ٹیگ: شکر

یہ غذائیت اور ریفریجریٹ ہے۔ اور بہت ملتی جلتی خصوصیات رکھتے ہیں کیونکہ سنتری ، لیموں اور چونے۔ بیجوں کے بغیر مختلف قسم کی سب سے بڑی ہے کیونکہ اس میں اکثر چینی ، کیلشیم اور فاسفورس کی زیادہ مقدار ہوتی ہے۔ انگور کو کثرت سے ٹیبل سلاد کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے اور اس کے ساتھ ساتھ دوسرے پھلوں اور سبزیوں کو بھی لیا جاتا ہے۔ یہ واقعی کبھی کبھی آدھے حصے میں کاٹا جاتا ہے ، اور بیج اور سخت گڑھے کو پھر مرکز سے اتار لیا جاتا ہے۔ اس کے بعد گہا کو چینی سے بھرا جاتا ہے جو کٹ کی سطح پر بھی چھڑکا جاتا ہے۔ یہ واقعی میں صرف ایک گھنٹہ کے لئے ڈھکے ہوئے پلیٹ میں رہ گیا ہے اور لیا گیا ہے۔چکوترا ایک حیرت انگیز بھوک ہے۔ یہ تھوک اور گیسٹرک عمل انہضام کو فروغ دیتا ہے۔ یہ واقعی ایک ٹانک کے علاوہ صحت کا ایک اہم بلڈر ہے۔ اس کے اکثر تیز ، ذیلی ایسڈ ذائقہ سے قطع نظر ، نیا انگور عمل انہضام کے بعد ایک الکلائن رد عمل کے ساتھ آتا ہے۔ پھلوں کا سائٹرک ایسڈ انسانی نظام میں آکسائڈائزڈ ہوتا ہے اور اس وجہ سے اس کا اثر آپ کے جسم کے سیالوں کی الکلی کو بڑھانا ہوگا۔ آپ کے جسمانی نظام میں تیزاب کی ضرورت سے زیادہ مقدار میں تیزابیت اور کئی بیماریوں کی روک تھام اور علاج میں اس کا رس موثر ہے۔قبض کو دور کرنے میں پھل قیمتی ثابت ہوسکتا ہے۔ گودا ، جب مکمل طور پر لیا جاتا ہے ، آنتوں کی کارروائی میں مدد کے لئے صحت مند بلک فراہم کرتا ہے۔ یہ واقعی آنتوں کی فٹنس کو برقرار رکھنے میں فائدہ مند ہے اور بلا شبہ ہاضمہ نظام کی دیگر انفیکٹو بیماریوں کے ساتھ ساتھ پیچش ، اسہال ، انٹریٹائٹس کے خلاف ایک روک تھام کا کھانا ہے۔جب انفلوئنزا ہوتا ہے تو ، انگور کا جوس ایک بہت بڑا علاج ہے کیونکہ یہ واقعی مشین میں تیزابیت کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے اور اس کی اپنی تلخ خصوصیات کو 'مارنگین' نامی مادہ کی وجہ سے ، مشین اور ہاضمہ نظام کو سر اٹھانا پڑتا ہے۔انگور کا جوس ہر بخار میں ایک لاجواب غذا ہوسکتی ہے۔ یہ پیاس بجھاتا ہے اور بخار سے بنے ہوئے سنسنی کو دور کرتا ہے۔ اسے پانی کے ساتھ ملا کر لیا جانا چاہئے۔انگور فروٹ میں ایک قدرتی 'کوئین' شامل ہے اور اسی وجہ سے علاج کرنے والے ملیریا میں قیمتی ہے۔ یہ 'کوئینین' بخار کی نزلہ زکام میں فائدہ مند ثابت ہوسکتا ہے۔ یہ پھلوں سے 25 ٪ انگور کو ابل کر اور گودا کو دباؤ ڈال کر نکالا جاسکتا ہے۔اس حیرت انگیز پھل کو ذیابیطس ، تھکاوٹ ، دوسروں میں پیشاب کی دیکھ بھال کے ل natural قدرتی علاج کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔...

بیئر بنانا ایک پیچیدہ عمل ہے جس میں متعدد اقدامات شامل ہیں جن کے بارے میں احتیاط سے سوچنے کی ضرورت ہے۔ یہاں کچھ بنیادی خیالات ہیں جو آپ کو اپنے بیئر بنانے کے تجربے کو شروع کرنے کے قابل بنا سکتے ہیں۔پینے کے ابتدائی مرحلے کو مالٹنگ کہتے ہیں۔ مالٹنگ میں پانی میں اناج کھڑا ہونا کئی دن تک شامل ہوتا ہے جب تک کہ اناج انکرن یا انکرت نہ ہونے لگے۔ انکرن کے دوران ، اناج کے اندر خامروں کو مالٹوز نامی ایک طرح کی چینی میں تبدیل کیا جاتا ہے۔ بیئر بنانے میں اس مرحلے پر ، اناج بن جاتا ہے جسے مالٹ کے نام سے جانا جاتا ہے۔کچھ دنوں کے بعد ، ایک بار جب نشاستے کی اکثریت چینی میں تبدیل ہوجاتی ہے تو ، مالٹ خشک اور گرم ہوجاتا ہے۔ بیئر کا یہ مشق کِلنگ نامی ، مالٹ کو کسی بھی دور سے انکرن کرنے سے روکتا ہے۔ بیئر کے انوکھے انداز پیدا کرنے کے لئے کچھ مالٹ ذائقہ اور رنگ کی مختلف گہرائیوں میں مزید بھنے ہوئے ہوسکتے ہیں۔کِلنگ کے بعد ، خشک مالٹ پر ایک مل میں کارروائی کی جاتی ہے ، جو بھوسیوں کو توڑ دیتی ہے۔ پھٹے ہوئے مالٹ کو ایک کنٹینر میں منتقل کیا جاتا ہے جسے میش ٹن کہتے ہیں ، اور گرم پانی شامل کیا جاتا ہے۔ مالٹ عام طور پر ایک یا دو گھنٹے کے لئے مائع سے کھڑا ہوتا ہے۔ بیئر بنانے کا یہ عمل ، جسے میشنگ کے نام سے جانا جاتا ہے ، اناج میں پیچیدہ شکر توڑ دیتا ہے اور پانی سے رہا ہوتا ہے ، جس سے ایک میٹھا مائع ہوتا ہے جسے وارٹ کہتے ہیں۔بیئر بنانے کے اگلے مرحلے پر ، جسے بریونگ کے نام سے جانا جاتا ہے ، کیور کو ایک بڑے شراب والے برتن میں منتقل کیا جاتا ہے اور دو گھنٹے تک ابالا جاتا ہے۔ پینے کے عمل کے اس مرحلے کے دوران ، مسالہ دار ذائقہ اور تلخی کی فراہمی کے لئے ہپس کو ورٹ میں شامل کیا جاتا ہے جو کیڑے کی مٹھاس کو متوازن کرتا ہے۔پینے کے بعد ، کیڑے کو ٹھنڈا کیا جاتا ہے اور پھر چھلانگ کے پتے اور دیگر اوشیشوں کو دور کرنے کے لئے دباؤ ڈالا جاتا ہے۔ بیئر بنانے والا بریور کیور کو کنٹینر میں منتقل کرتا ہے جہاں یہ خمیر کرسکتا ہے۔ پہلا ابال کچھ دن سے 2 ہفتوں تک جاری رہتا ہے۔ خمیر کے ابال چینی کی اکثریت کے استعمال کرنے کے بعد ، وارٹ بیئر بن جاتا ہے۔بیئر بنانے میں پچھلی چند دہائیوں سے بہت سارے لوگوں کے لئے ایک بہترین تفریح ​​مل رہا ہے۔ مناسب ہدایت اور تھوڑی سی مشق کے ساتھ ، آپ کا بیئر بنانے سے ایک تفریحی شوق بن سکتا ہے جو آپ اور آپ کے دوستوں کے لئے پینے کے لئے حیرت انگیز چیز پیدا کرتا ہے۔...