ٹیگ: چٹنی

آج کل کھائے جانے والے سب سے زیادہ پیچیدہ اور مزیدار سمندری غذا میں کیکڑے شامل ہیں۔ پورے کیکڑے ، کیکڑے کی ٹانگیں ، کیکڑے کیک ، الاسکا کیکڑے ، پتھر کے کیکڑے ، اور دوسرے چھوٹے چھوٹے کیکڑے بھی قوم پر پیش کیے جاتے ہیں۔ کچھ چٹنی سے اس سے لطف اندوز ہوتے ہیں ، دوسروں کو اس کو بھاپنے اور گوشت کا انتخاب کرنے میں راضی ہوتے ہیں۔ مزید بہادر لوگوں میں سوپ ، سلاد ، اور سینڈویچ میں کیکڑے بھی شامل ہوں گے۔ کیکڑے کیک اور کیکڑے پکوڑے بھی مقبول انتخاب ہوسکتے ہیں۔ یہاں تک کہ کیکڑے بھی پاستا چٹنیوں اور آملیٹ میں موجود ہیں۔لیکن کیکڑے کے پکوان بنانے سے پہلے بہترین کیکڑے اور کیکڑے کا گوشت حاصل کرنا ضروری ہے۔ اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آیا آپ پورے کیکڑے ، کیکڑے کی ٹانگیں ، کیکڑے کیک ، الاسکا کیکڑے ، پتھر کے کیکڑے ، یا کچھ چھوٹے کیکڑے تیار کرنے جارہے ہیں ، وہ یہاں کی تازگی کی کلید ہیں۔ یہ بہترین ہے اور مشورہ دیا گیا ہے کہ آپ کو زندہ کیکڑے ملیں گے۔ ایسے کیکڑے منتخب کریں جو رواں یا جارحانہ ہوں۔ بیمار یا مردہ کیکڑے صرف آپ کی ڈش کو برباد کردیں گے اور اسے بیماری کے پیچھے ایک وجہ بھی سمجھا جاسکتا ہے۔ نیز ، بوشیلوں کے ذریعہ کیکڑے خریدے جاسکتے ہیں۔ اپنے ذاتی کیکڑوں کو بوشیلوں میں ڈالنے سے پہلے ان کا معائنہ کرنے یا ان کا انتخاب کرنے کا اصرار کرتا ہے۔ اس بات کو یقینی بنانے کے ل your ، اپنے مچھلی کے فرد سے دوستی کریں اور ان سے مدد کریں کہ ایک بار کیکڑوں کا اگلا کھیپ اندر آنے کے بعد آپ کو آگاہ کیا جاسکے۔ تازہ کیکڑوں کا ذائقہ جوسیر اور باسی کیکڑوں سے کہیں زیادہ رسائل ہے۔اب آپ کے پاس اپنے کیکڑے ہیں ، یہ بہت ضروری ہے کہ ان کی تیاری میں کچھ رہنما خطوط یاد رکھیں۔ آپ کو لاپرواہ کھانا پکانے کے ذریعہ معیاری کیکڑے ضائع کرنے کی ضرورت نہیں ہے ، کیا آپ کر سکتے ہیں؟ اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کو کیکڑے ، کیکڑے کی ٹانگیں ، کیکڑے کیک ، الاسکا کیکڑے ، پتھر کے کیکڑے ، یا کچھ چھوٹے کیکڑے ڈش پکانے کی ضرورت ہے ، ایک بار جب آپ ان کو مل گئے تو اپنے کیکڑے پکائیں۔ میں آپ کو یقین دلاتا ہوں کہ وہ اس سے کہیں زیادہ بہتر ذائقہ لیں گے اگر بعد کے وقت پکایا جائے۔ بھاپنے کے ل yourself ، اپنے آپ کو ایک وسیع ریک اور بھاپنے والا برتن حاصل کریں تاکہ آپ بیک وقت تمام کیکڑوں کو بھاپ سکیں۔ اس طریقے سے ، کیکڑے یکساں طور پر ابلی ہوئے ہیں اور آپ پہلے ابلی ہوئے کیکڑوں کو ٹھنڈک سے روکیں گے۔ اس بات کا یقین کر لیں کہ آپ کے ریک کے پاس کیکڑوں کے لئے اتنی اونچائی ہے کہ وہ بھاپنے والے مائع کے اوپر اچھی طرح سے رہیں ، بہت مختصر ریک آپ کو ابلی ہوئی کیکڑے مہی...

کسی ملک کی آبائی جڑی بوٹیاں اور مصالحے اس ثقافت کی شفا بخش روایات سے متعلق جلدیں بولتے ہیں۔ لڑائیاں پہلے ہی لڑی جاچکی ہیں اور قیمتی مصالحوں کے حوالے سے علاقوں پر سب پر حملہ کیا گیا ہے۔ سفر اور تجارت نے دنیا کے ایک علاقے میں کسی دوسرے علاقے میں خزانوں کے پھیلاؤ کو یقینی بنایا ، اور اس طرح لوگوں کی طرز زندگی کو متاثر کیا۔لیکن خاص طور پر جڑی بوٹیاں اور مصالحے کیا ہیں؟جڑی بوٹیاں کم اگنے والے لکڑی والے پودوں کے پتے اور پھول ہوں گی جس میں تنے کے ساتھ لیکن نیچے سے کئی تنوں کی نشوونما ہوگی۔ جڑی بوٹیوں کی اقسام میں اجمودا ، چائیوز ، تیمیم ، روزیری ، مارجورم ، اوریگانو ، ڈل اور اجوائن ہیں۔تاہم مصالحے کا نتیجہ اشنکٹبندیی پودوں اور درختوں کی جڑوں ، چھال ، بیجوں ، یا پھلوں سے ہوتا ہے۔ اس کی مثالیں دار چینی ، ادرک ، لونگ ، کالی مرچ اور سرسوں ہیں۔ جڑی بوٹیاں اور مصالحے مرکب کے ذریعہ آئیں گے ، اور اسی طرح عام طور پر پکانے والے مرکب کے طور پر استعمال ہوتے ہیں جیسے مثال کے طور پر مرچ اور سالن پاؤڈر۔جڑی بوٹیاں اور مصالحے کے متعدد استعمال ہوتے ہیں۔ صحت کو بہتر بنانے تک کھانے کو بڑھانے سے لے کر ، ان کا لازمی کردار ادا کرنا ہوگا۔ غذا سے متعلق بیماری عصری اوقات کا طاعون ہوسکتی ہے۔ جڑی بوٹیاں اور مصالحے کا استعمال غذائی منصوبے میں چربی ، چینی اور نمک کی ڈگریوں کو منظم کرسکتا ہے۔ جڑی بوٹیوں اور مصالحوں کی کیلوری ٹرمنگس ، ڈریسنگز ، گروی ، چٹنی اور تلی ہوئی کھانے کی اشیاء سے کیلوری کے مقابلے میں نہ ہونے کے برابر ہیں۔جڑی بوٹیاں اور مصالحے صرف ذائقہ شامل کرکے ذائقہ میں اضافہ کرسکتے ہیں۔ جڑی بوٹیوں کے ذریعہ تیار کردہ ٹینٹلائزنگ مہک واقعی کھانے میں کہیں زیادہ جنسی جہت کا اضافہ کر سکتی ہے۔ مصالحے کی تمیز کی جاتی ہے کیونکہ وہ عمل انہضام میں مدد کرتے ہیں ، میٹابولک کی شرح میں اضافہ کرتے ہیں اور توانائی کو مثبت طور پر متاثر کرتے ہیں۔ مثال کے طور پر کالی مرچ بہت روایتی کھانوں میں استعمال کی جاسکتی ہے۔ جڑی بوٹیوں اور مصالحوں کو ذخیرہ کرنے کے ل they ، وہ مہک اور ذائقہ کو برقرار رکھنے کے لئے گراؤنڈ ہونا ضروری ہے اور اسے ایک زبردست جگہ پر رکھنا چاہئے۔...