ روٹی بنانے کے ل all تمام اجزاء کو حاصل کرنا بہت سستا ہے ، اس سے زیادہ کہ وہ پہلے سے ہی روٹی میں تبدیل ہو۔ اپنی ذاتی روٹی بیک کرکے ، ہر ماہ $ 30 یا 40 ڈالر کی بچت کرنا آسان ہے۔یہ خاص طور پر اس صورت میں سچ ہے جب آپ کسی سپر مارکیٹ کے اکثریت کے محکمہ میں کسی کے روٹی اجزاء کو زیادہ سے زیادہ خریدتے ہیں۔ گندم کے پورے اناج کا ایک پورا بیگ (4 سے 6 روٹیاں بنانے کے لئے کافی ہے) کی لاگت $ 4...