उपनाम: खाना बनाना

यह पोषक और सर्द है; और बहुत समान गुण हैं क्योंकि नारंगी, नींबू और चूना। बीज रहित किस्म सबसे बड़ी है क्योंकि इसमें अक्सर चीनी, कैल्शियम और फास्फोरस की अधिक मात्रा होती है। अंगूर का उपयोग अक्सर टेबल सलाद के रूप में किया जाता है और साथ ही साथ अन्य फल और सब्जियों को भी लिया जाता है। यह वास्तव में कभी -कभी आधे में काट दिया जाता है, और बीज और हार्ड पिट को फिर से केंद्र में ले जाया जाता है। गुहा को तब चीनी से भर दिया जाता है जिसे कटी हुई सतह पर भी छिड़का जाता है। यह वास्तव में एक कवर प्लेट में सिर्फ एक घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है और लिया जाता है।अंगूर एक अद्भुत क्षुधावर्धक है। यह लार और गैस्ट्रिक पाचन को बढ़ावा देता है। यह वास्तव में एक टॉनिक के अलावा एक महत्वपूर्ण स्वास्थ्य बिल्डर है। इसके अक्सर तेज, उप-एसिड स्वाद के बावजूद, नया अंगूर पाचन के बाद एक क्षारीय प्रतिक्रिया के साथ आता है। फल के साइट्रिक एसिड को मानव प्रणाली में ऑक्सीकरण किया जाता है और इसलिए प्रभाव आपके शरीर के तरल पदार्थों की क्षारीयता को बढ़ाने के लिए होगा। इसका रस आपके शरीर प्रणाली में अत्यधिक मात्रा में एसिड के कारण अम्लता और कई बीमारियों की रोकथाम और उपचार में प्रभावी है।कब्ज से राहत देने में फल मूल्यवान हो सकता है। लुगदी, जब पूरी तरह से लिया जाता है, तो आंत्र कार्रवाई की सहायता के लिए स्वस्थ बल्क की आपूर्ति करता है। यह वास्तव में आंतों की फिटनेस को बनाए रखने में फायदेमंद है और निस्संदेह पाचन तंत्र के अन्य संक्रामक रोगों के साथ -साथ पेचिश, दस्त, एंटरटाइटिस के खिलाफ एक निवारक भोजन है।इन्फ्लूएंजा होने पर, अंगूर का रस एक महान उपाय है क्योंकि यह वास्तव में मशीन में अम्लता को कम करने में मदद करता है और 'मारिंगिन' नामक पदार्थ के कारण अपने स्वयं के कड़वे गुणों को मशीन और पाचन तंत्र को टोन करता है।अंगूर का रस हर बुखार में एक शानदार आहार हो सकता है। यह प्यास को बुझाता है और बुखार से बनी जलन को दूर करता है। इसे पानी के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए।अंगूर में एक प्राकृतिक 'क्विनिन' शामिल है और इसलिए यह मलेरिया के इलाज में मूल्यवान है। यह 'क्विनिन' बुखार जुकाम में फायदेमंद हो सकता है। यह एक अंगूर के 25 % उबालकर और लुगदी को तनाव में डालकर फलों से निकाला जा सकता है।इस अद्भुत फल का उपयोग प्राकृतिक उपचार के रूप में किया जा सकता है ताकि मधुमेह, थकान, दूसरों के बीच पेशाब की देखभाल की जा सके।...

एक देश की देशी जड़ी -बूटियों और मसाले इस संस्कृति की उपचार परंपराओं से संबंधित वॉल्यूम बोलते हैं। लड़ाई पहले ही लड़ी जा चुकी है और प्रदेशों ने कीमती मसालों के संबंध में सभी पर आक्रमण किया है। यात्राओं और व्यापार ने दुनिया के एक क्षेत्र में खजाने के प्रसार को कुछ और तक पहुंचा दिया, जिससे लोगों के जीवन शैली को प्रभावित किया जा सके।लेकिन ठीक है जड़ी -बूटियों और मसाले क्या हैं?जड़ी-बूटियाँ एक ट्रंक के साथ कम बढ़ते लकड़ी के पौधों के पत्ते और फूल होंगे, लेकिन नीचे से कई तनों के साथ। जड़ी -बूटियों के प्रकार अजमोद, चिव्स, थाइम, मेंहदी, मार्जोरम, अजवायन, डिल और अजवाइन हैं।हालांकि मसाले उष्णकटिबंधीय पौधों और पेड़ों की जड़ों, छाल, बीज या फल से उत्पन्न होते हैं। उदाहरण दालचीनी, अदरक, लौंग, काली मिर्च और सरसों हैं। जड़ी -बूटियों और मसाले मिश्रण के माध्यम से आएंगे, और इसलिए आमतौर पर मसाला मिश्रणों के रूप में उपयोग किया जाता है जैसे कि उदाहरण के लिए मिर्च और करी पाउडर।जड़ी -बूटियों और मसालों में कई उपयोग होते हैं। भोजन को बढ़ाने से लेकर स्वास्थ्य में सुधार तक, उनके पास एक आवश्यक भूमिका होगी। आहार संबंधी बीमारी समकालीन समय की प्लेग हो सकती है। जड़ी -बूटियों और मसालों का उपयोग करके आहार योजना में वसा, चीनी और नमक की डिग्री को विनियमित किया जा सकता है। जड़ी -बूटियों और मसालों से कैलोरी ट्रिमिंग, ड्रेसिंग, ग्रेवी, सॉस और तले हुए खाद्य पदार्थों से कैलोरी की तुलना में नगण्य है।जड़ी -बूटियों और मसाले वास्तव में स्वाद जोड़कर स्वाद जोड़ सकते हैं। जड़ी -बूटियों द्वारा विकसित टैंटलाइजिंग सुगंध वास्तव में खाने के लिए कहीं अधिक कामुक आयाम जोड़ सकती है। मसाले को प्रतिष्ठित किया जाता है क्योंकि वे पाचन में सहायता करते हैं, चयापचय दर बढ़ाते हैं और ऊर्जा को सकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। उदाहरण के लिए काली मिर्च का उपयोग बहुत सारे पारंपरिक व्यंजनों में किया जा सकता है। जड़ी -बूटियों और मसालों को स्टोर करने के लिए, उन्हें ग्राउंड होना चाहिए और सुगंध और स्वाद को बनाए रखने के लिए एक भयानक स्थान पर रखा जाना चाहिए।...

क्या आपको हाल ही में भोजन की योजना के बारे में पता चला है? परिवार व्यस्त हैं और लगातार व्यस्त हो रहे हैं। जैसा कि परिवार संगठित होने पर ध्यान केंद्रित करते हैं, कई घर प्रबंधक अपने घरों के भीतर शाम के तनाव से छुटकारा पाने के प्रयास में भोजन की योजना बना रहे हैं।हालांकि, भोजन की योजना सभी के लिए नहीं है। नीचे सूचीबद्ध आठ स्पष्टीकरण हैं कि क्यों भोजन की योजना सिर्फ आपके लिए व्यक्तिगत रूप से और साथ ही आपके परिवार के लिए एक भयानक विचार हो सकती है।आप अस्वास्थ्यकर फास्ट-फूड 3 से 5 बार साप्ताहिक खाने का आनंद लेते हैं।आप पूर्व-पैक किए गए परिरक्षक पैक किए गए जमे हुए सुविधा भोजन का स्वाद पसंद करते हैं।सुपरमार्केट में $ 200 और 2 घंटे खर्च करना, केवल यह जानने के लिए वापस जाना कि आपको खाना पकाने के लिए कुछ भी नहीं मिलेगा, जो आपके पसंदीदा चीजों में से है जो आप कर सकते हैं।आप लगातार खेलने के तनाव से लाभान्वित होते हैं, जो आपके दिमाग को पकाने के लिए अपने दिमाग को रैक करते हैं, जबकि आपके बच्चे और पति भूखे और केकड़े होते हैं।आपको स्पेगेटी, हॉट डॉग, पिज्जा, दोहराने का अपना भोजन पसंद है।आप अधिक $ 100 खर्च करने के लिए कोई अन्य समाधान नहीं है, आप प्रत्येक सप्ताह रात का खाना खाने में खर्च कर सकते हैं।आपको प्रत्येक दिन 5 बजे करने के लिए कुछ भी आसान नहीं है, फिर सुपरमार्केट पर जाने के लिए। यह किराने का सामान पर अतिरिक्त नकदी खर्च करने के लिए सुखद है क्योंकि अतिरिक्त वस्तुएं "गिरती हैं" आपकी गाड़ी में।आपको अपने परिवार के साथ रात के खाने की मेज पर घर में पका हुआ भोजन पसंद करने की कोई इच्छा नहीं है। आप अपने परिवार के साथ मिलकर समय बिताना महसूस कर रहे हैं, वास्तव में समय की पूरी बर्बादी है।यदि आप उपरोक्त स्टेटमेंट में खरीदते हैं तो कृपया भोजन नियोजन की कोशिश न करें - यह वास्तव में एक भयानक विचार है। हालांकि, इस घटना में कि आप संभवतः उपरोक्त बयानों में से एक के एक न्यूनतम से असहमत हैं, शायद यह एक कोशिश के लिए मेनू योजना देने का समय है।...

स्टेक, हालांकि एक ग्रिल पसंदीदा, कई अन्य तरीकों से पकाया जा सकता है। वे पैन-फ्राइड, ब्रेज़्ड, ब्रोइल्ड, बेक्ड, आदि हो सकते हैं। खाना पकाने के स्टेक के लिए सही तरीके का चयन करना इसकी कोमलता पर निर्भर करता है। आप सूखी गर्मी के तरीके और नम विधियाँ पा सकते हैं। सूखी गर्मी के तरीकों को आमतौर पर अधिक निविदा स्टेक का अनुरोध किया जाता है जैसे कि उदाहरण के लिए फ़िलेट मिग्नन और सिरोलिन, जबकि नम गर्मी के तरीके गोमांस के कठिन कटौती के लिए अधिक उपयुक्त होते हैं। पानी स्टेक को निविदा करने में मदद करता है।पका हुआ स्टेक की कोमलता से प्रभावित है कि यह वास्तव में 'किया गया' है। उस समय के अनुसार जब स्टेक पकाया जाता है, यह कच्चा, बहुत दुर्लभ, दुर्लभ, मध्यम दुर्लभ, मध्यम, मध्यम अच्छी तरह से किया जा सकता है और अच्छी तरह से किया जा सकता है। दुर्लभ स्टेक बहुत कम समय के लिए लौ का सामना करते हैं। वे अभी भी अपने कच्चेपन को बनाए रखते हैं और इसलिए रंग में बहुत गुलाबी हैं। शायद ही कभी किए गए स्टेक अपने मूल गोमांस स्वाद को बनाए रखते हैं, हालांकि वे बहुत स्वस्थ नहीं हैं क्योंकि वे अभी भी सूक्ष्मजीव हैं। क्योंकि खाना पकाने का समय बढ़ जाता है, स्टेक की गुलाबीपन भूरेपन में बदल जाता है और इसकी खुद की रस भी कम हो जाती है। अच्छी तरह से किए गए स्टेक पूरे और चबाने के लिए कठिन हैं। साधारण तालू के लिए, मध्यम दुर्लभ स्टेक सबसे अच्छे दांव होंगे।एक स्टेक पकाने का सबसे आसान तरीका निश्चित रूप से इसे ग्रिल करना है। स्टेक को ग्रिल करते समय सब कुछ मायने रखता है - स्टेक की कोमलता, अचार, कोयला और हल्का तरल पदार्थ का मानक और व्यक्तिगत खाना पकाने की एकाग्रता भी। अधिकांश स्टेक को बारबेक्यू पर लगभग 8-10 मिनट की आवश्यकता होती है। पर्याप्त समय आवश्यक दान की मात्रा पर निर्भर करता है।निविदा में कटौती भी की जा सकती है। इस्तेमाल किए गए तरल पदार्थों के बिना ओवन में ब्रोइलिंग की जाती है। यह ग्रिलिंग से एक और स्वाद प्रदान करता है क्योंकि एक ओवन की गर्मी के भीतर सभी पक्षों से मांस को घेरता है। कम निविदा में कटौती भी की जा सकती है बशर्ते कि वे पहले मैरीनेट किए गए हों।स्टेक के पतले और निविदा कट्स जैसे सिरोलिन, टी-बोन और रिब-आई स्वाद पूरी तरह से स्वाद लेते हैं यदि वे पैन-फ्राइड हैं। स्टेक को एक लौ के ऊपर रखे एक खुले पैन के भीतर तला हुआ है। कोई तेल नहीं जोड़ा जाता है। स्टेक अपने वसा के भीतर पकाते हैं।यदि गोमांस का कट बड़ा है, तो यह वास्तव में भूनने के लिए एकदम सही है। रोस्टिंग एक सूखी गर्मी खाना पकाने की विधि हो सकती है जो कोई तरल नहीं कवर का उपयोग करती है। निविदा कटौती भुना हुआ बेहतर प्लस वे सेवा करने से पहले कटा हुआ है।गोमांस के कठिन कटौती जैसे कि उदाहरण के लिए चक, गोल, ब्रिस्केट और ब्लेड अक्सर ब्रेज़्ड होते हैं। ब्रेज़िंग वास्तव में एक नम-गर्मी खाना पकाने की विधि है जो एक बंद ढक्कन के साथ एक ओवन के भीतर थोड़ी मात्रा में तरल के साथ समाप्त होती है। यह एक धीमी प्रक्रिया है क्योंकि यह धीरे -धीरे मांस को निविदा करने की अनुमति देता है।कठिन कटौती के लिए एक और तरीका स्टूइंग है। गोमांस पूरी तरह से पानी में ढंका हुआ है और एक मध्यम आंच पर धीरे -धीरे पकाया जाता है। स्टेक स्टेक के लिए एक बेहद लोकप्रिय तरीका नहीं है; यदि कट काफी बड़ा और कठिन है, तो इसे स्टू पॉट में रखा जाए।खाना पकाने के स्टेक के सभी तरीकों में, दान की मात्रा को मांस थर्मामीटर के साथ मापा जाता है। हालांकि, अभ्यास से, आप केवल बाहरी रूप से स्टेक को छूकर दान को भी आंक सकते हैं।...

फिल्ट मिग्नॉन स्टेक को दुनिया के कई हिस्सों में अलग -अलग नामों से बुलाया जाता है - चेटेउब्रिआंड, मेडलियन, टूर्डोस, फिलेट डे ब्यूफ, टेंडरलॉइन, आदि फ़िलेट मिग्नन स्टेक के अलग -अलग नाम हैं। यह सबसे कोमल स्टेक है और व्यास में लगभग 3 इंच की स्थिति में भी गोलाकार है।टेंडरलॉइन जानवर का न्यूनतम व्यायाम क्षेत्र है और इसलिए इस क्षेत्र में मांस निविदा है। टेंडरलॉइन से गोमांस कट इसलिए बहुत नरम और काटने के लिए आसान है। उनकी कोमलता के कारण, उन्हें भी 'द किंग्स ऑफ स्टेक' के रूप में जाना जाता है। हालांकि, फ़िलेट मिग्नॉन स्टेक भी उनके स्वाद में सबसे हल्का हैं। आमतौर पर वे वास्तव में अपने स्वाद को बढ़ाने के लिए बेकन से भरे होते हैं।कसाई की दुकानों में उपलब्ध फ़िलेट मिग्नोन्स 2-3 इंच मोटे हैं। उनका रंग निर्धारित करता है कि वे वास्तव में कितने ताजे हैं। Filet Mignon Steaks बाहरी और आंतरिक रूप से स्कारलेट होना चाहिए, उन्हें रंग में गहरा होने की आवश्यकता है। उन्हें तभी लाया जाना चाहिए जब इन्हें कोल्ड स्टोरेज में संरक्षित किया गया था। ज्यादातर फिल्ट मिग्नॉन स्टेक खाना पकाने से पहले वृद्ध होते हैं। एजिंग एक अद्वितीय स्वाद प्रदान करता है। यदि वे सुरक्षित रूप से लपेटे जाते हैं, तो एक साल तक स्टेक को कोल्ड स्टोरेज के तहत संरक्षित किया जा सकता है।तैयार फ़िलेट मिग्नॉन स्टेक प्राप्त करने के कई तरीके हैं। वे ग्रील्ड, sautéed, पैन-फ्राइड या भुना हुआ हो सकता है। स्टेक पकाने से पहले वसा को हटा दिया जाना चाहिए। नमक के उपयोग से बचा जाना चाहिए क्योंकि नमक स्टेक के रस को बाहर निकालता है। पकाने के दौरान पानी का उपयोग नहीं किया जाता है, क्योंकि यह स्वाद को प्रभावित करता है। इसके बजाय आवश्यक जैतून का तेल या मक्खन का उपयोग अलग -अलग व्यंजनों को तैयार करने के लिए किया जा सकता है।फ़िलेट मिग्नॉन स्टेक कई तरीकों से रेस्तरां द्वारा तैयार हैं। शराब, व्हिस्की के साथ और कई अन्य लोगों के बीच कई स्टफिंग जैसे कई स्टफिंग के साथ कई विदेशी तैयारी होती है। लगभग हर रेस्तरां में फ़िलेट मिग्नॉन तैयार करने के लिए एक विशेष नुस्खा है। उन्हें चावल, नूडल्स या पास्ता के साथ खाया जा सकता है। वे नुस्खा के आधार पर अजमोद, लहसुन, वसंत प्याज आदि के साथ गार्निश किए जा सकते हैं। Burgandy या Merlot वाइन Filet Mignon स्टेक को अच्छी तरह से पूरक करता है। इसके अलावा, उन्हें समुद्री भोजन जैसे लॉबस्टर और केकड़ों के साथ या पोर्क डेरिवेटिव जैसे बेकन और सॉसेज के साथ खाया जा सकता है।...