ট্যাগ: বছর

মেরিনেডগুলি রান্নার জন্য মাংসের স্বাদ উন্নত করতে ব্যবহৃত আরও একটি জনপ্রিয় তরল কনককশন। এটি শুকনো, শক্ত মাংসের চিকিত্সার জন্য সর্বোত্তম চিকিত্সা কারণ উপাদানগুলির মিশ্রণ মাংসের টিস্যু এবং চর্বি ভাঙ্গন করতে সহায়তা করে। একটি মেরিনেডে ভেজানো মাংসগুলি গরম গ্রিল রান্না করে এমনকি কোমল থাকে। অনলাইনে এবং সুপারমার্কেটগুলিতে উপলব্ধ মেরিনেড পণ্যগুলির বিস্তৃত নির্বাচন রয়েছে, যেখানে প্রতিটি ধরণের নির্দিষ্ট ধরণের মাংসের জন্য ডিজাইন করা হয়। বলা বাহুল্য, অতিরিক্তভাবে, সেই চারদিকে মেরিনেড রয়েছে যা আপনি গ্রিলটিতে রাখতে পারেন এমন প্রায় কোনও কিছুর জন্য কেবল আদর্শ।মেরিনেড ব্যবহারের জন্য টিপসযদি আপনি কোনও তাড়াহুড়ো করে থাকেন এবং শুয়োরের মাংস বা গরুর মাংসের মতো মাংস চান তবে দ্রুত কারও মেরিনেডের স্বাদ শোষণ করতে পারেন, মাংসকে পাতলা টুকরো টুকরো করে টুকরো টুকরো করুন। যদি সময়টি সারাংশ না হয় তবে এটি মেরিনেডে আরও দীর্ঘতর পাশাপাশি রাতারাতি ভিজিয়ে রাখুন। মেরিনেড স্বাদ উন্নত করার পাশাপাশি মাংসকে স্নিগ্ধ করতে সহায়তা করবে। উদাহরণস্বরূপ মুরগি এবং সীফুডের মতো কোমল মাংসগুলি মাংসকে ধ্বংস না করে প্রাকৃতিক স্বাদ উন্নত করতে মেরিনেডে এক ঘন্টার নিচে ভিজিয়ে রাখা উচিত।মেরিনেডে ভেজানো মাংসগুলি সত্যই রান্না করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে রাখা উচিত। গ্রিলিংয়ের সময় বামপন্থী সস হিসাবে বাম মেরিনেডকে ব্যবহার করুন। সাধারণত, কোনও খাদ্য বিষক্রিয়া এড়াতে বাম মেরিনেড রাখা উচিত নয়। যাইহোক, আপনার যদি সত্যিই অবশ্যই হওয়া উচিত, তবে খুব শীঘ্রই ভিজিয়ে রাখা যে কোনও ব্যাকটিরিয়াকে মেরে ফেলতে সক্ষম হওয়ার জন্য প্রথমে মেরিনেড সিদ্ধ করার বিষয়টি নিশ্চিত করুন।খাবারগুলিতে মশলা যোগ করতে গরম মেরিনেডের মতো কিছুই নেই!গরম এবং মশলাদার খাবারগুলি তৈরি করা একটি সহজ কাজ। আপনি যদি আপনার বডিওয়েট এবং লবণ কমিয়ে দেখতে চান তবে মশলাদার খাবারগুলি একটি দুর্দান্ত পছন্দ। স্বাদ এবং তাপ অন্যান্য উচ্চ-ক্যালোরি উপাদানগুলির সাথে লবণের প্রয়োজনীয়তা প্রতিস্থাপন করে। গরম মেরিনেডগুলি বোতলজাত বা গুঁড়ো জাতগুলিতে পাওয়া যায় এবং তাই পাওয়া খুব সুবিধাজনক। মেরিনেড পণ্যগুলি হট মেরিনেডের মাধ্যমে মজুদ করার স্বাদগুলির এক ঝলকানি পরিসরে পাওয়া যায় সত্যই কার্যকর হতে পারে। মেরিনেডগুলিও সত্যিই বহুমুখী। আপনি এগুলি যে কোনও মাংসের পণ্যগুলিতে ব্যবহার করতে পারেন, এটি মুরগী, শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, মেষশাবক বা মাছ হোক তাই নিশ্চিত করুন যে আপনি এই জিনিসগুলি সর্বদা আপনার প্যান্ট্রিতে রাখেন!হট মেরিনেডস - আপনি কি আপনার ব্যক্তিগত করতে চাইবেন?আপনার বডিওয়েট দেখার সময়, নিশ্চিত হন যে আপনি মেরিনেড ব্যবহার করেছেন যা ফ্যাটি উপাদানগুলির অধিকারী নয়। এমনকি আপনি আপনার পছন্দসই উচ্চ-ক্যালোরি মেরিনেডও ব্যবহার করতে পারেন, তবুও, আপনার কেবল একটি সামান্য ব্যবহার করা উচিত। ট্যাবাস্কো সস বা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো ভিনেগার, লেবু এবং অ্যাসিডিক রস রয়েছে এমন মেরিনেডগুলিতে (বেশিরভাগ লো-ক্যালোরি মেরিনেড রয়েছে) মাংসকে কোমল করার ক্ষেত্রে ভাল বলে জানা গেছে। গরম মেরিনেডগুলি, তবে শক্তিশালী স্বাদের কারণে, মাংসের স্বাদে স্বল্প পরিমাণে সময় প্রয়োজন।...

বসন্তের জল হ'ল ভূগর্ভস্থ জল যা অনির্বিষ্ট বা কোনও পাম্পের মাধ্যমে বা পৃষ্ঠের খোলার দিকে ভাল প্রবাহিত হয়। সহজ কথায় বলতে গেলে, একটি বসন্ত সত্যই শীর্ষে ভূগর্ভস্থ জলের ঘন স্রাব। ভূগর্ভস্থ জলগুলি জলাশয়গুলির মধ্য দিয়ে প্রবাহিত হয় যেখানে উঁচুভূমির নির্দিষ্ট রিচার্জ অঞ্চলগুলি থেকে এটি সত্যই বৃষ্টিপাত এবং তুষার দ্বারা উপত্যকাগুলির অঞ্চলগুলি স্রাবের জন্য পুনরায় পূরণ করা হয় যাতে এটি শীর্ষে প্রবাহিত হয় যা স্রোত এবং নদীগুলিতে প্রবাহিত হয়।এই রিচার্জ অঞ্চল থেকে প্রবাহিত জল এই অঞ্চলের বৃহত্তর উচ্চতা থেকে শক্তি অর্জন করেছে। এই মহাকর্ষীয় শক্তি জল জলকে জল দিয়ে যেতে বাধ্য করে। বেশিরভাগ সময়, পর্যাপ্ত সময়ের দ্বারা শক্তিটি ব্যবহার করা যেতে পারে নীচের জলটি একটি স্রোতে পরিণত হয়। এই স্প্রিংসগুলির অনেকগুলি শ্রেণিবদ্ধ করা যেতে পারে কারণ পূর্বে তালিকাভুক্ত কারণের কারণে মহাকর্ষীয় ঝর্ণা।প্রাকৃতিক বসন্তের জল অণুজীব থেকে সুরক্ষিত, তবে বেশিরভাগ রাজ্যে সাধারণত বোতলজাত সাধারণ জল উত্পাদনকারী সংস্থাগুলি অবশ্যই তার উত্স এবং হাওয়াইয়ের জন্য ব্যবহৃত পদ্ধতি ব্যবস্থাটি প্রকাশ করতে হবে এবং বসন্তের জলের ভিত্তি বোতলজাত বসন্তের জলের লেবেলে বলা উচিত।বসন্তের জল কেবল বসন্তে বা ভূগর্ভস্থ বসন্তকে আলতো চাপিয়ে বোরিহোলের মাধ্যমে সংগ্রহ করা যেতে পারে। বাহ্যিক শক্তি কখনও কখনও বসন্তের জল পেতে ব্যবহার করা যেতে পারে তবে এটি ঠিক একই ভূগর্ভস্থ স্তর থেকে হওয়া উচিত কারণ বসন্ত এবং চিকিত্সার আগে সমস্ত শারীরিক বৈশিষ্ট্য, রচনা এবং গুণমান থাকা প্রয়োজন।বসন্ত জলের চিকিত্সা তুলনীয় যা সরল নলের জলের জন্য ব্যবহৃত হয়। জলকে কাঁচা জলের কোনও মাইক্রোবায়োলজিকাল বা রাসায়নিক বিপদ নিয়ন্ত্রণ করার জন্য চিকিত্সা করা হয়, গ্রাহকদের পরিষ্কার, স্বাদ-ও-অতিরিক্ত মুক্ত, বর্ণহীন পণ্য সরবরাহ করার জন্যও চিকিত্সা করা হয়। জল ওজোন বা ইউভি আলো দ্বারা কমপক্ষে পরিস্রাবণ এবং জীবাণুমুক্তকরণে ভর্তি হয়। অন্যান্য চিকিত্সা প্রক্রিয়া যেমন উদাহরণস্বরূপ বিপরীত অসমোসিস, ইউভি, ওজোন বা অ্যাক্টিভেটেড কার্বন পরিস্রাবণটি খনিজগুলি দূর করতে এবং জৈব রাসায়নিকগুলি সনাক্ত করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। সমস্ত বোতল বসন্তের জলে ভরাট হওয়ার আগে একটি অভ্যন্তরীণ, বাহ্যিক ধোয়ার মধ্য দিয়ে যায়।...