उपनाम: ताजगी

केकड़े आज सबसे अधिक रसीला और स्वादिष्ट समुद्री भोजन के बीच हैं। पूरे केकड़े, केकड़े के पैर, केकड़े केक, अलास्का केकड़े, पत्थर केकड़े, और अन्य छोटे केकड़ों को भी देश में परोसा जाता है। कुछ सॉस के साथ इसका आनंद लेते हैं, अन्य इसे भाप देने और मांस का चयन करने के लिए संतुष्ट हैं। अधिक साहसी लोगों में सूप, सलाद और सैंडविच में केकड़े शामिल होंगे। केकड़ा केक और केकड़ा फ्रिटर्स भी लोकप्रिय विकल्प हो सकते हैं। केकड़े भी पास्ता सॉस और आमलेट में निहित हैं।लेकिन केकड़े के व्यंजन बनाने से पहले उत्कृष्ट केकड़े और केकड़े का मांस प्राप्त करना महत्वपूर्ण है। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप पूरे केकड़ों, केकड़े के पैर, केकड़े केक, अलास्का केकड़े, पत्थर केकड़े, या कुछ छोटे केकड़े तैयार करने जा रहे हैं, वे यहां ताजगी की कुंजी हैं। यह सबसे अच्छा है और सलाह दी है कि आपको लाइव केकड़े मिलेंगे। उन केकड़ों को चुनें जो जीवंत या आक्रामक हैं। बीमार या मृत केकड़े केवल आपके पकवान को बर्बाद कर देंगे और बीमारी के पीछे एक कारण भी माना जा सकता है। इसके अलावा, केकड़ों को बुशल द्वारा खरीदा जा सकता है। बुशल में डालने से पहले अपने व्यक्तिगत केकड़ों का निरीक्षण करने या चुनने के लिए जोर देता है। ताजगी सुनिश्चित करने के लिए, अपने मछली व्यक्ति से दोस्ती करें और उन्हें एक बार सूचित करने में मदद करने के लिए एक बार केकड़ों के अगले बैच में होने में मदद करें। ताजा केकड़े का स्वाद जूसर और बासी केकड़ों की तुलना में बहुत अधिक रसीला।अब जो आपके पास अपने केकड़े हैं, यह बहुत महत्वपूर्ण है कि उन्हें तैयार करने में कुछ दिशानिर्देश याद रखें। आपको लापरवाह खाना पकाने से गुणवत्ता केकड़ों को बर्बाद करने की आवश्यकता नहीं है, क्या आप कर सकते हैं? कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपको केकड़ों, केकड़े के पैर, केकड़े केक, अलास्का केकड़े, पत्थर के केकड़े, या कुछ छोटे केकड़े पकवान को पकाने की आवश्यकता है या नहीं, एक बार जब आप उन्हें प्राप्त करते हैं तो अपने केकड़े को पकाएं। मैं आपको विश्वास दिलाता हूं कि वे बाद में पकाने की तुलना में बहुत बेहतर स्वाद लेंगे। स्टीमिंग के लिए, अपने आप को एक विस्तृत रैक और स्टीमिंग पॉट प्राप्त करें ताकि आप सभी केकड़ों को एक साथ भाप ले सकें। इस तरीके से, केकड़ों को समान रूप से धमाका किया जाता है और आप पहले उबले हुए केकड़ों को ठंडा होने से रोकेंगे। सुनिश्चित करें कि आपके रैक के पास केकड़ों के लिए पर्याप्त ऊंचाई है जो स्टीमिंग तरल के ऊपर अच्छी तरह से बने रहने के लिए है, बहुत छोटे रैक आपको उबले हुए केकड़े के बजाय उबले हुए केकड़े प्रदान करेंगे। एक और ट्रिक आपके उबलते तरल में बीयर जोड़ने के लिए होगा, यह आपके केकड़ों को उत्कृष्ट स्वाद देगा। केकड़े केक पेचीदा हैं। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि आप अपने सीज़निंग को नियंत्रित करें ताकि केकड़े के सूक्ष्म स्वाद पर काबू पाना न हो। ओवर-फ्राइंग से बचें या आपका केकड़ा केक सूख जाएगा। पत्थर केकड़े के पंजे और अधिकांश केकड़ों का रंग पकाने पर नारंगी की एक उज्ज्वल छाया में बदल जाता है। आमतौर पर अपने केकड़ों को ओवरकुक न करें, जिस क्षण वे संकेत देते हैं कि आप उनके रंग परिवर्तन का उपयोग कर रहे हैं, उन्हें सीधे गर्मी से दूर ले जाएं। जब भी आपके केकड़ों को पकाया जाता है, तो अपने सॉस या मसालों को बहुत कम से कम रखें, आखिरकार, यह उन केकड़ों को है, जिन्हें किसी के भोजन का सितारा होना चाहिए। अपने केकड़े दावत के बारे में बात करने के लिए अपने दोस्तों और संबंधों को कॉल करें। लेकिन वैकल्पिक रूप से, वे इतना उत्कृष्ट स्वाद लेंगे कि आप उन्हें अपने दम पर आनंद लेना पसंद कर सकते हैं।...

उचित खाद्य भंडारण आपके भोजन को ताजा और सुरक्षित दोनों रख सकता है। अधिकांश स्टोर-खरीदे गए भोजन में आज कुछ विचार शामिल हैं जो आपको यह सुनिश्चित करने में मदद करते हैं कि आप शीर्ष गुणवत्ता, सुरक्षित भोजन खा रहे हैं।सुनिश्चित करें कि क्या होता है कि आपके स्वयं के पैकेजिंग पर दिशानिर्देश क्या होता है:समाप्ति तिथि - आपको इस तिथि के बाद किसी भी उत्पाद का उपभोग नहीं करना चाहिए - यह वास्तव में एक बार है कि आपको भोजन के दक्षिण में जाने की उम्मीद करनी चाहिए। बेशक, यह पहचानें कि तारीख अपेक्षाकृत मनमानी है - एक मौका मौजूद है कि इस तिथि के बाद भोजन केवल ठीक है। बहरहाल, ताजगी और सुरक्षा का बीमा करने के लिए, आपको उन उत्पादों से छुटकारा पाने की आवश्यकता है जो समाप्ति तिथि को पार कर चुके हैं।उपयोग-दर-तारीख-यह वास्तव में आखिरी दिन है जो आपका उत्पाद ताजा और उत्कृष्ट के रूप में जाना जाता है। फिर से, इसका मतलब यह नहीं है कि भोजन का उत्पाद अचानक इस तिथि के बाद रॉट या मोल्ड करता है। यह जांच करने के लिए एक अच्छा दिशानिर्देश है।सेल-बाय-डेट-इस तिथि के बाद अभी भी उत्पादों का उपभोग करना संभव है। यह वास्तव में सिर्फ तारीख है कि यह अनुशंसा की जाती है कि स्टोर इसे बेचता है। आपको इसकी आवश्यकता नहीं है किसी भी उत्पाद की आवश्यकता है जो बेचने-दर-तारीख के बाद बेचा जा रहा है, और आपको स्टोरकीपर को भी सूचित करना चाहिए यदि आप किसी भी खोज करते हैं (आप भी रात में बेचने-दर-तारीख में जो कुछ भी हो, उस पर बहुत अधिक प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं।...