ট্যাগ: সতেজতা

রস তৈরি করা সহজ মনে হতে পারে। রস তৈরির জন্য বেশ কয়েকটি ডিভাইস দরকারী রয়েছে। নিখুঁত জুসার প্রদত্ত উদ্ভিদ উপাদানের প্রদত্ত স্তর থেকে সর্বাধিক তরল তৈরি করতে পারে, এর পিছনে বেশ শুকনো অবশিষ্টাংশ রেখে যা ঘটনাক্রমে জৈবিকভাবে জন্মানো ফল এবং ভেজিগুলিকে কম্পোস্টিংয়ের জন্য প্রাথমিক শ্রেণীর উপাদান তৈরি করে।একটি বৈদ্যুতিক ব্লেন্ডার নরম পুনর্ব্যবহারযোগ্য থেকে একটি রস-জাতীয় তরল তৈরি করতে পারে এবং রাস্পবেরি এবং অনুরূপ ফলগুলির সাথে মোটামুটি ভাল যদিও মিশ্রণের আগে মিশ্রণে কেবল একটি সামান্য জল অন্তর্ভুক্ত করা সাধারণত পরামর্শ দেওয়া হয় তবে সম্ভবত কাঁচা রসগুলির সমস্ত সংস্থার জন্য সম্ভবত সর্বাধিক দক্ষ মেশিনটি সত্যই একটি উদ্দেশ্য নির্মিত জুসিং মেশিন।এগুলি সাধারণ পরিবারের জন্য একটি বিশাল ব্যয়কে উপস্থাপন করে যা প্রায়শই কম ব্যয়বহুল যেখানে বাস্তবে বেসিক মোটর ইউনিট বিভিন্ন ফাংশন করতে সক্ষম তাই পুরোটি সত্যই একটি দরকারী রন্ধনসম্পর্কীয় সহায়তা। উদাহরণস্বরূপ, এমন একটি মডেল যা কেবল একটি অবিচ্ছিন্ন জুসার নয় তবে কাঁচা সালাদ, মিশ্রণ এবং চপগুলির জন্য অতিরিক্তভাবে কাটা বা স্লাইস।প্রতিটি ধরণের এর বিশেষ যোগ্যতা এবং নিজস্ব অসুবিধা রয়েছে। আপনি যেটি চয়ন করেছেন তা অবশ্যই আপনার নিজের পরিস্থিতি দ্বারা নির্ধারিত হতে হবে, তবে একজন দক্ষ স্বাস্থ্য স্টোরের মালিক অবিচ্ছিন্নভাবে একটি দুর্দান্ত এবং ইচ্ছুক গাইড। তবে এমন কিছু নির্দিষ্ট বিষয় রয়েছে যা এটি আগেও বুঝতে পারে।যে কোনও যুক্তিসঙ্গত প্রস্তুতকারক উত্পাদন ক্ষেত্রে ত্রুটিগুলির বিরুদ্ধে বারো মাসের গ্যারান্টি দেয়। ডিভাইসটি শীর্ষ মানের প্লাস্টিক এবং রাসায়নিকভাবে জড় ধাতু থেকে তৈরি করা হবে, যেমন উদাহরণস্বরূপ স্টেইনলেস স্টিল আরও প্রতিক্রিয়াশীল অ্যালুমিনিয়ামের বিপরীতে, যেখানে এটি সত্যই রসের সংস্পর্শে রয়েছে।সস্তা প্রকার এবং সাধারণত খুব দক্ষ কিছুতে আপনার তাজা উপকরণগুলি খাওয়ানোর গর্তের মাধ্যমে স্থাপন করা হয় এমন একটি ঝুড়ি অন্তর্ভুক্ত থাকে। আপনি এমন কাটারগুলি খুঁজে পেতে পারেন যা সমস্যাটিকে সূক্ষ্ম কণায় বিভক্ত করে। ঝুড়ির ঘূর্ণিগুলি কেন্দ্রীভূত শক্তি দ্বারা গর্তগুলির মাধ্যমে রস প্রকাশ করে। প্রতিটি পিন্ট মোটামুটি রস প্রস্তুত করার পরে ডিভাইসটি ভেঙে ফেলা উচিত (এটি কোনও সহজ বা সম্ভবত কোনও মারাত্মক কাজ হতে পারে কিনা তা পরীক্ষা করে দেখুন), সজ্জাটি অপসারণ করা দরকার, ডিভাইসটি পুনরায় একত্রিত করা এবং পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করা উচিত। এগুলি মধ্যপন্থী ব্যবহারকারীর জন্য দুর্দান্ত মান তবে আপনি যদি প্রতিদিন অনেকগুলি পিন্ট চান তবে খুব ক্লান্তিকর।পরের ধরণের হতে পারে অবিচ্ছিন্ন মেশিন যেখানে 1 অ্যাপারচার এবং অন্য থেকে সজ্জা হয় যেখানে রস ঘটে। এটি সুবিধাজনক এবং কিছু নির্মাতারা দাবী না করেই দুটি রসালো দুটি আপেল থাকার দাবি করে। এই মেশিনগুলিতে সজ্জিত আউটলেটটির চেহারাটি বিশেষত নরম ফলগুলির সাথে বেশ গুরুত্বপূর্ণ, সেখানে আটকে যাওয়ার হুমকি রয়েছে যা যদি কোনও টেবিলে লুঙ্গে তরল এবং একটি অত্যন্ত অগোছালো জুসার দিয়ে covered াকা কোনও টেবিলে থাকে না। বেশিরভাগ নির্মাতারা এ জাতীয় ত্রুটিগুলি কাটিয়ে উঠবেন না। কেবল নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি বোঝা শর্তটি পেয়েছেন যে অবিচ্ছিন্ন অর্থ এটি যা বলে তা বেশ কিছু।এক্সট্রাকশন হারটি সাধারণত অন্যান্য শৈলীর জন্য কিছুটা কম তবে এটি চমত্কার সুবিধার দ্বারা অফসেট। এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি ব্যবহারের পরে সমস্ত জুসিং মেশিন পরিষ্কার করেন তবে যদি পচা এবং কেক-অনের অবশিষ্টাংশগুলি মেরামতকারীদের একটি অকাল প্রয়োজনীয়তা ভ্রমণ করতে পারে।পরিশেষে আমাদের জুসিংয়ের অ-বৈদ্যুতিক বা ম্যানুয়াল উপায়গুলি সম্পর্কে চিন্তা করা উচিত যা শেষ পর্যন্ত কেবলমাত্র আসল উপায় ছিল যতক্ষণ না সম্প্রতি ইতিবাচক ফলাফলগুলি সামান্য স্কেল ওয়াইন প্রেসের সাথে পাওয়া যায়। ফল বা শাকসব্জী কাটা এবং একটি স্ল্যাটেড, বৃত্তাকার কাঠের ঝুড়িতে স্থাপন করা হয় একটি থ্রেডযুক্ত পোস্টটি কেন্দ্রটি চালায় এবং একটি বর্ধিত লিভারটি রসকে জোর করে বাধ্য করার জন্য উপাদানটির দিকে একটি শক্ত প্লেটকে নীচের দিকে বাধ্য করে। একটি দুর্দান্ত মডেল এত ভালভাবে স্থায়ী হতে পারে যে আপনি এটি আপনার উত্তরাধিকারীদের কাছে রেখে দিতে পারেন।একটি ভাল জুসার স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে বিনিয়োগ হতে পারে যা আপনি নিয়মিত ব্যবহারের উপর ভিত্তি করে দুর্দান্ত সুবিধার সাথে তুলনা করার সময় ছোট। এটি কেবল চিকিত্সার উদ্দেশ্যে প্রয়োজনই নয় তবে আপনি যদি ফিট এবং ভাল হন তবে তাজা কাঁচা রস গ্যাস্ট্রোনমিক আনন্দের প্রবেশের সূক্ষ্ম এবং সুস্বাদু ককটেলগুলিতে প্রস্তুত করা যেতে পারে। তবে আর কে জুসারের সাথে হোস্ট/হোস্টেস একটি গ্লাস বা দুটি দিয়ে স্বাস্থ্যকর শরীর সরবরাহ করতে পারে?।...

বিয়ার তৈরি একটি জটিল প্রক্রিয়া যা বেশ কয়েকটি পদক্ষেপ জড়িত যা সাবধানতার সাথে চিন্তা করা দরকার। এখানে কয়েকটি প্রাথমিক ধারণা রয়েছে যা আপনাকে আপনার বিয়ার তৈরির অভিজ্ঞতা শুরু করতে সক্ষম করতে পারে।ব্রিউংয়ের প্রাথমিক পদক্ষেপটিকে ম্যাল্টিং বলা হয়। শস্য অঙ্কুরোদগম বা অঙ্কুরিত হওয়া শুরু না হওয়া পর্যন্ত ম্যাল্টিংয়ের সাথে অনেক দিন ধরে পানিতে খাড়া শস্য জড়িত। অঙ্কুরোদগমের সময়, শস্যের অভ্যন্তরে এনজাইমগুলি ম্যালটোজ নামে এক ধরণের চিনিতে রূপান্তরিত হয়। বিয়ার তৈরির এই পর্যায়ে, শস্যটি মল্ট হিসাবে পরিচিত।কিছু দিন পরে, একবার স্টার্চের বিশাল সংখ্যাগরিষ্ঠ চিনিতে রূপান্তরিত হয়ে গেলে মাল্টটি শুকানো হয় এবং উষ্ণ হয়। কিলিং নামক বিয়ারের এই অনুশীলনটি মাল্টকে আরও বেশি কিছু অঙ্কুরিত করা থেকে বিরত রাখে। বিয়ারের অনন্য শৈলী তৈরি করতে কিছু মাল্ট স্বাদ এবং রঙের বিভিন্ন গভীরতায় আরও বেশি ভাজা হতে পারে।কিলিংয়ের পরে, শুকনো মাল্টটি একটি মিলে প্রক্রিয়াজাত করা হয়, যা কুঁচকে ফাটল। ফাটলযুক্ত মাল্টটি একটি ম্যাশ টুন নামে একটি পাত্রে স্থানান্তরিত হয় এবং গরম জল যুক্ত করা হয়। তরল থেকে মল্ট খাড়া হয়, সাধারণত এক বা দুই ঘন্টা ধরে। বিয়ার তৈরির এই প্রক্রিয়া, যা ম্যাশিং নামে পরিচিত, শস্যের জটিল শর্করা ভেঙে দেয় এবং জল থেকে ছেড়ে দেয়, যা ওয়ার্ট নামে একটি মিষ্টি তরল তৈরি করে।বিয়ার তৈরির পরবর্তী ধাপে, যা ব্রিউইং নামে পরিচিত, ওয়ার্টটি একটি বড় ব্রিউ পটে স্থানান্তরিত হয় এবং দুই ঘন্টা পর্যন্ত সিদ্ধ করা হয়। ব্রিউং প্রক্রিয়াটির এই পর্যায়ে, মশলাদার স্বাদ এবং তিক্ততা সরবরাহের জন্য হপগুলি ওয়ার্টে যুক্ত করা হয় যা ওয়ার্টের মিষ্টিকে ভারসাম্যপূর্ণ করে।ব্রিউইংয়ের পরে, ওয়ার্টটি শীতল করা হয় এবং তারপরে জাম্প পাতা এবং অন্যান্য অবশিষ্টাংশগুলি অপসারণ করতে চাপ দেওয়া হয়। বিয়ার তৈরির ব্রিউয়ারটি ওয়ার্টকে এমন একটি পাত্রে স্থানান্তরিত করে যেখানে এটি গাঁজন করতে পারে। প্রথম গাঁজন কয়েক দিন থেকে 2 সপ্তাহ পর্যন্ত স্থায়ী হয়। খামিরটি বেশিরভাগ গাঁজনযোগ্য চিনি গ্রাস করার পরে, ওয়ার্ট বিয়ার হয়ে যায়।বিয়ার তৈরি গত কয়েক দশক ধরে প্রচুর লোকের জন্য একটি দুর্দান্ত বিনোদন পাচ্ছে। যথাযথ নির্দেশনা এবং কিছুটা অনুশীলনের সাহায্যে আপনার বিয়ার তৈরি করা একটি মজাদার শখ হয়ে উঠতে পারে যা আপনার এবং আপনার বন্ধুদের জন্য পান করার জন্য দুর্দান্ত কিছু তৈরি করে।...