ٹیگ: تحائف

بیئر بنانا ایک پیچیدہ عمل ہے جس میں متعدد اقدامات شامل ہیں جن کے بارے میں احتیاط سے سوچنے کی ضرورت ہے۔ یہاں کچھ بنیادی خیالات ہیں جو آپ کو اپنے بیئر بنانے کے تجربے کو شروع کرنے کے قابل بنا سکتے ہیں۔پینے کے ابتدائی مرحلے کو مالٹنگ کہتے ہیں۔ مالٹنگ میں پانی میں اناج کھڑا ہونا کئی دن تک شامل ہوتا ہے جب تک کہ اناج انکرن یا انکرت نہ ہونے لگے۔ انکرن کے دوران ، اناج کے اندر خامروں کو مالٹوز نامی ایک طرح کی چینی میں تبدیل کیا جاتا ہے۔ بیئر بنانے میں اس مرحلے پر ، اناج بن جاتا ہے جسے مالٹ کے نام سے جانا جاتا ہے۔کچھ دنوں کے بعد ، ایک بار جب نشاستے کی اکثریت چینی میں تبدیل ہوجاتی ہے تو ، مالٹ خشک اور گرم ہوجاتا ہے۔ بیئر کا یہ مشق کِلنگ نامی ، مالٹ کو کسی بھی دور سے انکرن کرنے سے روکتا ہے۔ بیئر کے انوکھے انداز پیدا کرنے کے لئے کچھ مالٹ ذائقہ اور رنگ کی مختلف گہرائیوں میں مزید بھنے ہوئے ہوسکتے ہیں۔کِلنگ کے بعد ، خشک مالٹ پر ایک مل میں کارروائی کی جاتی ہے ، جو بھوسیوں کو توڑ دیتی ہے۔ پھٹے ہوئے مالٹ کو ایک کنٹینر میں منتقل کیا جاتا ہے جسے میش ٹن کہتے ہیں ، اور گرم پانی شامل کیا جاتا ہے۔ مالٹ عام طور پر ایک یا دو گھنٹے کے لئے مائع سے کھڑا ہوتا ہے۔ بیئر بنانے کا یہ عمل ، جسے میشنگ کے نام سے جانا جاتا ہے ، اناج میں پیچیدہ شکر توڑ دیتا ہے اور پانی سے رہا ہوتا ہے ، جس سے ایک میٹھا مائع ہوتا ہے جسے وارٹ کہتے ہیں۔بیئر بنانے کے اگلے مرحلے پر ، جسے بریونگ کے نام سے جانا جاتا ہے ، کیور کو ایک بڑے شراب والے برتن میں منتقل کیا جاتا ہے اور دو گھنٹے تک ابالا جاتا ہے۔ پینے کے عمل کے اس مرحلے کے دوران ، مسالہ دار ذائقہ اور تلخی کی فراہمی کے لئے ہپس کو ورٹ میں شامل کیا جاتا ہے جو کیڑے کی مٹھاس کو متوازن کرتا ہے۔پینے کے بعد ، کیڑے کو ٹھنڈا کیا جاتا ہے اور پھر چھلانگ کے پتے اور دیگر اوشیشوں کو دور کرنے کے لئے دباؤ ڈالا جاتا ہے۔ بیئر بنانے والا بریور کیور کو کنٹینر میں منتقل کرتا ہے جہاں یہ خمیر کرسکتا ہے۔ پہلا ابال کچھ دن سے 2 ہفتوں تک جاری رہتا ہے۔ خمیر کے ابال چینی کی اکثریت کے استعمال کرنے کے بعد ، وارٹ بیئر بن جاتا ہے۔بیئر بنانے میں پچھلی چند دہائیوں سے بہت سارے لوگوں کے لئے ایک بہترین تفریح ​​مل رہا ہے۔ مناسب ہدایت اور تھوڑی سی مشق کے ساتھ ، آپ کا بیئر بنانے سے ایک تفریحی شوق بن سکتا ہے جو آپ اور آپ کے دوستوں کے لئے پینے کے لئے حیرت انگیز چیز پیدا کرتا ہے۔...

یہ ایک تازگی اور فائدہ مند تفریح ​​ہے جس میں بہت سارے لوگوں کو اپنا اپرون سلائی کرنا ہے۔ اپنے اپنے آپشن کو سلائی کرنے سے آپ کو اس لوازمات میں ذاتی اور تخلیقی مزاج میں ڈالنے کا موقع مل سکتا ہے۔ سلائی کی متعدد دکانیں ، جو آف لائن اور اس کے دونوں ہیں ، اب اس میں سے ایک بڑی تعداد میں تہبند کے نمونوں کو فراہم کرتے ہیں۔ اگر آپ کو اپنے ذہن میں ایک مخصوص تہبند کا نمونہ مل گیا ہے تو ، آپ دوسری طرف اس کے لئے خاص طور پر تلاش کرسکتے ہیں ، اگر آپ کو یقین نہیں ہے کہ آپ کیا بنانا چاہتے ہیں تو ، بہت ساری سائٹیں تشریف لے جانے کے لئے کافی شیلیوں کو مہیا کرتی ہیں۔ونٹیج تہبند کے نمونے تیزی سے زیادہ مقبول ہوگئے ہیں۔ سیمسٹریس اکثر عین مطابق احساس کے ساتھ تہبند بنانا چاہتی ہیں جیسا کہ ان کی نانیوں نے پہن رکھی تھی۔ کچھ ویب سائٹیں 1920 کی دہائی تک کے اصل ، ونٹیج تہبند کے نمونے مہیا کرتی ہیں۔ یقینی طور پر ان لوگوں کے لئے تہبند کے نمونوں کی کوئی کمی نہیں ہے جو حیرت انگیز انداز کے انداز کی نقالی کرنا چاہتے ہیں۔ایک اور مشہور قسم کا تہبند کا نمونہ یہ ہے کہ کروکیٹڈ تہبند۔ روایتی کپڑوں کے اپریلوں کے ساتھ موازنہ کرنے پر یہ انوکھے ہیں۔ زیادہ تر سلائی شاپس اس طرح کے درجنوں تہبندوں کے نمونوں کو زیادہ شیلیوں میں رکھتے ہیں جس کا آپ تصور کرسکتے ہیں۔ آن لائن اسپیشلٹی اسٹورز سے آپ کو یہ تہبند کے نمونے بھی مل سکتے ہیں۔ان لوگوں کے لئے جو صرف اپرون بنانا شروع کر رہے ہیں ، مفت تہبند کے نمونے شروع کرنے کے لئے ایک بہترین جگہ ثابت ہوسکتے ہیں۔ آپ "مفت تہبند پیٹرن" کے لئے ویب کو تلاش کرسکتے ہیں اور منتخب کرنے کے لئے متعدد سائٹیں تلاش کرسکتے ہیں۔ آپ کو کسی بھی طرح کا نمونہ مل جائے گا جس کی آپ تلاش کر رہے ہیں اور ہوسکتا ہے کہ کچھ ایسے جنہوں نے آپ کے دماغ کو کبھی عبور نہیں کیا۔ورلڈ وائڈ ویب نے تہبند کے نمونوں کا پتہ لگانا خاص طور پر آسان بنا دیا ہے ، اس سے قطع نظر کہ آپ کس طرز کو تلاش کرنے کی کوشش کر رہے ہیں۔ "تہبند پیٹرن" کے لئے ایک آسان آن لائن تلاش سے درجنوں صفحات اور دسیوں ہزاروں نتائج برآمد ہوں گے۔ کلاسیکی نمونوں ، کروکیٹڈ نمونوں کے ساتھ ساتھ کڈ کے تہبند کے نمونوں سے بھی ، گھر میں تیار کردہ اپرون تیار کرنے کے لئے یقینی طور پر ایک مطالبہ مارکیٹ ہے۔...