سال: 2022

فلیٹ مگنون اسٹیکس کو دنیا کے متعدد حصوں میں مختلف ناموں کے ذریعہ بلایا جاتا ہے۔ یہ ٹینڈرسٹ اسٹیک ہے اور اس کی حالت میں تقریبا 3 3 انچ قطر میں بھی سرکلر ہے۔ٹینڈرلوئن جانوروں کا کم سے کم ورزش کا علاقہ ہے اور اسی وجہ سے اس علاقے میں گوشت ٹینڈر ہے۔ ٹینڈرلوئن سے گائے کے گوشت کی کٹیاں بہت نرم اور کاٹنے میں آسان ہیں۔ ان کی کوملتا کی وجہ سے ، وہ بھی 'اسٹیک کے بادشاہ' کے نام سے جانا جاتا ہے۔ تاہم ، فائلٹ مگنون اسٹیکس بھی ان کے ذائقہ میں ہلکے ہیں۔ عام طور پر وہ اپنے ذائقہ کو بڑھانے کے لئے واقعی بیکن سے بھرا ہوا ہوتا ہے۔کسائ کی دکانوں میں دستیاب فائلٹ مگنون 2-3 انچ موٹی ہیں۔ ان کا رنگ طے کرتا ہے کہ وہ واقعی کتنے تازہ ہیں۔ فائلٹ مگنون اسٹیکس بیرونی اور اندرونی طور پر سرخ رنگ کا ہونا چاہئے انہیں رنگین رنگ میں گہرا ہونا ضروری ہے۔ انہیں صرف اس وقت لایا جانا چاہئے جب یہ کولڈ اسٹوریج میں محفوظ تھے۔ زیادہ تر فائلٹ مگنون اسٹیکس کھانا پکانے سے پہلے عمر کے ہوتے ہیں۔ عمر بڑھنے ایک انوکھا ذائقہ پیش کرتا ہے۔ اسٹیکس کو کولڈ اسٹوریج کے تحت ایک سال تک محفوظ کیا جاسکتا ہے اگر وہ محفوظ طریقے سے لپیٹے ہوئے ہیں۔تیار فائلٹ مگنن اسٹیکس حاصل کرنے کے بہت سارے طریقے ہیں۔ وہ انکوائری ، کڑوی ، پین تلی ہوئی یا بھنے ہوئے ہوسکتے ہیں۔ اسٹیک کو پکانے سے پہلے چربی کو ہٹا دیا جانا چاہئے۔ نمک کے استعمال سے پرہیز کرنا چاہئے کیونکہ نمک اسٹیک کے جوس کو کھینچتا ہے۔ پانی کا استعمال نہیں کیا جاتا ہے جبکہ فائل مگنن اسٹیکس پکاتے ہیں کیونکہ یہ ذائقہ کو متاثر کرتا ہے۔ اس کے بجائے ضروری زیتون کا تیل یا مکھن مختلف ترکیبیں تیار کرنے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔فائلٹ مگنن اسٹیکس متعدد طریقوں سے ریستوراں کے ذریعہ تیار ہیں۔ شراب ، وہسکی اور متعدد سامان جیسے کیکڑے کا گوشت ، متعدد دیگر افراد میں انڈے کے ساتھ بہت ساری غیر ملکی تیارییں ہیں۔ تقریبا every ہر ریستوراں میں فائلٹ مگنون تیار کرنے کا ایک خاص نسخہ ہوتا ہے۔ انہیں چاول ، نوڈلز یا پاستا کے ساتھ کھایا جاسکتا ہے۔ ہدایت کے لحاظ سے ان کو اجمودا ، لہسن ، موسم بہار کے پیاز وغیرہ سے سجایا جاسکتا ہے۔ برگنڈی یا میرلوٹ شراب فائلٹ مگنون اسٹیک کو اچھی طرح سے پورا کرتی ہے۔ نیز ، وہ سمندری کھانے جیسے لابسٹرز اور کیکڑے کے ساتھ یا سور کا گوشت مشتق جیسے بیکن اور ساسجس کے ساتھ کھا سکتے ہیں۔...

گوشت خریدنا عمدہ کھانے میں سے ایک بہترین پکوانوں میں سے ایک ہے۔ آپ کو بہت ساری کٹوتیوں ، ذوق اور تیاری کی اقسام ، فائلوں اور تمام حواس کو خوش کرنے اور گھٹانے کے ل mean پکنے کی اقسام مل سکتی ہیں۔ نفیس گوشت پر نقد رقم کی بچت آسان ہوسکتی ہے ، صرف ان چند بنیادی قواعد پر عمل کریں جو اس کے بعد ہیں۔ جب گوشت کٹ کا انتخاب کرتے ہو تو یہ سمجھیں کہ اس کٹ کو تیار کرنے کے لئے جتنا زیادہ فائدہ اٹھایا جاتا ہے اس کا مطلب یہ ہے کہ یہ زیادہ مہنگا ہے جس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ اس کا ذائقہ بہتر ہوگا۔ واقعی میں ہڈی کے ساتھ گوشت رکھنے کا انتخاب کرنا افراد کی ترجیح ہے۔ ان ہڈی فلیٹ سے سستی ہے کیونکہ اس کٹ کو تیاری کے لئے کم وقت اور توانائی حاصل ہے۔ ہڈی کے ساتھ گوشت بھی تیزی سے پک سکتا ہے کیونکہ ہڈی گرمی کے موصل کی حیثیت سے کام کرتی ہے اور اسے تیزی سے پکاتی ہے۔ جب ہڈی میں کٹ کے مقابلے میں فلیٹڈ گوشت بھی کم ذائقہ ہوسکتا ہے۔گوشت کا انتخاب مایوس کن اور مہنگا ہوسکتا ہے اگر آپ کو یقین نہیں ہے کہ آپ کیا پسند کریں گے۔ اپنے آپ کو کٹ جانے اور اسلوب کے خلاصے کے ساتھ تیار کریں جس کی آپ کو ضرورت سے پہلے آپ کی ضرورت ہے جس کا مطلب ہے کہ آپ کے پاس سیدھے سادے ، سہولت کے گوشت کی خریداری کی مہم ہے۔ گوشت کی کٹوتی سب برابر نہیں بنائی جاتی ہے۔ زیادہ مہنگا کٹ عام طور پر گوشت کے مخصوص حصے سے ہوتا ہے جو آپریٹنگ پٹھوں کی بجائے زیادہ نرم ہوتا ہے۔ پالتو جانوروں کی پسلیوں ، رمپ اور کمر سے عام طور پر زیادہ مہنگے کٹوتی کا نتیجہ ہوتا ہے۔ کام کرنے والے پٹھوں میں عام طور پر کندھوں اور فلک کی نشاندہی ہوتی ہے۔ ان کٹوتیوں کو کھانا پکانا بھی غور کرنا چاہئے۔ اپنے گوشت سے بہترین ذائقہ حاصل کرنے کے ل higher زیادہ گرمی کے ساتھ ایک مختصر مدت کے لئے اپنے زیادہ مہنگے گوشت کو پکائیں۔ کام کرنے والے پٹھوں میں کٹوتیوں کے لئے کھانا پکانے کا وقت لمبا ہونا چاہئے اور کم سے کم گرمی پر پکایا جانا چاہئے۔ اگر گوشت کو ٹاپ سرلوین ، اسٹیونگ ، نیچے راؤنڈ ، میرینیٹنگ اور ٹاپ راؤنڈ کا لیبل لگا دیا گیا ہے تو اس کا مطلب کھانا پکانے میں زیادہ وقت درکار ہوگا۔ عیش و آرام اور بہت زیادہ مہنگے گوشت جو الفاظ استعمال کرتے ہیں جیسے مثال کے طور پر ٹینڈرلوئن ، ٹی ہڈی ، گرلنگ اور پورٹر ہاؤس ، لیبل پر اعلی درجہ حرارت پر تیزی سے پکایا جانا پڑتا ہے۔کٹوتیوں کا انتخاب کرکے اپنا گوشت خریدتے وقت رقم کی بچت کریں جس کی خدمت میں کم وقت اور توانائی درکار ہے۔ اس سے گوشت کی تیاری کی نشاندہی ہوتی ہے جس میں ٹکراؤ کرنا ، گوشت کو ایک ساتھ باندھنا ، اور کھالوں یا ہڈیوں کو ہٹانا شامل ہے۔ ماربلنگ واقعی ایک اصطلاح ہے جو گوشت کے ساتھ مل کر استعمال ہوتی ہے جس کا مطلب ہے چربی کی پٹی جو گوشت کے اطراف میں دکھائی دیتی ہے۔ یہ چربی لازمی طور پر آپ کے لئے نقصان دہ نہیں ہے۔ بہت سارے لوگوں کا خیال ہے کہ اس چربی کو ہٹانا بلا شبہ ان کے لئے صحت مند ہوگا۔ ایک بار جب چربی ختم ہوجائے تو ذائقہ ختم ہوجاتا ہے۔ گوشت کا انتخاب کریں جس میں آپ کے اپنے گوشت میں کٹوتیوں پر سٹرپس کی بجائے چربی کی فلیکس ہوں ، اس کا ذائقہ ہوسکتا ہے اور صحت مند بھی بن سکتا ہے۔...

ایک انتہائی موثر وقت بچانے والوں میں سے ایک ہفتہ تک کھانے کی منصوبہ بندی کرنا ہے ، ایک ہی وقت میں 14 دن یا شاید ایک مہینہ۔ ایک بار جب آپ کھانے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں تو ، گروسری کی فہرست مرتب کریں۔ اپنی گروسری لسٹ میں ہر آئٹم کے ذریعہ ، ڈش کی فہرست بنائیں جو آپ بلا شبہ اس جزو کو استعمال کریں گے۔ جیسے ہی آپ اپنے کھانے کی خریداری سے گھر لوٹتے ہیں اس سے آپ کی مدد ہوسکتی ہے۔ ہر دن اور وقت پر اپنے کھانے کی خریداری کریں آپ کو سپر مارکیٹ میں کم افراد مل سکتے ہیں۔ اس سے ہجوم سے لڑنے میں کم تناؤ پیدا ہوسکتا ہے اور جب آپ اپنے کھانے کا انتخاب کر رہے ہیں تو آپ کو واضح طور پر سوچنے میں مدد مل سکتی ہے۔ایک بار جب آپ گھر حاصل کریں تو ، اپنے گروسری کو ذخیرہ کرنے میں کچھ وقت لگائیں۔ اپنی سبزیوں کو صاف اور کاٹ لیں جیسے مثال کے طور پر جڑی بوٹیاں ، پیاز ، مرچ ، اجوائن۔ ایک بار صاف اور کٹ جانے کے بعد ، اپنی سبزیوں کی پیمائش کریں ، اس میں داخل ہونے والی ترکیب کے ساتھ لیبل لگا ہوا اسٹوریج بیگ لگائیں۔ کھانے کے ل ingredients اجزاء کے لئے اپنے فرج میں ایک شیلف رکھیں۔ اپنے چاہنے والوں کو اس شیلف کے بارے میں معلوم کرنے دیں تاکہ وہ آپ کے اجزاء کو نہیں کھائیں۔جب آپ اپنے گراؤنڈ بیف کو براؤن کر رہے ہو تو ، بھوری رنگ کے گوشت کا گوشت آپ کو باقی ہفتے استعمال کرنے کا امکان ہے۔ پلاسٹک کے تھیلے یا کنٹینر میں ٹھنڈا بھوری رنگ کا گوشت ڈالیں ، اور انہیں نسخہ کے نام سے لیبل لگائیں۔ اس سے آپ کے دوسرے ہفتہ کے لئے آپ کے پریپ کا وقت کم ہوسکتا ہے۔ ہفتہ وار میں کئی بار براؤننگ گائے کے گوشت میں بالکل استعمال نہیں ہوتا ہے۔اپنے انفرادی معاون پر غور کرتے وقت ، اپنے آلات پر غور کریں جو آپ کی مدد کرے گا۔ آپ کا سست کوکر آپ کا بہترین دوست ہوسکتا ہے۔ ہر صبح ، 10 منٹ سے کم میں اپنے سبزیوں اور گوشت کو اپنے سست کوکر میں جمع کرنا ممکن ہے۔ رات کے وقت گھر واپس آنے کے بعد آپ کا کھانا بلا شبہ کیا جائے گا۔ ایک سست کوکر ایک بہترین سرمایہ کاری ہے!تیز اور آسان سائیڈ ڈش حاصل کرنے کے لئے ہمیشہ پری پیکڈ سلاد کو آسانی سے دستیاب رکھیں۔...

بہار کا پانی زمینی پانی ہے جو بغیر کسی پمپ کے ذریعہ یا کسی سطح کے کھلنے تک بہتا ہے۔ سیدھے سادے ، ایک موسم بہار واقعی زمینی پانی کا ایک مرتکز خارج ہوتا ہے۔ زمینی پانی اونچائیوں پر واقع کچھ ریچارج علاقوں سے پانی کے راستے سے بہتا ہے جہاں واقعی بارش اور برف کے ذریعہ وادیوں میں علاقوں کو خارج کرنے کے لئے بھر جاتا ہے تاکہ یہ ندیوں اور ندیوں میں اوپر کی طرف جاتا ہے۔اس ریچارج علاقے سے بہہ جانے والا پانی اس علاقے کی بڑی بلندی سے حاصل کردہ توانائی ہے۔ یہ کشش ثقل توانائی پانی کو پانی سے گزرنے پر مجبور کرتی ہے۔ زیادہ تر ، طاقت کو کافی وقت تک استعمال کیا جاسکتا ہے جو نیچے کا پانی ایک ندی بن جاتا ہے۔ ان میں سے بہت سے چشموں کی درجہ بندی کی جاسکتی ہے کیونکہ کشش ثقل اسپرنگس پہلے درج ہونے والی وجہ کی وجہ سے۔قدرتی موسم بہار کا پانی مائکروجنزموں سے محفوظ ہے ، لیکن عام طور پر زیادہ تر ریاستوں میں بوتل بند عام پانی تیار کرنے والی کمپنیوں کو اس کے ماخذ اور ہوائی کے لئے استعمال ہونے والے طریقہ کار کا نظام ظاہر کرنا چاہئے ، اور موسم بہار کے پانی کی بنیاد بوتل کے موسم بہار کے پانی کے لیبل پر بیان کی جانی چاہئے۔بہار کا پانی صرف موسم بہار میں یا زیر زمین بہار کو ٹیپ کرنے والے بورہول کے ذریعہ جمع کیا جاسکتا ہے۔ بیرونی قوت کو بعض اوقات موسم بہار کا پانی حاصل کرنے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے لیکن یہ بالکل ایک ہی زیر زمین طبقے سے ہونا چاہئے کیونکہ موسم بہار اور علاج سے پہلے تمام جسمانی خصوصیات ، تشکیل اور معیار کی ضرورت ہوگی۔بہار کے پانی کا علاج موازنہ ہے جس کے ساتھ سادہ نلکے پانی کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ پانی کا علاج کچے پانی کے کسی بھی مائکرو بائیوولوجیکل یا کیمیائی خطرات کو منظم کرنے کے لئے کیا جاتا ہے ، تاکہ صارفین کو صاف ، ذائقہ اور اونچے ، بے رنگ مصنوعات کی فراہمی ہو۔ پانی کم سے کم فلٹریشن اور ڈس انفیکشن میں اوزون یا یووی لائٹ میں سے کسی ایک سے گزرتا ہے۔ علاج کے دیگر عمل ، جیسے مثال کے طور پر ریورس اوسموسس ، یووی ، اوزون یا چالو کاربن فلٹریشن کو معدنیات کو ختم کرنے اور نامیاتی کیمیکلز کا سراغ لگانے کے لئے بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔ موسم بہار کے پانی سے بھرنے سے پہلے تمام بوتلیں داخلہ سے گزرتی ہیں۔...

دیئے گئے نباتاتی نام عام میٹھے یا مالٹا سنتری کے لئے ہے جو چین سے یورپ میں متعارف کرایا گیا تھا اور فی الحال بہت سارے گرم ممالک میں خاص طور پر امریکہ میں اگایا گیا ہے۔ دیگر پرجاتیوں میں بھی سائٹرس اورینٹیم ہوگا جو تلخی سے خوشبو دار سیول سنتری ہے اور شاید سب سے زیادہ خوشبو دار ، سائٹرس برگیمیا ، کہ اورنج برگاموٹ تیار ہے۔پہلے گرین ہاؤسز کو 'اورنجیز' کہا جاتا تھا کیونکہ پھل ایک ہلکے ہلکے ٹھنڈے سے نقصان پہنچا ہے ، اور سترہویں صدی کے انگلینڈ اور فرانس کے امرا عام طور پر اتنی غیر متوقع چیز کی اجازت نہیں دیتے ہیں کیونکہ موسم ان کے درمیان کھڑا ہونے اور ان کے لذیذ سے لطف اندوز ہونے کا پھلسنتری میں ایک معمولی معدنیات کا مواد شامل ہے لیکن ایک بہترین پکے ہوئے پھل میں 100 جی (4 اوز) میں ایک چھوٹا سا پھل ، بہت کم کم سے کم 50 ملی گرام وٹامن سی ہوسکتا ہے۔ مزید برآں ، بہت دلچسپ اور شاید اہم بائیوفلاوونائڈز موجود ہیں۔ بہت زیادہ تجربہ ہے جو سختی سے ظاہر کرتا ہے کہ جب وٹامن سی لیا جاتا ہے ، مثال کے طور پر اینٹی انفیکٹو ہونے کی وجہ سے ، ان بائیوفلاوونائڈز کی موجودہ موجودگی میں اس کا نتیجہ تقویت بخش ہے۔فطرت میں وہ عام طور پر قدرتی طور پر وٹامن سی سے بھرپور پھلوں میں پائے جاتے ہیں جیسے مثال کے طور پر گلاب کے کولہوں اور سبز مرچ۔ بائیوفلاوونائڈز کے دوسرے ناموں میں روٹن اور ہیسپرڈین شامل ہیں۔ وہ ہائی بلڈ پریشر کے علاج کے ل ancturated متمرکز شکل میں پائے جاتے ہیں ، کیونکہ اینٹی کوگولینٹس اس طرح جب نزلہ زکام کے علاج کے علاقے ہوں۔سنتری کا جوس کسی بھی وقت لینے کے لئے کافی غذائیت سے بھرپور اور خوشگوار ہوتا ہے ، لیکن سردیوں کے مہینوں میں روزانہ باقاعدہ گلاس رکھنا فائدہ مند ثابت ہوسکتا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ آپ کے پاس کافی وٹامن سی ہے۔ دھڑ میں ، اس کے باوجود ، آپ کو اپنے وٹامن سی کی باقاعدگی سے ضرورت ہے۔...

جوس بنانا آسان معلوم ہوسکتا ہے۔ جوس بنانے کے لئے بہت سارے آلات مفید ہیں۔ کامل جوسر پودوں کے مواد کی دی گئی سطح سے زیادہ سے زیادہ مائع بنا سکتا ہے ، جس کے پیچھے کافی خشک باقیات رہ جاتی ہے ، جس کے پیچھے ، اتفاقی طور پر ، جسمانی طور پر اگنے والے پھلوں اور سبزیوں کو کمپوسٹنگ کے لئے ابتدائی طبقاتی مواد بناتا ہے۔الیکٹرک بلینڈر نرم ری سائیکلوں سے جوس نما مائع بنا سکتا ہے اور رسبری اور اسی طرح کے پھلوں کے ساتھ کافی اچھا ہے حالانکہ عام طور پر ملاوٹ سے پہلے مرکب میں تھوڑا سا پانی شامل کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے ، تاہم ، بہت زیادہ کچے جوس کے تمام وسائل شاید سب سے زیادہ موثر مشین واقعی ایک مقصد ہے جو جوسنگ مشین ہے۔یہ عام کنبے کے لئے ایک قابل قدر اخراجات کی نمائندگی کرتے ہیں جو اکثر اس کو حاصل کرنا کم مہنگا ہوتا ہے جہاں حقیقت میں بنیادی موٹر یونٹ مختلف قسم کے افعال کرنے کی اہلیت رکھتا ہے لہذا پوری واقعی ایک مفید پاک امداد ہے۔ مثال کے طور پر ، ایک ایسا ماڈل جو نہ صرف ایک مستقل جوسر ہے بلکہ اس کے علاوہ کچے سلاد ، مرکب اور چوپیاں کے لئے بھی ٹکڑے ٹکڑے یا ٹکڑے ٹکڑے کر دیتا ہے۔ہر قسم کی اپنی خاص خوبیوں اور اس کے اپنے نقصانات ہوتے ہیں۔ جو آپ کا انتخاب کرتے ہیں اس کا تعین آپ کے اپنے حالات سے ہونا چاہئے ، لیکن ایک ہنر مند ہیلتھ اسٹور کا مالک ہمیشہ ایک عمدہ اور رضاکارانہ رہنما ہے۔ لیکن خاص نکات ہیں جو پہلے ہی سمجھنا بھی ہیں۔کوئی بھی معقول کارخانہ دار تیاری میں خرابیوں کے خلاف بارہ ماہ کی ضمانت دیتا ہے۔ یہ آلہ اعلی معیار کے پلاسٹک اور کیمیائی طور پر غیر فعال دھاتوں سے تیار کیا جائے گا ، جیسے مثال کے طور پر زیادہ رد عمل ایلومینیم کے برخلاف سٹینلیس سٹیل ، ایسی جگہوں پر جہاں واقعی یہ رس کے ساتھ رابطے میں ہے۔سب سے سستا قسم اور جو چیز عام طور پر بہت موثر ہوتی ہے اس میں پرفوریشن کے ساتھ ایک ٹوکری شامل ہوتی ہے جس میں آپ کے تازہ مواد کو کھانا کھلانے کے سوراخ کے ذریعے رکھا جاتا ہے۔ آپ کو کٹر مل سکتے ہیں جو مسئلے کو ٹھیک ذرات میں تقسیم کرتے ہیں۔ سینٹرفیوگل فورس کے ذریعہ سوراخوں کے ذریعے جوس کا اظہار کرتے ہوئے ٹوکری چکر لگاتی ہے۔ ہر ایک پنٹ کو تقریبا juise جوس تیار کرنے کے بعد آلہ کو ختم کیا جانا چاہئے (یہ دیکھنے کے لئے چیک کریں کہ آیا یہ کوئی سادہ یا شاید کوئی سخت کام ہوسکتا ہے) ، گودا کو ہٹانے کی ضرورت ہے ، ڈیوائس کو دوبارہ جمع کیا جائے اور طریقہ کار کو دہرایا جائے۔ وہ اعتدال پسند صارف کے ل excellent بہترین قدر ہیں لیکن اگر آپ ہر دن بہت سے پنٹس چاہتے ہیں تو بہت تھکاوٹ کا شکار ہیں۔اگلی قسم مستقل مشین ہوسکتی ہے جہاں 1 یپرچر اور کسی دوسرے سے گودا کا جوس ہوتا ہے۔ یہ آسان ہے اور کچھ سازوں کا دعویٰ ہے کہ وہ بغیر رکے دو سیب کے دو بڑے سیب کے مالک ہیں۔ ان مشینوں میں گودا کی دکان کی شکل خاص طور پر نرم پھلوں کے ل quite کافی ضروری ہے ، اس میں بند ہونے کا خطرہ موجود ہے جس کے نتیجے میں اگر کسی کے دھیان نہ ہونے کے نتیجے میں کسی ٹیبل میں لیک ہونے والے مائعات اور ایک انتہائی گندا جوسر سے ڈھکے ہوئے ٹیبل میں کسی کا دھیان نہیں پڑتا ہے۔ زیادہ تر میکرز میں اس طرح کے غلطیوں پر قابو نہ پائے۔ بس اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ سمجھی جانے والی حالت کو حاصل کریں کہ مستقل معنی اس کا مطلب ہے۔نکالنے کی شرح عام طور پر تھوڑا سا کم ہوتی ہے جو دوسرے شیلیوں کے لئے ہوتی ہے لیکن یہ حیرت انگیز سہولت کے ذریعہ پیش کی جاتی ہے۔ یہ بہت ضروری ہے کہ آپ استعمال کے بعد تمام جوسنگ مشینوں کو صاف کریں اگر نہیں تو سڑنے والی اور کاک آن اوشیشوں کی مرمت کرنے والوں کے لئے قبل از وقت ضرورت کا سفر ہوسکتا ہے۔آخر میں ہمیں جوسنگ کے غیر الیکٹرک یا دستی طریقوں کے بارے میں سوچنا چاہئے جو ، آخر میں ، صرف ایک ہی حقیقی ذریعہ رہا ہے جب تک کہ حال ہی میں مثبت نتائج کو تھوڑا سا پیمانے پر شراب پریس کے ساتھ حاصل کیا جاسکتا ہے۔ پھل یا سبزیاں کٹی ہوئی ہیں اور اسے ایک سلیٹڈ ، سرکلر لکڑی کی ٹوکری میں رکھی گئی ہیں ، ایک تھریڈڈ پوسٹ مرکز کے اوپر چلتی ہے اور ایک توسیع لیور ایک ٹھوس پلیٹ کو نیچے کی طرف جوس کو مجبور کرنے والے مواد پر مجبور کرتا ہے۔ ایک عمدہ ماڈل اتنی اچھی طرح سے چل سکتا ہے کہ آپ اسے اپنے ورثاء پر چھوڑ دیں۔ایک اچھا جوسر صحت میں ایک سرمایہ کاری ہوسکتا ہے جو بہت کم فوائد کے مقابلے میں چھوٹا ہوتا ہے جب آپ اس کے باقاعدہ استعمال پر مبنی ہوں گے۔ اس کی نہ صرف علاج کے مقاصد کے لئے ضرورت ہے بلکہ ، اگر آپ فٹ اور اچھی طرح سے ہیں تو ، تازہ کچے جوس کو گیسٹرنومک لذت کو داخل کرنے کے لطیف اور مزیدار کاک میں تیار کیا جاسکتا ہے۔ اور کون اور جو ایک جوسر کے ساتھ میزبان/ہوسٹس ایک صحت مند جسم کو شیشے یا دو فراہم کرسکتا ہے؟...

جوس لینا متوازن غذا کھانے کے مقابلے میں ہوسکتا ہے۔ کوئی بھی یونٹری فوڈ پر رہنے کی کوشش پر غور نہیں کرے گا۔ جس طرح ، زیادہ تر جوس کا رجحان ہوتا ہے کہ وہ اکیلے سے بہتر امتزاج میں بہتر ہوں۔ 1 کی اقدار کسی دوسرے کی کمیوں کی تکمیل کریں گی۔مطلق بہترین خام مال استعمال کرنا چاہئے۔ آپ کو اپنے نامیاتی طور پر کاشت شدہ باغ سے تازہ جمع شدہ پیداوار کو شکست دینے کے لئے کچھ نہیں ملے گا۔ لیکن بہت ساری فصلوں اور بہت سے لوگوں کے لئے بھی ، یہ ممکن نہیں ہے۔ دوسرا سب سے بہتر یہ ہوگا کہ ہمسایہ سپلائر سے خوبصورت ، پھل اور سبزیاں خریدیں۔ اگر کوئی آلودگی ہو تو خریدی گئی پیداوار کو ہمیشہ صاف ، بہتے ہوئے پانی سے دھونے کے لئے وقت لگائیں۔جیسے ہی پلانٹ اٹھایا جاتا ہے ، غذائی اجزاء کی قیمت کم ہونا شروع ہوجاتی ہے۔ کیننگ اور بوتل دونوں میں کھانا پکانے میں شامل ہوتا ہے جس سے وٹامن اور معدنی مواد کو مزید کم کیا جاتا ہے جس میں سے کچھ پانی میں بھی نکل جاتے ہیں (یہی وجہ ہے کہ صرف تھوڑی مقدار میں پانی کے ساتھ کھانا پکانے کی کوشش کرنا بہتر ہے کیونکہ آپ ممکنہ طور پر بھی استعمال کرسکتے ہیں سوپ ، گریوی یا چٹنی کی بنیاد کے طور پر چھوڑ دیا گیا ہے)۔ کھانے کی اشیاء کو خشک کرنے سے یہ کہنا ضروری نہیں ہوگا کہ غذائی اجزاء کو کم کرنے کے ساتھ ساتھ ان کا رس ناممکن ہے۔اس کا واحد جواب یہ ہوگا کہ اعلی معیار کے مواد کو فراسٹ نووا میں ذخیرہ کیا جائے۔ اگرچہ ابھی بھی ایک نقصان ہے ، لیکن یہ اتنا سنجیدہ نہیں ہے جتنا تحفظ کے دوسرے طریقوں سے۔ یہاں تک کہ آپ مخصوص جوس کو بھی منجمد کرسکتے ہیں۔یہ بتانا ہمیشہ سچ نہیں ہوتا ہے کہ اس کا اثر جتنا زیادہ تیزی سے ہوتا ہے ، لیکن بہت کم مقدار میں رس استعمال کرنے سے یا ایک مہینے سے کم کے وقفے کے لئے بہت کم فائدہ ہوسکتا ہے۔ ایک ہنر مند پریکٹیشنر اپنے نتائج کو یہاں کی سفارش سے کہیں زیادہ جوس میں اضافے کے ساتھ انجام دے سکتا ہے ، لیکن اسے فرد سے رابطے کا فائدہ ہے۔...

کبھی حیرت ہے کہ لابسٹر کیا کھاتے ہیں ، یا وہ سرخ کیوں ہیں؟ ان کو پکانے کے مناسب طریقے کے بارے میں سوچیں اور وہ سبز چیزیں کیا ہیں؟ موسم گرما کے کھانے کے بارے میں کچھ دلچسپ حقائق کے بیانات یہاں ہیں۔ہم انہیں کھانا چاہتے ہیں ، لیکن وہ کیا کھاتے ہیں؟ رات کے وقت کھانا تلاش کرنے کی کوشش کرنے والے لابسٹر سمندر کے نیچے گھومتے ہیں۔ اگرچہ وہ مردہ کھانا کھائیں گے ، لیکن وہ بنیادی طور پر کیکڑے ، کلاموں ، مچھلیوں ، پٹھوں اور سمندری ارچین پر رکھے جاتے ہیں - وہ 100 سے زیادہ مختلف قسم کے سمندری غذا اور پودے کھاتے ہیں۔ وہ ساحل سے دور پتھریلی علاقوں میں رہتے ہیں اور پتھروں میں چھپ جاتے ہیںاور دن بھر سمندری سوار اور رات کے دوران چارہ۔ لابسٹرس 140 سال یا اس سے بھی زیادہ زندگی گزار سکتے ہیں اور ہر سال 100 میل سفر کریں گے!ایک بار لابسٹروں کے بارے میں دلچسپ بات ان کا رنگ ہے۔ یہ کہنے کی ضرورت نہیں ، جب بھی ہم ان کی تصویر کشی کرتے ہیں تو ہم ان کے بارے میں سرخ ہونے کے بارے میں سوچتے ہیں لیکن صرف ایک بار جب وہ پکا ہوجاتے ہیں۔ جب زندہ ہوتے ہیں تو وہ سبز رنگ کے بھوری ، نیلے ، پیلے اور سفید بھی ہوتے ہیں۔ اصل میں کچھ سرخ رنگ کے رنگ بھی ہیں ، تاہم ، روشن سرخ رنگ کے بارے میں لوگ جس کے بارے میں لوگ سوچتے ہیں ایک بار جب وہ پکا ہوجاتے ہیں۔بڑھنے کے قابل ہونے کے ل l لابسٹرس مولٹ (ان کا خول بہا)۔لابسٹرز اپنے پنجوں ، ٹانگوں اور اینٹینا کو بھی دوبارہ تخلیق کرسکتے ہیں ، لیکن کیا آپ جانتے ہیں کہ وہ اپنی مرضی سے ٹانگ یا پنجوں کو چھوڑنے کے قابل ہیں اور بعد میں کسی مختلف کو دوبارہ تخلیق کرنے کے لئے چھوڑ سکتے ہیں؟اور کھانا پکانے کے بارے میں سوچئے؟ اگر آپ ان کو ابالتے ہو یا یہ ظالمانہ ہو؟ رائے عامہ کے برخلاف ان کے پاس مخر ڈوری نہیں ہے تاکہ ایک بار جب آپ ان کو ابلتے پانی میں ڈوب جائیں تو وہ چیخیں گے! اور ان کو کھانا پکانے کا حتمی طریقہ یہ ہوگا کہ وہ ابالیں یا بھاپیں ، لیکن زیادہ سے زیادہ کوک نہ کریں یا گوشت بلا شبہ روبری ہوگا۔ایک لوبسٹر کے اندر کچھ دلچسپ چیزیں ہیں۔ میٹھے سفید گوشت کے علاوہ ، لابسٹروں میں غیر معمولی رنگوں میں دوسرے عجیب و غریب مادے ہوتے ہیں! آپ کو معلوم ہوسکتا ہے کہ جب بھی آپ پہلی بار اپنے لابسٹر کو کھولتے ہیں تو ، آپ کے گوشت اور گولوں کے مابین ایک سفید گولی چیزیں موجود ہوتی ہیں - یہ ان کا خون ہے (یہ واقعی واضح ہے جب وہ زندہ ہوں گے اور جب پکایا جاتا ہے تو وہ سفید ہوجاتے ہیں)۔ اس کا کوئی ذائقہ نہیں ہے اور بے ضرر ہے تاکہ آپ اسے دھو سکتے ہو یا اسے کھا سکتے ہو!اور جسم میں آئکی سبز چیزوں کے بارے میں سوچئے؟ یہی لابسٹرس جگر یا ہاضمہ راستہ ہے۔ عام طور پر ٹوملی کہا جاتا ہے ، یہ واقعی استعمال کرنا محفوظ ہے لیکن چونکہ یہ جگر ہوسکتا ہے یہ زیادہ تر ممکنہ طور پر آپ کے تمام ٹاکسن کے لئے فضلہ ٹوکری کے طور پر کام کرسکتا ہے جو مخلوق کے ذریعے منتشر ہوتا ہے تاکہ آپ اسے صرف ضائع کرنے اور اچھی چیزوں تک پہنچنے کی خواہش کریں۔اور سرخ چیزیں؟ ایک لیڈی لابسٹر دم کے نیچے اس کے بغیر بے ہودہ انڈے ، یا ROE لے کر جاتا ہے۔ وہ ایک سرخ رنگ یا مرجان کا رنگ ہیں اور اسی طرح استعمال کرنا محفوظ ہیں اور کچھ لوگوں کے ذریعہ اس کو بھی نزاکت سمجھا جاتا ہے۔...

چین میں برسوں اور سالوں سے چائے کھائی جارہی ہے ، لیکن دیگر ثقافتیں مقبول مشروبات کی تاریخ کے ساتھ وافر ہیں۔ ان میں سے دو ممالک ، روس اور انگلینڈ سالوں کے دوران فیصلہ کن مختلف روایات میں مبتلا ہیں۔کہا جاتا ہے کہ چائے پینے کا آغاز چین میں ہوا تھا جہاں 5000 سال پہلے ، پلانٹ سے پتے اتفاقی طور پر پینے کے لئے ابالے ہوئے پانی میں گر گئے تھے۔ ظاہر ہے ، یہ بہت تازگی پایا گیا تھا اور واقعی اس کا استعمال وسیع پیمانے پر پھیل گیا ہے۔ پہلے 1500 کی دہائی میں پرتگالیوں کے توسط سے چائے کو یورپ میں متعارف کرایا گیا تھا ، یہ بھی اس مشروب کو بہت سارے ممالک میں تسلیم کرنے کی ضرورت نہیں تھی اور انگریزی چائے کی پارٹیوں اور روسی چائے کی روایات تشکیل دی گئیں۔یہ مشروب دونوں ممالک میں اتنا مشہور ہوا کہ ہر ایک نے برتنوں ، برتنوں اور کپوں کے ساتھ ساتھ اسے پینے کے لئے کچھ روایات تیار کیں۔ اگرچہ چائے کا تعارف صدیوں پرانی ہے ، لیکن اس کی مقبولیت اور اس سے منسلک روایات آج بھی ان ثقافتوں میں رہتی ہیں۔پہلے 1600 کی دہائی میں ، چائے نے روس کا حل نکالا۔ یہ کہنے کی ضرورت نہیں ہے کہ یہ صرف دولت مند رہا تھا جو ابتدائی طور پر چائے کا متحمل ہوسکتا تھا لیکن 1700 کی دہائی کے اختتام تک خریداری کی قیمت کم ہو رہی تھی اور یہ واقعی مقبولیت پورے ملک میں پھیل رہی تھی۔روس میں ، چائے کبھی بھی کھانے کے ساتھ نہیں لی جاتی ہے۔ روایتی طور پر یہ واقعی کھانے کے بعد یا دوپہر کے وسط کے ناشتے کے طور پر لیا جاتا ہے۔ برسوں اور سالوں سے ، روسیوں نے چائے بنانے کے لئے سموور نامی ایک ٹول خریدا۔ سموور کو عام طور پر رات کے کھانے کے بعد ٹیبل کی سب سے بڑی منڈی میں ڈال دیا جاتا ہے اور ہر کوئی چائے کو جمع کرتا ہے اور چائے لیتا ہے کہ وہ اس کو کمزور یا میٹھا کرسکتے ہیں کیونکہ انہیں پسند ہے۔ روسی روایتی طور پر شیشوں میں چائے کو گھونٹتے ہیں چاندی کے حامل ہوتے ہیں اور ان کی چائے کو مضبوط اور انتہائی میٹھا ہوتے ہیں۔چائے کو 1600 کے وسط میں انگلینڈ میں متعارف کرایا گیا تھا اور یہ واقعی اتنی جلدی مقبولیت پھیل گئی ہے کہ یہ جلد ہی ایک گلاس یا دو کے طور پر مقبول ہوا تھا۔ 1700 کی دہائی کے آخر میں دوپہر کی چائے کی مقبول روایت کو بیڈفورڈ کے ڈچس نے شروع کیا تھا۔اس کے مقابلے میں پہلے ، انگریزی نے صرف 2 کھانے کا لطف اٹھایا - ایک ناشتہ اور رات کا کھانا۔ رات کا کھانا آپ کے دن کے اختتام تک پیش کیا گیا تھا اور وسط دوپہر تک یہ تصور کیا گیا تھا کہ بھوکے اور توانائی نے کس طرح بہت سے لوگوں کو محسوس کیا۔ لہذا ، دوپہر کی چائے کی روایت شروع کی گئی تھی جہاں چائے کو چھوٹے کیک اور سینڈویچ کے ساتھ ساتھ پیش کیا جائے گا۔ یہ کہنے کی ضرورت نہیں ، یہ بے حد مقبول ہوگیا لیکن آج بھی ہے!دوپہر کی چائے کے بارے میں ایک حیرت انگیز زبردست چیز یہ تھی کہ خدمت اور شراب نوشی کے ل it اسے پسند کے ٹکڑوں کی ضرورت تھی۔ پانی کو گرم کرنے والا بنیادی برتن عام طور پر چاندی سے تیار کیا جاتا تھا (آج بھی ایک انتہائی مقبول شے) جسے شعلہ پر رکھا گیا تھا تاکہ ہر وقت گرم رہے۔ مزید برآں ، چھوٹے چینی مٹی کے برتن چائے کے برتنوں کو ٹیبل پر ڈالنے کے لئے استعمال کیا جاتا تھا اور اس کے علاوہ انہیں ضرورت پڑنے پر چاندی کے برتن سے گرم پانی سے تازہ دم کیا جاتا تھا۔ یہ کہنے کی ضرورت نہیں ہے کہ اس روایت میں اسویل سے پینے کے لئے چینی مٹی کے برتن چائے کے کپ شامل تھے۔ یہ ٹکڑوں کو آج بنے اور استعمال کیا جاتا ہے ، اور نوادرات انتہائی اجتماعی ہیں۔...

ہوسکتا ہے کہ آپ نے پہلے کبھی نہیں سنا ہو ، اس کے باوجود ، آپ کو اپنی ذاتی روٹی بیکنگ کرنی چاہئے۔ ہر ایک کو اپنی روٹی بیک کرنا چاہئے اس کی بنیادی وجہ یہ ہے کہ یہ آپ کو برسوں کی خراب صحت انشورنس اور میڈیکل بلوں سے نجات دلاتا ہے۔ وہ کیسے؟گھریلو بریڈ صحت مند ہےروٹی خریدنے کے بجائے اپنی ذاتی روٹی کو بیک کرنا بہت صحت مند ہے جس میں کیمیائی اضافی ، ہائیڈروجنیٹڈ تیل ، غیر صحت بخش تحفظ پسند ، اور مٹھائی کرنے والے مٹھائی ہیں۔ اگر آپ سفید روٹی خریدتے ہیں تو آپ کو روٹی بھی مل رہی ہے جو غذائیت سے پاک ہے۔ لیکن بیوقوف بننے سے گریز کریں ، اسٹور نے گندم کے دانے کی پوری روٹی خریدی آپ کے لئے اتنا ہی نقصان دہ ہے۔گندم کی مکمل روٹی کو حاصل کرنے کے لئے فروخت کی جانے والی ایک بڑی مقدار میں واقعی "پورے کھانے" سے تیار نہیں کیا جاتا ہے لیکن یہ محض سفید روٹی ہے جو رنگین ہے (کیریمل کا استعمال کرتے ہوئے) اسے تخلیق کرنے کے لئے ایسا لگتا ہے جیسے یہ پوری اور صحت مند ہے۔ اسٹور خریدی پوری گندم کے دانے کی روٹی میں بالکل وہی ایملسیفائر بھی شامل ہیں ، اور ایسی مصنوعات کے ذریعہ کیمیکل بھی شامل ہے جو آپ کے منتظر ہیں کہ آپ نے سفید روٹی خریدی ہے۔جب آپ اپنی ذاتی روٹی بناتے ہیں تو آپ کو کبھی بھی ان "پوشیدہ خطرات" یا روٹی کے کیمیائی مادوں کے بارے میں پریشان ہونے کی ضرورت نہیں ہوگی ، جو میڈیکل اسٹڈیز کے ذریعہ کینسر کا سبب بننے کے لئے ثابت ہوچکے ہیں۔اس کے بجائے یہ ممکن ہے کہ آپ کی روٹی میں تبدیل ہونے والے ہر اجزا کو کنٹرول کریں ، اور آپ کو معلوم ہوگا کہ واقعی اس پر عملدرآمد اور تخلیق کیا جاتا ہے۔گھر کے گھروں میں پوری گندم کے دانے کی روٹی بیک کرنے کے لئے بہت ساری بہت بڑی مراعات ہیں ، اور میں ان میں سے ہر ایک میں شامل ہوجاؤں گا۔گھریلو روٹی کا ذائقہ اسٹور خریدنے والےسے کہیں بہتر ہے یہاں بالکل کوئی دلیل نہیں ہے۔ ہر ایک جس سے میں نے ملاقات کی ہے اس سے اتفاق ہوتا ہے کہ گھریلو روٹی کا ذائقہ اسٹور خریدی ہوئی روٹی سے کہیں زیادہ ہے ، (کچھ نے یہاں تک کہا ہے کہ وہ اسٹور میں موجود کیمیکلوں کا مزہ چکھیں گے اور واقعی اس سے نفرت کرتے ہیں)۔ذائقہ واقعی متعدد لوگوں کے لئے ایک بڑی بات ہے ، اور چونکہ ہر کوئی واقعی سوادج کھانا کھانا چاہتا ہے ، لہذا آپ اپنی ذاتی روٹی بیک کرکے ناکام نہیں ہوسکتے ہیں۔گھریلو روٹی آپ کو پیسہ بچاتی ہےروٹی کو الگ الگ روٹی بنانے کے ل all تمام اجزاء کو حاصل کرنا بہت سستا ہے ، اس سے زیادہ کہ وہ پہلے سے ہی روٹی میں تبدیل ہو۔ اپنی ذاتی روٹی بیک کرکے ، ہر ماہ $ 30 یا 40 ڈالر کی بچت کرنا آسان ہے۔یہ خاص طور پر اس صورت میں سچ ہے جب آپ کسی سپر مارکیٹ کے اکثریت کے محکمہ میں کسی کے روٹی اجزاء کو زیادہ سے زیادہ خریدتے ہیں۔ گندم کے پورے اناج کا ایک پورا بیگ (4 سے 6 روٹیاں بنانے کے لئے کافی ہے) کی لاگت $ 4...

چین میں ، خوراک اور اس کی اپنی تیاری اتنی زیادہ تیار کی گئی ہے کہ وہ پہلے ہی کسی فن کی حیثیت کو پہنچ چکی ہے۔ امیر اور غریب ، چینی عوام سمجھتے ہیں کہ مزیدار اور غذائیت سے بھرپور کھانا واقعی ایک بنیادی ضرورت ہے۔ ایک پرانی چینی ہے جس میں کہا گیا ہے کہ "کھانا افراد کی پہلی ضرورت ہوسکتی ہے"۔یہ فن 100 سال سے زیادہ عرصے میں اگایا اور بہتر بنایا گیا ہے۔ علامات کی بات یہ ہے کہ چینی کھانوں کی ثقافت 15 ویں صدی قبل مسیح میں شانگ خاندان کے ذریعہ شروع ہوئی تھی اور اصل میں اس کے پہلے وزیر اعظم یی ین نے متعارف کرایا تھا۔چینی ثقافت کے دو غالب فلسفوں نے دونوں کے ریاستہائے متحدہ کی سیاسی اور معاشی تاریخ پر انتہائی اثر و رسوخ رکھتے تھے ، بہرحال یہ کم مقبول ہے کہ انہوں نے پاک فنون کی ترقی کو بھی متاثر کیا۔کنفیوشس نے باورچی خانے اور کھانے کے فنکارانہ اور معاشرتی شعبوں پر زور دیا۔ چینی کھانا شامل کیے بغیر اکٹھے نہیں ہوتے ہیں - واقعی یہ مناسب کھانا مہیا کیے بغیر دوستوں کو اپنے گھر میں مدعو کرنے کے لئے ناقص آداب کے طور پر سمجھا جاتا ہے۔کنفیوشس نے کھانا پکانے اور ٹیبل آداب کے معیارات قائم کیے ، جن میں سے اکثریت آج بھی باقی ہے۔ اس کی کمی کی مثال دراصل آپ کے باورچی خانے میں کھانے کی تیاری کے دوران گوشت اور سبزیوں کے کاٹنے کے سائز کے ٹکڑوں کو کاٹنا ہے ، بجائے اس کے کہ میز پر چھری کا استعمال کریں جسے اچھے آداب نہیں سمجھا جاتا ہے۔کنفیوشس نے اوسط شخصی اجزاء کو چکھنے کے بجائے اجزاء اور ذائقہ کے ملاوٹ کو ہم آہنگ ڈش بننے کی بھی حوصلہ افزائی کی۔ ہم آہنگی اس کی ترجیح تھی۔ اس نے یقین کیا اور سکھایا کہ اجزاء کی ہم آہنگی کے بغیر کوئی ذائقہ نہیں ہوسکتا ہے۔ انہوں نے پیش کش کی اہمیت اور کسی ڈش کی رنگ ، ساخت اور سجاوٹ کے استعمال پر بھی زور دیا۔ سب سے زیادہ ، کھانا پکانا کام کو برداشت کرنے کے بجائے ایک مہارت بن گیا اور یقینی طور پر وہ "گھر کو فون کرنے کے لئے کھانے" کے بجائے "لائیو ٹو استعمال" کے فلسفے کو نافذ کرنے میں اہم کردار ادا کرتا تھا۔ایک اور طرف ، تاؤ نے کھانے اور کوکری کے پرورش والے علاقوں میں تحقیق کی حوصلہ افزائی کی۔ ذائقہ اور ظاہری شکل پر توجہ دینے کے بجائے ، تاؤسٹ کھانے کی زندگی دینے والی خصوصیات میں دلچسپی رکھتے تھے۔صدیوں پر ، چینی زیادہ تر قسم کی جڑوں ، جڑی بوٹیاں ، فنگس اور پودوں کی صحت فراہم کرنے والی خصوصیات کو دیکھ سکتے ہیں۔ انہوں نے سیارے کو یہ سکھایا ہوگا کہ سبزیوں کے وٹامن اور معدنیات زیادہ پکانے (خاص طور پر ابلتے ہوئے) کے ذریعہ تباہ ہوجاتے ہیں اور اسی طرح یہ بھی پتہ چلا ہے کہ اسی طرح ایک بہترین ذائقہ والی چیزوں کی بھی دواؤں کی قیمت ہوتی ہے۔گھر میں پکا ہوا چینی کھانا ناقابل یقین حد تک صحت مند ہے ، اس حقیقت کے باوجود کہ اس میں سے زیادہ تر واقعی تلی ہوئی ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ کثیر الجہتی تیل (صرف ایک وقت استعمال کیا جاتا ہے اور ضائع کیا جاتا ہے) اور دودھ کی مصنوعات کو خارج کرنے کی وجہ سے ہے۔ مزید برآں جانوروں کی چربی کو شامل کرنا کم سے کم ہے کیونکہ گوشت کے کچھ حصے چھوٹے ہیں۔...

اس کی ہنگامہ خیز اور بھرپور تاریخ کے ساتھ ، اسپین کے شمال مشرق میں واقع باسکی خطے کو ، اس میں سب سے زیادہ دلچسپ سمجھا جانا چاہئے۔ ایک بار ایک اور بادشاہی لیکن اب اسپین میں جذب ہونے کے بعد ، باسکی اپنی ثقافتی اور زبان کے ورثے کا استعمال کرتے ہوئے ایک انتہائی آزاد اور قابل فخر نسل ہے۔ یقینی طور پر پاک حلقوں میں جس پر انہیں فخر کرنے کے لئے بہت کچھ ہے ، اس جگہ کو روایتی طور پر اسپین کا معدے کے لئے بہترین سمجھا جاتا ہے اور بظاہر اعلی شیفوں اور مشیلین اسٹارز کی بظاہر نہ ختم ہونے والی پروڈکشن لائن نے اس علاقے کی ساکھ کو ایک گورمنڈ کے خواب کی حیثیت سے برقرار رکھا ہے۔کھانا باسکی زندگی کے باقاعدہ فائبر کے لئے پوشیدہ ہے اور اس علاقے کے اکثریت کے لوگوں کے لئے واقعی ایک سنجیدہ کاروبار ہے۔ یہ مرد اکثر معدے کی معاشروں کے ممبر ہوتے ہیں ، جو روایت سے دوچار ہوتے ہیں ، جو باقی ممبروں کے لئے بہت زیادہ عید تیار کرنے کے ل...