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बटरमिल्क पारंपरिक रूप से घर के बने मंथन मक्खन का एक उपोत्पाद था। छाछ वह तरल था जो मक्खन के बाद बना रहा। तरल में तैरते मक्खन के छोटे कण और तितल के कुछ निशान थे। इसने छाछ को एक समृद्ध मीठा स्वाद दिया और पेय को वास्तव में ताज़ा बना दिया। इसका व्यापक रूप से घर के बने स्नैक्स, सलाद ड्रेसिंग जैसे खेत और फ्राइड चिकन के लिए सूई तरल के रूप में उपयोग किया गया था।आज छाछ का उत्पादन द्रव्यमान है और इसमें मूल प्रकार के छाछ के लिए सिर्फ एक संकेत मिलता है। आधुनिक डेयरी प्रसंस्करण केंद्रों में एक लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया को गैर-वसा वाले दूध में जोड़ा जाता है और किण्वन की अनुमति दी जाती है। छाछ के इस समकालीन संस्करण में प्रोटीन, कैल्शियम और विटामिन बी 2 शामिल हैं, जो इसे पारंपरिक छाछ के लिए एक स्वस्थ विकल्प बनाता है।मक्खन कणों की कमी के परिणामस्वरूप आज का छाछ पारंपरिक छाछ की तुलना में वसा में कम है और नींव एक गैर-वसा वाला दूध है। यह पारंपरिक हाथ से मंथन छाछ की तुलना में मोटा और टैंगियर भी है।छाछ का एक घर का बना संस्करण आसानी से एक छाछ स्टार्टर के साथ बनाया जाता है। बस एक नॉन-वसा वाले दूध के 4 कप को गर्म करें जब तक कि यह थोड़ा गर्म न हो जाए। दूध को उबालने में सक्षम न करें। इसके बाद 3/4 कप की दुकान में छाछ खरीदी गई। दूध को रात भर खड़े होने में सक्षम करें। कम से कम 12 घंटे आराम करने के बाद आप छाछ का उपयोग करने के लिए मोटी स्वादिष्ट तैयार करेंगे।...

यह कई लोगों के लिए अपने स्वयं के एप्रन को सिलने के लिए एक ताज़ा और पुरस्कृत शगल है। अपने स्वयं के एप्रन को सिलाई करने से आपको इस गौण को व्यक्तिगत और रचनात्मक स्वभाव में डालने का अवसर मिल सकता है। कई सिलाई दुकानें, दोनों ऑफ़लाइन और पर, अब से लेने के लिए एप्रन पैटर्न की एक बड़ी संख्या प्रदान करते हैं। यदि आपको अपने दिमाग में एक विशिष्ट एप्रन पैटर्न मिला है, तो आप विशेष रूप से दूसरी ओर इसके लिए खोज कर सकते हैं, यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि आप क्या बनाना चाहते हैं, तो कई साइटें नेविगेट करने के लिए बहुत कुछ प्रदान करती हैं।विंटेज एप्रन पैटर्न तेजी से अधिक लोकप्रिय हो गए हैं। सीमस्ट्रेस अक्सर एक एप्रन बनाना चाहते हैं, जो ठीक उसी तरह महसूस करते हैं, जैसा कि उनकी दादी पहनती थीं। कुछ वेब साइटें 1920 के दशक के रूप में दूर से मूल, विंटेज एप्रन पैटर्न प्रदान करती हैं। निश्चित रूप से उन लोगों के लिए एप्रन पैटर्न की कमी नहीं है जो yesteryear की शैलियों की नकल करना चाहते हैं।एक और लोकप्रिय प्रकार का एप्रन पैटर्न यह है कि क्रोकेटेड एप्रन। पारंपरिक कपड़े एप्रन के साथ तुलना करने पर ये अद्वितीय हैं। अधिकांश सिलाई की दुकानें इस प्रकार के एप्रन पैटर्न के दर्जनों अधिक शैलियों में ले जाती हैं जिनकी आप कल्पना कर सकते हैं। आप इन एप्रन पैटर्न को ऑनलाइन स्पेशलिटी स्टोर्स से भी पा सकते हैं।उन लोगों के लिए जो केवल एप्रन बनाना शुरू कर रहे हैं, मुक्त एप्रन पैटर्न शुरू करने के लिए एक शानदार जगह हो सकती है। आप "फ्री एप्रन पैटर्न" के लिए वेब को खोज सकते हैं और लेने के लिए कई साइटें पा सकते हैं। आप लगभग किसी भी प्रकार का पैटर्न पाएंगे, जिसे आप खोज रहे हैं और शायद कुछ जो आपके दिमाग को कभी पार नहीं करते हैं।वर्ल्ड वाइड वेब ने एप्रन पैटर्न का पता लगाना विशेष रूप से आसान बना दिया है, चाहे आप किस शैली को खोजने की कोशिश कर रहे हों। "एप्रन पैटर्न" के लिए एक सरल ऑनलाइन खोज दर्जनों पृष्ठ और दसियों हजार परिणाम प्राप्त करेंगे। क्लासिक पैटर्न, क्रोकेटेड पैटर्न के साथ -साथ किड एप्रन पैटर्न से, निश्चित रूप से होममेड एप्रन के उत्पादन के लिए एक मांग वाला बाजार है।...