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अंगूर और इसके प्राकृतिक लाभ

Hunter Rigaud द्वारा फ़रवरी 14, 2024 को पोस्ट किया गया
यह पोषक और सर्द है; और बहुत समान गुण हैं क्योंकि नारंगी, नींबू और चूना। बीज रहित किस्म सबसे बड़ी है क्योंकि इसमें अक्सर चीनी, कैल्शियम और फास्फोरस की अधिक मात्रा होती है। अंगूर का उपयोग अक्सर टेबल सलाद के रूप में किया जाता है और साथ ही साथ अन्य फल और सब्जियों को भी लिया जाता है। यह वास्तव में कभी -कभी आधे में काट दिया जाता है, और बीज और हार्ड पिट को फिर से केंद्र में ले जाया जाता है। गुहा को तब चीनी से भर दिया जाता है जिसे कटी हुई सतह पर भी छिड़का जाता है। यह वास्तव में एक कवर प्लेट में सिर्फ एक घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है और लिया जाता है।अंगूर एक अद्भुत क्षुधावर्धक है। यह लार और गैस्ट्रिक पाचन को बढ़ावा देता है। यह वास्तव में एक टॉनिक के अलावा एक महत्वपूर्ण स्वास्थ्य बिल्डर है। इसके अक्सर तेज, उप-एसिड स्वाद के बावजूद, नया अंगूर पाचन के बाद एक क्षारीय प्रतिक्रिया के साथ आता है। फल के साइट्रिक एसिड को मानव प्रणाली में ऑक्सीकरण किया जाता है और इसलिए प्रभाव आपके शरीर के तरल पदार्थों की क्षारीयता को बढ़ाने के लिए होगा। इसका रस आपके शरीर प्रणाली में अत्यधिक मात्रा में एसिड के कारण अम्लता और कई बीमारियों की रोकथाम और उपचार में प्रभावी है।कब्ज से राहत देने में फल मूल्यवान हो सकता है। लुगदी, जब पूरी तरह से लिया जाता है, तो आंत्र कार्रवाई की सहायता के लिए स्वस्थ बल्क की आपूर्ति करता है। यह वास्तव में आंतों की फिटनेस को बनाए रखने में फायदेमंद है और निस्संदेह पाचन तंत्र के अन्य संक्रामक रोगों के साथ -साथ पेचिश, दस्त, एंटरटाइटिस के खिलाफ एक निवारक भोजन है।इन्फ्लूएंजा होने पर, अंगूर का रस एक महान उपाय है क्योंकि यह वास्तव में मशीन में अम्लता को कम करने में मदद करता है और 'मारिंगिन' नामक पदार्थ के कारण अपने स्वयं के कड़वे गुणों को मशीन और पाचन तंत्र को टोन करता है।अंगूर का रस हर बुखार में एक शानदार आहार हो सकता है। यह प्यास को बुझाता है और बुखार से बनी जलन को दूर करता है। इसे पानी के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए।अंगूर में एक प्राकृतिक 'क्विनिन' शामिल है और इसलिए यह मलेरिया के इलाज में मूल्यवान है। यह 'क्विनिन' बुखार जुकाम में फायदेमंद हो सकता है। यह एक अंगूर के 25 % उबालकर और लुगदी को तनाव में डालकर फलों से निकाला जा सकता है।इस अद्भुत फल का उपयोग प्राकृतिक उपचार के रूप में किया जा सकता है ताकि मधुमेह, थकान, दूसरों के बीच पेशाब की देखभाल की जा सके।...

स्ट्रीट वाइज बीयर बनाने का राज!

Hunter Rigaud द्वारा नवंबर 17, 2021 को पोस्ट किया गया
बीयर बनाना एक जटिल प्रक्रिया है जिसमें कई चरण शामिल होते हैं जिन्हें सावधानीपूर्वक विचार करने की आवश्यकता होती है। यहां कुछ बुनियादी विचार दिए गए हैं जो आपको अपने बीयर बनाने के अनुभव को शुरू करने में सक्षम कर सकते हैं।ब्रूइंग में प्रारंभिक कदम को माल्टिंग कहा जाता है। जब तक अनाज अंकुरित या अंकुरित होने लगता है, तब तक कई दिनों तक पानी में खड़ी अनाज शामिल होती है। अंकुरण के दौरान, अनाज के अंदर एंजाइमों को एक प्रकार की चीनी में बदल दिया जाता है जिसे माल्टोज़ कहा जाता है। बीयर बनाने में इस स्तर पर, अनाज वह बन जाता है जिसे माल्ट के रूप में जाना जाता है।कुछ दिनों के बाद, एक बार स्टार्च के विशाल बहुमत को चीनी में बदल दिया गया, माल्ट सूख गया और गर्म हो गया। किलिंग नामक बीयर की यह प्रथा, माल्ट को किसी भी दूरगामी को अंकुरित करने से रोकती है। कुछ माल्ट बीयर की अनूठी शैलियों को बनाने के लिए स्वाद और रंग की अलग -अलग गहराई तक भुना हुआ हो सकता है।भट्ठा होने के बाद, सूखे माल्ट को एक मिल में संसाधित किया जाता है, जो भूसी को दरार करता है। फटा माल्ट को मैश ट्यून नामक एक कंटेनर में ले जाया जाता है, और गर्म पानी जोड़ा जाता है। माल्ट तरल से खड़ी होती है, आमतौर पर एक या दो घंटे के लिए। बीयर बनाने की यह प्रक्रिया, जिसे मैशिंग के रूप में जाना जाता है, अनाज में जटिल शर्करा को तोड़ता है और उन्हें पानी से छोड़ देता है, जिससे एक मीठा तरल होता है जिसे वोर्ट कहा जाता है।बीयर बनाने के अगले चरण में, जिसे ब्रूइंग के रूप में जाना जाता है, वोर्ट को एक बड़े काढ़ा बर्तन में स्थानांतरित कर दिया जाता है और दो घंटे तक उबाला जाता है। ब्रूइंग प्रक्रिया के इस चरण के दौरान, हॉप्स को मसालेदार स्वाद और कड़वाहट की आपूर्ति करने के लिए वोर्ट में जोड़ा जाता है जो वोर्ट की मिठास को संतुलित करता है।शराब बनाने के बाद, वोर्ट को ठंडा किया जाता है और फिर कूद के पत्तों और अन्य अवशेषों को हटाने के लिए तनावपूर्ण होता है। बीयर बनाने वाला शराब बनाने वाला वोर्ट को एक कंटेनर में स्थानांतरित करता है जहां यह किण्वन कर सकता है। पहला किण्वन कुछ दिनों से 2 सप्ताह तक रहता है। खमीर ने किण्वित चीनी के बहुमत का सेवन करने के बाद, वोर्ट बीयर बन जाता है।पिछले कुछ दशकों में बहुत से लोगों के लिए बीयर बनाने से एक उत्कृष्ट शगल मिल रहा है। उचित निर्देश और थोड़ा अभ्यास के साथ, आपकी बीयर बनाना एक मजेदार शौक बन सकता है जो आपके और आपके दोस्तों के लिए पीने के लिए कुछ शानदार पैदा करता है।...