उपनाम: दुनिया

बटरमिल्क पारंपरिक रूप से घर के बने मंथन मक्खन का एक उपोत्पाद था। छाछ वह तरल था जो मक्खन के बाद बना रहा। तरल में तैरते मक्खन के छोटे कण और तितल के कुछ निशान थे। इसने छाछ को एक समृद्ध मीठा स्वाद दिया और पेय को वास्तव में ताज़ा बना दिया। इसका व्यापक रूप से घर के बने स्नैक्स, सलाद ड्रेसिंग जैसे खेत और फ्राइड चिकन के लिए सूई तरल के रूप में उपयोग किया गया था।आज छाछ का उत्पादन द्रव्यमान है और इसमें मूल प्रकार के छाछ के लिए सिर्फ एक संकेत मिलता है। आधुनिक डेयरी प्रसंस्करण केंद्रों में एक लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया को गैर-वसा वाले दूध में जोड़ा जाता है और किण्वन की अनुमति दी जाती है। छाछ के इस समकालीन संस्करण में प्रोटीन, कैल्शियम और विटामिन बी 2 शामिल हैं, जो इसे पारंपरिक छाछ के लिए एक स्वस्थ विकल्प बनाता है।मक्खन कणों की कमी के परिणामस्वरूप आज का छाछ पारंपरिक छाछ की तुलना में वसा में कम है और नींव एक गैर-वसा वाला दूध है। यह पारंपरिक हाथ से मंथन छाछ की तुलना में मोटा और टैंगियर भी है।छाछ का एक घर का बना संस्करण आसानी से एक छाछ स्टार्टर के साथ बनाया जाता है। बस एक नॉन-वसा वाले दूध के 4 कप को गर्म करें जब तक कि यह थोड़ा गर्म न हो जाए। दूध को उबालने में सक्षम न करें। इसके बाद 3/4 कप की दुकान में छाछ खरीदी गई। दूध को रात भर खड़े होने में सक्षम करें। कम से कम 12 घंटे आराम करने के बाद आप छाछ का उपयोग करने के लिए मोटी स्वादिष्ट तैयार करेंगे।...

केकड़े आज सबसे अधिक रसीला और स्वादिष्ट समुद्री भोजन के बीच हैं। पूरे केकड़े, केकड़े के पैर, केकड़े केक, अलास्का केकड़े, पत्थर केकड़े, और अन्य छोटे केकड़ों को भी देश में परोसा जाता है। कुछ सॉस के साथ इसका आनंद लेते हैं, अन्य इसे भाप देने और मांस का चयन करने के लिए संतुष्ट हैं। अधिक साहसी लोगों में सूप, सलाद और सैंडविच में केकड़े शामिल होंगे। केकड़ा केक और केकड़ा फ्रिटर्स भी लोकप्रिय विकल्प हो सकते हैं। केकड़े भी पास्ता सॉस और आमलेट में निहित हैं।लेकिन केकड़े के व्यंजन बनाने से पहले उत्कृष्ट केकड़े और केकड़े का मांस प्राप्त करना महत्वपूर्ण है। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप पूरे केकड़ों, केकड़े के पैर, केकड़े केक, अलास्का केकड़े, पत्थर केकड़े, या कुछ छोटे केकड़े तैयार करने जा रहे हैं, वे यहां ताजगी की कुंजी हैं। यह सबसे अच्छा है और सलाह दी है कि आपको लाइव केकड़े मिलेंगे। उन केकड़ों को चुनें जो जीवंत या आक्रामक हैं। बीमार या मृत केकड़े केवल आपके पकवान को बर्बाद कर देंगे और बीमारी के पीछे एक कारण भी माना जा सकता है। इसके अलावा, केकड़ों को बुशल द्वारा खरीदा जा सकता है। बुशल में डालने से पहले अपने व्यक्तिगत केकड़ों का निरीक्षण करने या चुनने के लिए जोर देता है। ताजगी सुनिश्चित करने के लिए, अपने मछली व्यक्ति से दोस्ती करें और उन्हें एक बार सूचित करने में मदद करने के लिए एक बार केकड़ों के अगले बैच में होने में मदद करें। ताजा केकड़े का स्वाद जूसर और बासी केकड़ों की तुलना में बहुत अधिक रसीला।अब जो आपके पास अपने केकड़े हैं, यह बहुत महत्वपूर्ण है कि उन्हें तैयार करने में कुछ दिशानिर्देश याद रखें। आपको लापरवाह खाना पकाने से गुणवत्ता केकड़ों को बर्बाद करने की आवश्यकता नहीं है, क्या आप कर सकते हैं? कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपको केकड़ों, केकड़े के पैर, केकड़े केक, अलास्का केकड़े, पत्थर के केकड़े, या कुछ छोटे केकड़े पकवान को पकाने की आवश्यकता है या नहीं, एक बार जब आप उन्हें प्राप्त करते हैं तो अपने केकड़े को पकाएं। मैं आपको विश्वास दिलाता हूं कि वे बाद में पकाने की तुलना में बहुत बेहतर स्वाद लेंगे। स्टीमिंग के लिए, अपने आप को एक विस्तृत रैक और स्टीमिंग पॉट प्राप्त करें ताकि आप सभी केकड़ों को एक साथ भाप ले सकें। इस तरीके से, केकड़ों को समान रूप से धमाका किया जाता है और आप पहले उबले हुए केकड़ों को ठंडा होने से रोकेंगे। सुनिश्चित करें कि आपके रैक के पास केकड़ों के लिए पर्याप्त ऊंचाई है जो स्टीमिंग तरल के ऊपर अच्छी तरह से बने रहने के लिए है, बहुत छोटे रैक आपको उबले हुए केकड़े के बजाय उबले हुए केकड़े प्रदान करेंगे। एक और ट्रिक आपके उबलते तरल में बीयर जोड़ने के लिए होगा, यह आपके केकड़ों को उत्कृष्ट स्वाद देगा। केकड़े केक पेचीदा हैं। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि आप अपने सीज़निंग को नियंत्रित करें ताकि केकड़े के सूक्ष्म स्वाद पर काबू पाना न हो। ओवर-फ्राइंग से बचें या आपका केकड़ा केक सूख जाएगा। पत्थर केकड़े के पंजे और अधिकांश केकड़ों का रंग पकाने पर नारंगी की एक उज्ज्वल छाया में बदल जाता है। आमतौर पर अपने केकड़ों को ओवरकुक न करें, जिस क्षण वे संकेत देते हैं कि आप उनके रंग परिवर्तन का उपयोग कर रहे हैं, उन्हें सीधे गर्मी से दूर ले जाएं। जब भी आपके केकड़ों को पकाया जाता है, तो अपने सॉस या मसालों को बहुत कम से कम रखें, आखिरकार, यह उन केकड़ों को है, जिन्हें किसी के भोजन का सितारा होना चाहिए। अपने केकड़े दावत के बारे में बात करने के लिए अपने दोस्तों और संबंधों को कॉल करें। लेकिन वैकल्पिक रूप से, वे इतना उत्कृष्ट स्वाद लेंगे कि आप उन्हें अपने दम पर आनंद लेना पसंद कर सकते हैं।...

यह पोषक और सर्द है; और बहुत समान गुण हैं क्योंकि नारंगी, नींबू और चूना। बीज रहित किस्म सबसे बड़ी है क्योंकि इसमें अक्सर चीनी, कैल्शियम और फास्फोरस की अधिक मात्रा होती है। अंगूर का उपयोग अक्सर टेबल सलाद के रूप में किया जाता है और साथ ही साथ अन्य फल और सब्जियों को भी लिया जाता है। यह वास्तव में कभी -कभी आधे में काट दिया जाता है, और बीज और हार्ड पिट को फिर से केंद्र में ले जाया जाता है। गुहा को तब चीनी से भर दिया जाता है जिसे कटी हुई सतह पर भी छिड़का जाता है। यह वास्तव में एक कवर प्लेट में सिर्फ एक घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है और लिया जाता है।अंगूर एक अद्भुत क्षुधावर्धक है। यह लार और गैस्ट्रिक पाचन को बढ़ावा देता है। यह वास्तव में एक टॉनिक के अलावा एक महत्वपूर्ण स्वास्थ्य बिल्डर है। इसके अक्सर तेज, उप-एसिड स्वाद के बावजूद, नया अंगूर पाचन के बाद एक क्षारीय प्रतिक्रिया के साथ आता है। फल के साइट्रिक एसिड को मानव प्रणाली में ऑक्सीकरण किया जाता है और इसलिए प्रभाव आपके शरीर के तरल पदार्थों की क्षारीयता को बढ़ाने के लिए होगा। इसका रस आपके शरीर प्रणाली में अत्यधिक मात्रा में एसिड के कारण अम्लता और कई बीमारियों की रोकथाम और उपचार में प्रभावी है।कब्ज से राहत देने में फल मूल्यवान हो सकता है। लुगदी, जब पूरी तरह से लिया जाता है, तो आंत्र कार्रवाई की सहायता के लिए स्वस्थ बल्क की आपूर्ति करता है। यह वास्तव में आंतों की फिटनेस को बनाए रखने में फायदेमंद है और निस्संदेह पाचन तंत्र के अन्य संक्रामक रोगों के साथ -साथ पेचिश, दस्त, एंटरटाइटिस के खिलाफ एक निवारक भोजन है।इन्फ्लूएंजा होने पर, अंगूर का रस एक महान उपाय है क्योंकि यह वास्तव में मशीन में अम्लता को कम करने में मदद करता है और 'मारिंगिन' नामक पदार्थ के कारण अपने स्वयं के कड़वे गुणों को मशीन और पाचन तंत्र को टोन करता है।अंगूर का रस हर बुखार में एक शानदार आहार हो सकता है। यह प्यास को बुझाता है और बुखार से बनी जलन को दूर करता है। इसे पानी के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए।अंगूर में एक प्राकृतिक 'क्विनिन' शामिल है और इसलिए यह मलेरिया के इलाज में मूल्यवान है। यह 'क्विनिन' बुखार जुकाम में फायदेमंद हो सकता है। यह एक अंगूर के 25 % उबालकर और लुगदी को तनाव में डालकर फलों से निकाला जा सकता है।इस अद्भुत फल का उपयोग प्राकृतिक उपचार के रूप में किया जा सकता है ताकि मधुमेह, थकान, दूसरों के बीच पेशाब की देखभाल की जा सके।...