ফেসবুক টুইটার
blogposties.com

অবিশ্বাস্য ভোজ্য লবস্টার

Hunter Rigaud দ্বারা ফেব্রুয়ারি 9, 2022 এ পোস্ট করা হয়েছে

কখনও ভাবুন যে লবস্টাররা কী খায়, বা কেন তারা লাল? তাদের রান্না করার সঠিক উপায় সম্পর্কে চিন্তা করুন এবং সেই সবুজ জিনিস কী? এখানে সুপরিচিত গ্রীষ্মের খাবার সম্পর্কে কিছু আকর্ষণীয় বাস্তব বিবৃতি রয়েছে।

আমরা সেগুলি খেতে চাই, তবে তারা কী খায়? লবস্টাররা রাতের বেলা খাবার সন্ধানের চেষ্টা করে সমুদ্রের নীচে চারদিকে হামাগুড়ি দেয়। যদিও তারা মৃত খাবার খাবে, তারা প্রাথমিকভাবে কাঁকড়া, বাতা, মাছ, ঝিনুক এবং সমুদ্রের আর্চিনগুলিতে সাবধান করে - তারা 100 টিরও বেশি বিভিন্ন ধরণের সামুদ্রিক খাবার এবং গাছপালা খায়। তারা উপকূলের বাইরে পাথুরে অঞ্চলে বাস করে এবং শিলাগুলিতে লুকিয়ে থাকে

এবং সারা দিন সমুদ্র সৈকত এবং রাতের বেলা ঘাস। লবস্টারগুলি 140 বছর বা তারও বেশি হতে পারে এবং প্রতি বছর 100 মাইল ভ্রমণ করবে!

গলদা চিংড়ি সম্পর্কে একবার আকর্ষণীয় জিনিস হ'ল তাদের রঙিন। বলা বাহুল্য, আমরা যখনই তাদের চিত্রিত করি তখন আমরা তাদের সম্পর্কে লাল হওয়ার কথা ভাবি তবে এটি কেবল একবার রান্না হয়ে যায়। জীবিত থাকাকালীন তারা সবুজ বাদামী, নীল, হলুদ এবং সাদাও। আসলে কিছু লালচে বর্ণের রঙ রয়েছে, তবে উজ্জ্বল লাল যা লোকেরা মনে করে তা একবার রান্না হয়ে যায়।

লবস্টারগুলি মোল্ট (তাদের শেলটি শেড করে) বাড়তে সক্ষম হতে পারে।

লবস্টাররা তাদের নখর, পা এবং অ্যান্টেনা পুনরায় জন্মগ্রহণ করতে পারে তবে আপনি কি জানেন যে তারা ইচ্ছামত একটি পা বা নখর ফেলে দিতে সক্ষম হয়েছে এবং পরে অন্য কোনওটিকে পুনরায় জন্মানোর জন্য ছেড়ে যায়?

এবং রান্না সম্পর্কে চিন্তা? ইভেন্টে আপনি তাদের সিদ্ধ করেন বা কি নিষ্ঠুর? জনগণের মতামতের বিপরীতে তাদের কাছে ভোকাল কর্ড নেই যাতে আপনি একবার ফুটন্ত জলে ডুবিয়ে দিলে তারা চিৎকার না করে! এবং এগুলি রান্না করার চূড়ান্ত উপায় হ'ল সেগুলি সিদ্ধ করা বা বাষ্প করা, তবে অতিরিক্ত রান্না করবেন না বা মাংস নিঃসন্দেহে রাবারি হবে না।

একটি লবস্টারের ভিতরে কিছু আকর্ষণীয় জিনিস রয়েছে। মিষ্টি সাদা মাংস ছাড়াও লবস্টারে অস্বাভাবিক রঙে অন্যান্য অদ্ভুত পদার্থ রয়েছে! আপনি দেখতে পাবেন যে আপনি যখনই প্রথমে আপনার গলদা চিংড়িটি খোলেন, সেখানে আপনার মাংস এবং শাঁসগুলির মধ্যে একটি সাদা গোপী জিনিস রয়েছে - এটি তাদের রক্ত ​​(এটি বেঁচে থাকার সময় এটি সত্যই পরিষ্কার এবং রান্না করার সময় সাদা হয়ে যায়)। এটির কোনও স্বাদ নেই এবং নিরীহ নয় যাতে আপনি এটি ধুয়ে ফেলতে পারেন বা এটি খেতে পারেন!

এবং শরীরে icky সবুজ জিনিস সম্পর্কে চিন্তা? এটি হ'ল লবস্টার লিভার বা হজম ট্র্যাক্ট। সাধারণত টমলে বলা হয়, এটি গ্রহণ করা সত্যিই নিরাপদ তবে এটি লিভার হতে পারে কারণ এটি সম্ভবত আপনার সমস্ত বিষাক্ত পদার্থের জন্য বর্জ্য ঝুড়ি হিসাবে কাজ করতে পারে যাতে আপনি কেবল এটি বাতিল করতে এবং সুন্দর জিনিসগুলিতে পৌঁছানোর ইচ্ছা পোষণ করতে পারেন।

আর লাল জিনিস? একটি লেডি লবস্টার এটি লেজের নীচে অবিচ্ছিন্ন ডিম বা রো বহন করে। এগুলি একটি স্কারলেট বা প্রবাল রঙ এবং তাই গ্রাস করা নিরাপদ এবং কারও কারও দ্বারা একটি স্বাদযুক্তও বিবেচনা করা হয়।