ট্যাগ: সাদা

কখনও ভাবুন যে লবস্টাররা কী খায়, বা কেন তারা লাল? তাদের রান্না করার সঠিক উপায় সম্পর্কে চিন্তা করুন এবং সেই সবুজ জিনিস কী? এখানে সুপরিচিত গ্রীষ্মের খাবার সম্পর্কে কিছু আকর্ষণীয় বাস্তব বিবৃতি রয়েছে।আমরা সেগুলি খেতে চাই, তবে তারা কী খায়? লবস্টাররা রাতের বেলা খাবার সন্ধানের চেষ্টা করে সমুদ্রের নীচে চারদিকে হামাগুড়ি দেয়। যদিও তারা মৃত খাবার খাবে, তারা প্রাথমিকভাবে কাঁকড়া, বাতা, মাছ, ঝিনুক এবং সমুদ্রের আর্চিনগুলিতে সাবধান করে - তারা 100 টিরও বেশি বিভিন্ন ধরণের সামুদ্রিক খাবার এবং গাছপালা খায়। তারা উপকূলের বাইরে পাথুরে অঞ্চলে বাস করে এবং শিলাগুলিতে লুকিয়ে থাকেএবং সারা দিন সমুদ্র সৈকত এবং রাতের বেলা ঘাস। লবস্টারগুলি 140 বছর বা তারও বেশি হতে পারে এবং প্রতি বছর 100 মাইল ভ্রমণ করবে!গলদা চিংড়ি সম্পর্কে একবার আকর্ষণীয় জিনিস হ'ল তাদের রঙিন। বলা বাহুল্য, আমরা যখনই তাদের চিত্রিত করি তখন আমরা তাদের সম্পর্কে লাল হওয়ার কথা ভাবি তবে এটি কেবল একবার রান্না হয়ে যায়। জীবিত থাকাকালীন তারা সবুজ বাদামী, নীল, হলুদ এবং সাদাও। আসলে কিছু লালচে বর্ণের রঙ রয়েছে, তবে উজ্জ্বল লাল যা লোকেরা মনে করে তা একবার রান্না হয়ে যায়।লবস্টারগুলি মোল্ট (তাদের শেলটি শেড করে) বাড়তে সক্ষম হতে পারে।লবস্টাররা তাদের নখর, পা এবং অ্যান্টেনা পুনরায় জন্মগ্রহণ করতে পারে তবে আপনি কি জানেন যে তারা ইচ্ছামত একটি পা বা নখর ফেলে দিতে সক্ষম হয়েছে এবং পরে অন্য কোনওটিকে পুনরায় জন্মানোর জন্য ছেড়ে যায়?এবং রান্না সম্পর্কে চিন্তা? ইভেন্টে আপনি তাদের সিদ্ধ করেন বা কি নিষ্ঠুর? জনগণের মতামতের বিপরীতে তাদের কাছে ভোকাল কর্ড নেই যাতে আপনি একবার ফুটন্ত জলে ডুবিয়ে দিলে তারা চিৎকার না করে! এবং এগুলি রান্না করার চূড়ান্ত উপায় হ'ল সেগুলি সিদ্ধ করা বা বাষ্প করা, তবে অতিরিক্ত রান্না করবেন না বা মাংস নিঃসন্দেহে রাবারি হবে না।একটি লবস্টারের ভিতরে কিছু আকর্ষণীয় জিনিস রয়েছে। মিষ্টি সাদা মাংস ছাড়াও লবস্টারে অস্বাভাবিক রঙে অন্যান্য অদ্ভুত পদার্থ রয়েছে! আপনি দেখতে পাবেন যে আপনি যখনই প্রথমে আপনার গলদা চিংড়িটি খোলেন, সেখানে আপনার মাংস এবং শাঁসগুলির মধ্যে একটি সাদা গোপী জিনিস রয়েছে - এটি তাদের রক্ত ​​(এটি বেঁচে থাকার সময় এটি সত্যই পরিষ্কার এবং রান্না করার সময় সাদা হয়ে যায়)। এটির কোনও স্বাদ নেই এবং নিরীহ নয় যাতে আপনি এটি ধুয়ে ফেলতে পারেন বা এটি খেতে পারেন!এবং শরীরে icky সবুজ জিনিস সম্পর্কে চিন্তা? এটি হ'ল লবস্টার লিভার বা হজম ট্র্যাক্ট। সাধারণত টমলে বলা হয়, এটি গ্রহণ করা সত্যিই নিরাপদ তবে এটি লিভার হতে পারে কারণ এটি সম্ভবত আপনার সমস্ত বিষাক্ত পদার্থের জন্য বর্জ্য ঝুড়ি হিসাবে কাজ করতে পারে যাতে আপনি কেবল এটি বাতিল করতে এবং সুন্দর জিনিসগুলিতে পৌঁছানোর ইচ্ছা পোষণ করতে পারেন।আর লাল জিনিস? একটি লেডি লবস্টার এটি লেজের নীচে অবিচ্ছিন্ন ডিম বা রো বহন করে। এগুলি একটি স্কারলেট বা প্রবাল রঙ এবং তাই গ্রাস করা নিরাপদ এবং কারও কারও দ্বারা একটি স্বাদযুক্তও বিবেচনা করা হয়।...

সম্ভবত আপনি এটি আগে কখনও শুনেন নি, তবুও, আপনার ব্যক্তিগত রুটি বেক করা উচিত। প্রত্যেকের নিজস্ব রুটি বেক করার মূল কারণ হ'ল এটি আপনাকে কয়েক বছরের খারাপ স্বাস্থ্য বীমা এবং চিকিত্সা বিল থেকে মুক্তি দেয়। কেমন করে?হোমমেড রুটি স্বাস্থ্যকরকেমিক্যাল অ্যাডিটিভস, হাইড্রোজেনেটেড তেল, অস্বাস্থ্যকর প্রিজারভেটিভস এবং মোটা মিষ্টিযুক্ত মিষ্টিযুক্ত রুটি কেনার চেয়ে আপনার ব্যক্তিগত রুটি বেক করা অনেক স্বাস্থ্যকর। আপনি যদি সাদা রুটি কিনে থাকেন তবে আপনি পুষ্টিবিহীন রুটিও পাচ্ছেন। তবে বোকা বানানো এড়িয়ে চলুন, স্টোর কিনে পুরো গমের দানা রুটি কেবল আপনার পক্ষে ক্ষতিকারক।প্রচুর পরিমাণে সম্পূর্ণ গমের রুটি বিক্রি হওয়ার জন্য বিক্রি করা সত্যিই "পুরো খাবার" থেকে তৈরি করা হয় না তবে এটি তৈরি করার জন্য কেবল সাদা রুটি যা রঙিন (ক্যারামেল ব্যবহার করে) এটি পুরোগ্রেইন এবং স্বাস্থ্যকর বলে মনে হয়। স্টোর কেনা পুরো গমের শস্যের রুটিতে ঠিক একই ইমালসিফায়ার এবং এমন পণ্য দ্বারা রাসায়নিক অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যা আপনার জন্য অপেক্ষা করা সাদা রুটি কিনেছেন।আপনি যখন আপনার ব্যক্তিগত রুটি বেক করেন তখন আপনাকে কখনও এই "লুকানো বিপদগুলি" বা রুটির রাসায়নিকগুলি সম্পর্কে উদ্বিগ্ন হতে হবে না, যা এমনকি ক্যান্সারের কারণ হিসাবে চিকিত্সা অধ্যয়ন দ্বারা প্রমাণিত হয়েছে।পরিবর্তে আপনার রুটিতে স্যুইচ করে এমন প্রতিটি উপাদান নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব এবং আপনি কীভাবে এটি প্রক্রিয়াজাত এবং তৈরি করা হয় তা আপনি জানতে পারবেন।হোমমেড পুরো গম শস্যের রুটি বেক করার জন্য আরও অনেক দুর্দান্ত উত্সাহ রয়েছে এবং আমি নীচের প্রতিটিগুলির মধ্যে প্রবেশ করব।হোমমেড রুটি স্টোর কেনাএর চেয়ে অনেক ভাল স্বাদযুক্ত একেবারে এখানে কোন যুক্তি নেই। আমি যে প্রত্যেকে সাক্ষাত করেছি তা একমত হয়েছে যে ঘরে তৈরি রুটির স্বাদটি স্টোর কিনে রুটির চেয়ে বেশি ছাড়িয়ে যায়, (কেউ কেউ এমনকি বলেছে যে তারা স্টোরের রাসায়নিকগুলির স্বাদ নিতে পারে এবং সত্যিই এটি ঘৃণা করে)।স্বাদ সত্যিই বেশ কয়েকটি লোকের জন্য একটি বিগি এবং যেহেতু প্রত্যেকে সত্যই সুস্বাদু খাবার খেতে চায়, তাই আপনি আপনার ব্যক্তিগত রুটি বেক করে ব্যর্থ হতে পারবেন না।হোমমেড রুটি আপনার অর্থ সাশ্রয় করেইতিমধ্যে রুটিতে কেনার চেয়ে রুটি তৈরি করার জন্য সমস্ত উপাদান আলাদাভাবে তৈরি করা অনেক সস্তা। আপনার ব্যক্তিগত রুটি বেক করে প্রতি মাসে $ 30 বা 40 ডলার সাশ্রয় করা সহজ।এটি বিশেষত সত্য যে আপনি একটি সুপার মার্কেটের সংখ্যাগরিষ্ঠ বিভাগে যতটা সম্ভব কারও রুটি উপাদান কিনেছেন। পুরো গমের শস্যের পুরো ব্যাগ (4 থেকে 6 টি রুটি তৈরি করতে যথেষ্ট) ব্যয় হতে পারে $ 4...