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अतुल्य खाद्य लॉबस्टर

Hunter Rigaud द्वारा अक्टूबर 9, 2022 को पोस्ट किया गया

कभी आश्चर्य है कि लॉबस्टर क्या खाते हैं, या वे लाल क्यों हैं? उन्हें पकाने के उचित तरीके के बारे में सोचें और वह हरी सामान क्या है? यहाँ अच्छी तरह से ज्ञात गर्मियों के भोजन के बारे में कुछ दिलचस्प तथ्यात्मक कथन हैं।

हम उन्हें खाना चाहते हैं, लेकिन वे क्या खाते हैं? लॉबस्टर रात के दौरान भोजन खोजने की कोशिश कर रहे समुद्र के नीचे के गोल क्रॉल करते हैं। यद्यपि वे मृत भोजन खाएंगे, वे मुख्य रूप से केकड़ों, क्लैम, मछली, मसल्स और समुद्री अर्चिनों पर निर्वाह करते हैं - वे 100 से अधिक विभिन्न प्रकार के समुद्री भोजन और पौधों को खाते हैं। वे तट से दूर चट्टानी क्षेत्रों में रहते हैं और चट्टानों में छिप जाते हैं।-|

और दिन भर में समुद्री शैवाल और रात के दौरान चारा। लॉबस्टर 140 साल या उससे भी अधिक हो सकते हैं और प्रति वर्ष 100 मील की यात्रा करेंगे!

एक बार झींगा मछलियों के बारे में दिलचस्प बात यह है कि उनका रंग है। कहने की जरूरत नहीं है, जब भी हम उन्हें चित्रित करते हैं तो हम उनके बारे में लाल होने के बारे में सोचते हैं लेकिन यह केवल एक बार पकाया जाता है। जब जीवित वे हरे भूरे, नीले, पीले और सफेद भी होते हैं। वास्तव में कुछ लाल रंग के रंग के होते हैं, हालांकि चमकीले लाल जो लोग सोचते हैं कि एक बार वे पकाया जाता है।

लॉबस्टर मोल्ट (उनके शेल को बहाना) बढ़ने में सक्षम होने के लिए।

लॉबस्टर भी अपने पंजे, पैर और एंटीना को पुन: उत्पन्न कर सकते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि वे एक पैर या पंजे को इच्छाशक्ति पर छोड़ने में सक्षम हैं और बाद में एक अलग एक को पुन: प्राप्त करने के लिए छोड़ देते हैं?

और खाना पकाने के बारे में सोचें? घटना में आप उन्हें उबालते हैं या वह क्रूर है? जनता की राय के विपरीत, उनके पास मुखर डोरियां नहीं हैं, ताकि जब आप उन्हें उबलते पानी में डुबोएं तो वे चिल्लाएंगे! और उन्हें पकाने का अंतिम तरीका उन्हें उबालना या भाप देना होगा, लेकिन ओवरकुक न करें या मांस निस्संदेह रबर होगा।

एक लॉबस्टर के अंदर कुछ दिलचस्प सामान है। मीठे सफेद मांस के अलावा, झींगा मछलियों में असामान्य रंगों में अन्य अजीब पदार्थ होते हैं! आप पा सकते हैं कि जब भी आप पहली बार अपना लॉबस्टर खोलते हैं, तो आपके मांस और गोले के बीच एक सफेद गोपी सामान मौजूद होता है - यह उनका रक्त है (यह वास्तव में स्पष्ट है जबकि वे जीवित हैं और पकाया जाने पर सफेद हो जाते हैं)। इसका कोई स्वाद नहीं है और यह हानिरहित है ताकि आप इसे धो सकें या इसे खा सकें!

और शरीर में icky हरे रंग के सामान के बारे में सोचें? यह झींगा मछलियों का जिगर या पाचन तंत्र है। आमतौर पर टोमली कहा जाता है, यह वास्तव में उपभोग करने के लिए सुरक्षित है, लेकिन क्योंकि यह जिगर हो सकता है कि यह सबसे अधिक संभावना है कि आपके सभी विषाक्त पदार्थों के लिए कचरे की टोकरी के रूप में काम कर सकता है, ताकि आप प्राणी के माध्यम से फैलाए जा सकें ताकि आप इसे केवल छोड़ने और अच्छे सामान को प्राप्त करने की इच्छा कर सकें।

और लाल सामान? एक लेडी लॉबस्टर वहन करता है, जो पूंछ के नीचे अंडे, या रो है। वे एक स्कारलेट या मूंगा रंग हैं और इसलिए उपभोग करने के लिए सुरक्षित हैं और कुछ लोगों द्वारा एक विनम्रता भी माना जाता है।