ফেসবুক টুইটার
blogposties.com

ট্যাগ: পণ্য

নিবন্ধগুলি পণ্য হিসাবে ট্যাগ করা হয়েছে

মেরিনেডের সাথে রান্না করা প্রায় কোনও খাবারের স্বাদ বাড়ায়

Hunter Rigaud দ্বারা অক্টোবর 10, 2023 এ পোস্ট করা হয়েছে
মেরিনেডগুলি রান্নার জন্য মাংসের স্বাদ উন্নত করতে ব্যবহৃত আরও একটি জনপ্রিয় তরল কনককশন। এটি শুকনো, শক্ত মাংসের চিকিত্সার জন্য সর্বোত্তম চিকিত্সা কারণ উপাদানগুলির মিশ্রণ মাংসের টিস্যু এবং চর্বি ভাঙ্গন করতে সহায়তা করে। একটি মেরিনেডে ভেজানো মাংসগুলি গরম গ্রিল রান্না করে এমনকি কোমল থাকে। অনলাইনে এবং সুপারমার্কেটগুলিতে উপলব্ধ মেরিনেড পণ্যগুলির বিস্তৃত নির্বাচন রয়েছে, যেখানে প্রতিটি ধরণের নির্দিষ্ট ধরণের মাংসের জন্য ডিজাইন করা হয়। বলা বাহুল্য, অতিরিক্তভাবে, সেই চারদিকে মেরিনেড রয়েছে যা আপনি গ্রিলটিতে রাখতে পারেন এমন প্রায় কোনও কিছুর জন্য কেবল আদর্শ।মেরিনেড ব্যবহারের জন্য টিপসযদি আপনি কোনও তাড়াহুড়ো করে থাকেন এবং শুয়োরের মাংস বা গরুর মাংসের মতো মাংস চান তবে দ্রুত কারও মেরিনেডের স্বাদ শোষণ করতে পারেন, মাংসকে পাতলা টুকরো টুকরো করে টুকরো টুকরো করুন। যদি সময়টি সারাংশ না হয় তবে এটি মেরিনেডে আরও দীর্ঘতর পাশাপাশি রাতারাতি ভিজিয়ে রাখুন। মেরিনেড স্বাদ উন্নত করার পাশাপাশি মাংসকে স্নিগ্ধ করতে সহায়তা করবে। উদাহরণস্বরূপ মুরগি এবং সীফুডের মতো কোমল মাংসগুলি মাংসকে ধ্বংস না করে প্রাকৃতিক স্বাদ উন্নত করতে মেরিনেডে এক ঘন্টার নিচে ভিজিয়ে রাখা উচিত।মেরিনেডে ভেজানো মাংসগুলি সত্যই রান্না করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে রাখা উচিত। গ্রিলিংয়ের সময় বামপন্থী সস হিসাবে বাম মেরিনেডকে ব্যবহার করুন। সাধারণত, কোনও খাদ্য বিষক্রিয়া এড়াতে বাম মেরিনেড রাখা উচিত নয়। যাইহোক, আপনার যদি সত্যিই অবশ্যই হওয়া উচিত, তবে খুব শীঘ্রই ভিজিয়ে রাখা যে কোনও ব্যাকটিরিয়াকে মেরে ফেলতে সক্ষম হওয়ার জন্য প্রথমে মেরিনেড সিদ্ধ করার বিষয়টি নিশ্চিত করুন।খাবারগুলিতে মশলা যোগ করতে গরম মেরিনেডের মতো কিছুই নেই!গরম এবং মশলাদার খাবারগুলি তৈরি করা একটি সহজ কাজ। আপনি যদি আপনার বডিওয়েট এবং লবণ কমিয়ে দেখতে চান তবে মশলাদার খাবারগুলি একটি দুর্দান্ত পছন্দ। স্বাদ এবং তাপ অন্যান্য উচ্চ-ক্যালোরি উপাদানগুলির সাথে লবণের প্রয়োজনীয়তা প্রতিস্থাপন করে। গরম মেরিনেডগুলি বোতলজাত বা গুঁড়ো জাতগুলিতে পাওয়া যায় এবং তাই পাওয়া খুব সুবিধাজনক। মেরিনেড পণ্যগুলি হট মেরিনেডের মাধ্যমে মজুদ করার স্বাদগুলির এক ঝলকানি পরিসরে পাওয়া যায় সত্যই কার্যকর হতে পারে। মেরিনেডগুলিও সত্যিই বহুমুখী। আপনি এগুলি যে কোনও মাংসের পণ্যগুলিতে ব্যবহার করতে পারেন, এটি মুরগী, শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, মেষশাবক বা মাছ হোক তাই নিশ্চিত করুন যে আপনি এই জিনিসগুলি সর্বদা আপনার প্যান্ট্রিতে রাখেন!হট মেরিনেডস - আপনি কি আপনার ব্যক্তিগত করতে চাইবেন?আপনার বডিওয়েট দেখার সময়, নিশ্চিত হন যে আপনি মেরিনেড ব্যবহার করেছেন যা ফ্যাটি উপাদানগুলির অধিকারী নয়। এমনকি আপনি আপনার পছন্দসই উচ্চ-ক্যালোরি মেরিনেডও ব্যবহার করতে পারেন, তবুও, আপনার কেবল একটি সামান্য ব্যবহার করা উচিত। ট্যাবাস্কো সস বা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো ভিনেগার, লেবু এবং অ্যাসিডিক রস রয়েছে এমন মেরিনেডগুলিতে (বেশিরভাগ লো-ক্যালোরি মেরিনেড রয়েছে) মাংসকে কোমল করার ক্ষেত্রে ভাল বলে জানা গেছে। গরম মেরিনেডগুলি, তবে শক্তিশালী স্বাদের কারণে, মাংসের স্বাদে স্বল্প পরিমাণে সময় প্রয়োজন।...

খাদ্য সঞ্চয়স্থান নির্দেশিকা

Hunter Rigaud দ্বারা জুলাই 19, 2023 এ পোস্ট করা হয়েছে
যথাযথ খাবারের সঞ্চয় আপনার খাবারকে আরও সতেজ এবং নিরাপদ রাখতে পারে। আপনি শীর্ষ মানের, নিরাপদ খাবার খাচ্ছেন তা নিশ্চিত করতে আপনাকে সহায়তা করার জন্য আজ বেশিরভাগ স্টোর-কেনা খাবারের মধ্যে কিছু ধারণা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।আপনার নিজের প্যাকেজিংয়ের গাইডলাইনগুলির অর্থ কী তা অনুমান করুন তা নিশ্চিত করুন:মেয়াদোত্তীকরণের তারিখ - এই তারিখের পরে আপনার কোনও পণ্য গ্রহণ করা উচিত নয় - এটি একবারে আপনার খাবারটি দক্ষিণে যাওয়ার আশা করা উচিত। অবশ্যই, স্বীকৃতি দিন যে তারিখটি তুলনামূলকভাবে নির্বিচারে - এমন একটি সুযোগ রয়েছে যে এই তারিখের পরে খাবারটি কেবল ঠিক আছে। তবুও, সতেজতা এবং সুরক্ষার বীমা করার জন্য, আপনাকে মেয়াদোত্তীর্ণের তারিখটি পেরিয়ে গেছে এমন পণ্যগুলি থেকে মুক্তি পেতে হবে।ব্যবহার-বাই-তারিখ-এটি আসলে শেষ দিন যা আপনার পণ্যটি তাজা এবং দুর্দান্ত হিসাবে পরিচিত। আবার, সাধারণত এর অর্থ এই নয় যে খাবারের পণ্য হঠাৎ করে এই তারিখের পরে দড়ি বা ছাঁচগুলি। এটি চেক আউট করার জন্য একটি ভাল গাইডলাইন।বিক্রয়-তারিখ-এখনও এই তারিখের পরে পণ্যগুলি গ্রাস করা সম্ভব। এটি সত্যিই কেবল সেই তারিখ যা এটি সুপারিশ করা হয় যে স্টোরটি এটি বিক্রি করে। আপনার কাছে এটির কোনও পণ্য দরকার নেই যা বিক্রয়-তারিখের পরে বিক্রি হচ্ছে এবং আপনি যদি কোনও আবিষ্কার করেন তবে আপনার স্টোরকিপারকেও অবহিত করা উচিত (আপনি এমনকি রাতে বিক্রয়-বাই-তারিখে যা কিছু করতে সক্ষম হতে পারেন...