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पुरानी चाय परंपराएं

Hunter Rigaud द्वारा मई 22, 2021 को पोस्ट किया गया
चाय का सेवन चीन में वर्षों और वर्षों से किया गया है, लेकिन अन्य संस्कृतियां लोकप्रिय पेय के इतिहास के साथ प्रचुर मात्रा में हैं। इनमें से दो देश, रूस और इंग्लैंड वर्षों से निश्चित रूप से अलग -अलग परंपराओं से पीड़ित हैं।ऐसा कहा जाता है कि चाय पीना चीन में शुरू हुआ, जहां 5000 साल से अधिक समय पहले, पौधे से निकलते हुए गलती से पानी में गिर गया था, जो पीने के लिए उबला हुआ था। जाहिर है, यह बहुत ताज़ा पाया गया था और यह वास्तव में व्यापक हो गया है। पहले 1500 में पुर्तगालियों के माध्यम से चाय को यूरोप में पेश किया गया था, यह भी इस पेय को बहुत सारे देशों और अंग्रेजी चाय पार्टियों और रूसी चाय के लिए परंपराओं में मान्यता देने के लिए याद नहीं किया गया था।यह पेय दोनों देशों में इतना लोकप्रिय हो गया कि प्रत्येक ने कुछ परंपराओं को बर्तनों, जहाजों और कपों के साथ से पीने के लिए विकसित किया। भले ही चाय का परिचय सदियों पुरानी है, लेकिन इसकी लोकप्रियता और इससे जुड़ी परंपराएं आज भी इन संस्कृतियों में रहती हैं।पहले 1600 के दशक में, चाय ने रूस का समाधान किया। कहने की जरूरत नहीं है, यह केवल अमीर था जो शुरू में चाय का खर्च उठा सकता था, लेकिन 1700 के अंत तक खरीद मूल्य गिर रहा था और यह वास्तव में लोकप्रियता पूरे देश में फैल रही थी।रूस में, चाय को भोजन के साथ कभी नहीं लिया जाता है। परंपरागत रूप से यह वास्तव में भोजन के बाद या दोपहर के नाश्ते के रूप में लिया जाता है। वर्षों और वर्षों के लिए, रूसियों ने चाय बनाने के लिए एक समोवर नामक एक उपकरण खरीदा। समोवर को आम तौर पर रात के खाने के बाद मेज के सबसे बड़े बाजार में रखा जाता है और हर कोई गोल इकट्ठा करता है और चाय लेता है कि वे पतला या मीठा कर सकते हैं क्योंकि वे पसंद करते हैं। रूसी पारंपरिक रूप से चश्मे में चाय पीते हैं चांदी धारकों में होते हैं और अपनी चाय को मजबूत और अत्यधिक मीठे के रूप में पसंद करते हैं - कुछ व्यंजनों ने भी चाय में डाले गए तांग या नींबू पानी की मांग की!1600 के मध्य में चाय को इंग्लैंड में पेश किया गया था और यह वास्तव में लोकप्रियता इतनी जल्दी फैल गई है कि यह जल्द ही एक ग्लास या दो के रूप में लोकप्रिय हो गया था! 1700 के उत्तरार्ध में दोपहर की चाय की लोकप्रिय परंपरा की शुरुआत डचेस ऑफ बेडफोर्ड द्वारा की गई थी।इससे पहले, अंग्रेजी ने केवल 2 भोजन का आनंद लिया - एक नाश्ता और एक रात का खाना। रात का खाना आपके दिन के अंत तक परोसा गया और दोपहर के मध्य तक कल्पना की गई कि कितनी भूखी और ऊर्जा ने कई महसूस किए। इसलिए, दोपहर की चाय की परंपरा शुरू हो गई, जहां चाय को छोटे केक और सैंडविच के साथ परोसा जाएगा। कहने की जरूरत नहीं है, यह बेहद लोकप्रिय हो गया लेकिन आज भी है!दोपहर की चाय के बारे में शानदार महान चीजों में से एक यह था कि इसे सेवा और पीने के लिए फैंसी टुकड़ों की आवश्यकता थी। पानी को गर्म करने वाले प्राथमिक बर्तन को आमतौर पर चांदी से निर्मित किया जाता था (अभी भी एक बेहद लोकप्रिय आइटम आज) जिसे एक लौ के ऊपर रखा गया था ताकि यह हर समय गर्म हो। इसके अलावा, छोटे चीनी मिट्टी के बरतन चाय के बर्तन का उपयोग टेबल पर डालने के लिए किया गया था और साथ ही वे चांदी के बर्तन से गर्म पानी के साथ ताज़ा थे। यह कहने की जरूरत नहीं है कि परंपरा में फैंसी चीनी मिट्टी के बरतन चाय के कप शामिल थे। ये टुकड़े आज बने और उपयोग किए जाते हैं, और प्राचीन वस्तुएं अत्यधिक संग्रहणीय हैं।...

क्या आपको अपनी खुद की रोटी बनानी चाहिए?

Hunter Rigaud द्वारा अप्रैल 24, 2021 को पोस्ट किया गया
हो सकता है कि आपने इसे पहले कभी नहीं सुना है, फिर भी, आपको अपनी व्यक्तिगत रोटी पकाना चाहिए। मुख्य कारण सभी को अपनी खुद की रोटी को बेक करना चाहिए कि यह आपको खराब स्वास्थ्य बीमा और चिकित्सा बिलों के वर्षों से हटा देता है। ऐसा कैसे?होममेड ब्रेड हेल्थीयररोटी खरीदने के बजाय अपनी व्यक्तिगत रोटी को सेंकना करना बहुत स्वस्थ है जिसमें रासायनिक योजक, हाइड्रोजनीकृत तेल, अस्वास्थ्यकर परिरक्षकों और फेटनिंग स्वीटनर्स हैं। इस घटना में कि आप सफेद ब्रेड खरीदते हैं, आपको रोटी भी मिल रही है जो पोषण रहित है। लेकिन मूर्ख होने से बचें, स्टोर ने पूरे गेहूं के अनाज की रोटी खरीदी, बस आपके लिए हानिकारक है।पूरी तरह से गेहूं की रोटी को बेचने के लिए बेची जाती है, वास्तव में "पूरे भोजन" से तैयार नहीं होती है, लेकिन यह केवल सफेद ब्रेड है जो कि रंगीन (कारमेल का उपयोग करके) है जैसे कि यह साबुन और स्वस्थ है। स्टोर खरीदे गए पूरे गेहूं अनाज की रोटी में भी बिल्कुल वैसा ही इमल्सीफायर शामिल हैं, और उत्पादों द्वारा रासायनिक जो आपके लिए इंतजार कर रहे हैं कि आप सफेद रोटी खरीद रहे हैं।जब आप अपनी व्यक्तिगत रोटी को सेंकते हैं, तो आपको कभी भी इन "छिपे हुए खतरों" या रसायनों के बारे में चिंतित नहीं होना पड़ेगा, जो चिकित्सा अध्ययन द्वारा भी कैंसर का कारण साबित हो गए हैं।इसके बजाय हर घटक को नियंत्रित करना संभव है जो आपकी रोटी में स्विच करता है, और आपको पता चल जाएगा कि यह वास्तव में कैसे संसाधित और बनाया जाता है।घर के बने पूरे गेहूं के अनाज की रोटी को पकाने के लिए एक महान कई अन्य महान प्रोत्साहन हैं, और मैं इनमें से हर एक में नीचे जाऊंगा।होममेड ब्रेड का स्वाद स्टोर से बहुत बेहतर हैयहाँ बिल्कुल कोई तर्क नहीं। मैं जो भी मिला, वह इस बात से सहमत है कि घर का बना रोटी का स्वाद बहुत दूर है, जो स्टोर खरीदे गए रोटी को खरीदता है, (कुछ ने यह भी कहा है कि वे स्टोर में रसायनों का स्वाद ले सकते हैं और वास्तव में इसे नफरत करते हैं)।स्वाद वास्तव में कई लोगों के लिए एक बड़ी है, और चूंकि हर कोई वास्तव में स्वादिष्ट भोजन खाना चाहता है, आप अपनी व्यक्तिगत रोटी को पकाने से विफल नहीं हो सकते।होममेड ब्रेड आपको पैसे बचाता हैरोटी को अलग से बनाने के लिए सभी सामग्री प्राप्त करने के लिए यह बहुत सस्ता है, उन्हें खरीदने की तुलना में उन्हें पहले से ही रोटी में परिवर्तित कर दिया गया है। अपनी व्यक्तिगत रोटी को पकाकर, $ 30 या $ 40 डॉलर प्रति माह बचाना सरल है।यह इस घटना में विशेष रूप से सच है कि आप एक सुपरमार्केट के बहुमत विभाग में किसी की रोटी सामग्री के रूप में अधिक से अधिक खरीदते हैं। पूरे गेहूं के अनाज का एक पूरा बैग (4 से 6 रोटियों को बनाने के लिए पर्याप्त) की लागत $ 4...

चीनी भोजन का इतिहास

Hunter Rigaud द्वारा मार्च 19, 2021 को पोस्ट किया गया
चीन में, भोजन और अपनी खुद की तैयारी इतनी अधिक विकसित हो गई है कि यह पहले से ही एक कला की स्थिति तक पहुंच चुका है। अमीर और गरीब, चीनी लोग मानते हैं कि स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन वास्तव में एक बुनियादी आवश्यकता है। एक विंटेज चीनी कहते हैं कि "भोजन व्यक्तियों की पहली आवश्यकता हो सकती है"।इस कला को 100 से अधिक वर्षों में विकसित और परिष्कृत किया गया है। किंवदंती है कि चीनी व्यंजनों की संस्कृति 15 वीं शताब्दी ईसा पूर्व में शांग राजवंश के माध्यम से शुरू हुई और मूल रूप से इसके पहले प्रधानमंत्री यी यिन द्वारा पेश किया गया था।चीनी संस्कृति के दो प्रमुख दर्शन दोनों का संयुक्त राज्य अमेरिका के राजनीतिक और आर्थिक इतिहास पर अत्यधिक प्रभाव था, फिर भी यह कम लोकप्रिय है कि उन्होंने पाक कला के विकास को भी प्रभावित किया।कन्फ्यूशियस ने कुकरी और खाने के कलात्मक और सामाजिक क्षेत्रों पर जोर दिया। चीनी भोजन को शामिल किए बिना एक साथ इकट्ठा नहीं होते हैं - यह वास्तव में उचित भोजन प्रदान किए बिना अपने घर में दोस्तों को आमंत्रित करने के लिए खराब शिष्टाचार के रूप में माना जाता है।कन्फ्यूशियस ने खाना पकाने और टेबल शिष्टाचार के मानकों को स्थापित किया, जिनमें से अधिकांश आज भी बने हुए हैं। इसका घटाना वास्तव में आपकी रसोई में भोजन की तैयारी के दौरान मांस और सब्जियों के काटने के आकार के बिट्स को काटने के बजाय, मेज पर चाकू का उपयोग करने के बजाय, जो अच्छे शिष्टाचार के रूप में नहीं माना जाता है।कन्फ्यूशियस ने औसत व्यक्ति घटकों को चखने के बजाय सामग्री और स्वाद के सम्मिश्रण को एकजुट डिश बनने के लिए प्रोत्साहित किया। सद्भाव उनकी प्राथमिकता थी। उन्होंने विश्वास किया और सिखाया कि सामग्री के सामंजस्य के बिना कोई स्वाद नहीं हो सकता है। उन्होंने प्रस्तुति के महत्व और एक डिश के रंग, बनावट और सजावट के उपयोग पर भी जोर दिया। सबसे अधिक, खाना पकाने के लिए काम करने के बजाय एक कौशल बन गया और निश्चित रूप से वह "ईट टू कॉल टू कॉल होम" के बजाय "लाइव टू गेट" के दर्शन को बढ़ावा देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता था।दूसरे हाथ में, ताओ ने भोजन और कुकरी के पोषण क्षेत्रों में अनुसंधान को प्रोत्साहित किया। स्वाद और उपस्थिति पर ध्यान केंद्रित करने के बजाय, ताओवादियों को भोजन के जीवन देने वाले गुणों में रुचि थी।सदियों से, चीनी अधिकांश प्रकार की जड़ों, जड़ी-बूटियों, कवक और पौधों के स्वास्थ्य देने वाले गुणों को देख सकते हैं। उन्होंने ग्रह को सिखाया होगा कि सब्जियों के विटामिन और खनिजों को ओवर-कुकिंग (विशेष रूप से उबलते) द्वारा नष्ट कर दिया जाता है और इसी तरह से पता चला है कि इसी तरह एक उत्कृष्ट स्वाद वाली चीजों का औषधीय मूल्य होता है।घर का पका हुआ चीनी भोजन अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ है, इस तथ्य के बावजूद कि यह वास्तव में तली हुई है। ऐसा इसलिए है क्योंकि पॉलीअनसेचुरेटेड तेलों (केवल एक समय और त्याग किए गए) और दूध उत्पादों के बहिष्कार के उपयोग के कारण। इसके अलावा पशु वसा का समावेश न्यूनतम है क्योंकि मांस के हिस्से छोटे हैं।...

बास्क व्यंजन

Hunter Rigaud द्वारा फ़रवरी 4, 2021 को पोस्ट किया गया
अपने भयावह और समृद्ध इतिहास के साथ, बास्क क्षेत्र, स्पेन के उत्तर पूर्व में, इसे सबसे दिलचस्प माना जाना चाहिए। एक बार एक और साम्राज्य लेकिन अब स्पेन में अवशोषित हो गया, बासे अपनी सांस्कृतिक और भाषा विरासत का उपयोग करके अभी भी एक स्वतंत्र और गर्व की दौड़ है। निश्चित रूप से पाक घेरे में कि उन्हें गर्व करने के लिए बहुत कुछ है, इस जगह को पारंपरिक रूप से गैस्ट्रोनॉमी के लिए स्पेन का सर्वश्रेष्ठ माना जाता है और शीर्ष शेफ और मिशेलिन सितारों की एक प्रतीत होता है अंतहीन उत्पादन लाइन ने एक गोरमांड के सपने के रूप में क्षेत्र की प्रतिष्ठा को बनाए रखा है।भोजन अदृश्य रूप से बास्क जीवन के नियमित फाइबर के लिए है और क्षेत्र के अधिकांश लोगों के लिए वास्तव में एक गंभीर व्यवसाय है। पुरुष अक्सर गैस्ट्रोनॉमिक सोसाइटीज के सदस्य होते हैं, जो परंपरा में डूबा हुआ होता है, जो इसे शेष सदस्यों के लिए भारी दावत तैयार करने के लिए बदलते हैं। महिलाओं को आमतौर पर इन पाक भाईचारे में प्रवेश करने के लिए स्वागत नहीं किया जाता है, लेकिन उन्हें कुछ विशेष अवसरों पर आने के लिए आमंत्रित किया जाता है। थोड़ा आदिम कुछ कह सकता है लेकिन ये प्रथाएं काफी लंबे समय से हो रही हैं।सभी शानदार पाक स्थानों की तरह, बेसिक्स ने भूमि और समुद्र के रीति -रिवाजों को जन्म दिया। संभवतः अपनी प्रचुर मात्रा में मछली के लिए अधिक प्रसिद्ध है, इस क्षेत्र के सुंदर अंदरूनी हिस्से पनीर बनाते हैं (अक्सर ईवे के दूध जैसे कि इदज़बाल), हरी मटर और मशरूम। वसंत के महीनों में सबसे प्रसिद्ध मशरूम के क्षेत्रों के अंकुरता को देखा गया है, जो कि उच्च प्रकार के बाद और महंगे "ज़िज़क" हैं, जो इस क्षेत्र के अलवा क्षेत्र में एक विशिष्ट पसंदीदा है।क्षेत्र में अच्छी चरागाह भूमि की एक अलग कमी ने पारंपरिक रूप से पशुधन की लागत को बढ़ा दिया है, लेकिन बास्क क्षेत्र के दर्शनीय हेनरलैंड्स एक पतले, अक्सर भेड़, सुअर या गाय की स्वादिष्ट नस्ल का उत्पादन करते हैं। स्थानीय मांस की विशिष्टताओं में "Txerri Patak" (Pig's Puth), प्रसिद्ध "Morcilla" (रक्त सॉसेज) और "लेंगुआ A La Tolosana" (बछड़ा की जीभ) शामिल हैं, जो प्याज और टमाटर के साथ शराब में स्थित है। इन व्यंजनों से पता चलता है कि बास्के प्राणी के हर हिस्से को नियोजित करने के अमेरिकी और ब्रिटिश स्क्वीमनेस को साझा नहीं करते हैं।बिस्के की खाड़ी के निचले कोने में एक लंबी समुद्र तट के साथ क्षेत्र में समुद्री यात्रा और मछली पकड़ने की एक लंबी परंपरा है। जैसा कि आप उम्मीद करेंगे, अटलांटिक महासागर का इनाम एक मानक क्षेत्रीय रसोई में व्यापक है। प्रचुर मात्रा में पानी का उल्लेख करने के लिए लैंगॉस्टिन, हेक, एंकोविज़, टूना और स्क्वीड का उत्पादन होता है, लेकिन कुछ पसंदीदा। "एंगुलस" (जुवेनाइल ईल्स, जिसे अंग्रेजी में एल्वर कहा जाता है) एक नाजुकता के कुछ हैं और #250 प्रति पाउंड तक प्राप्त कर सकते हैं और "चिपोरोन" (बेबी स्क्विड) को कुछ सबसे प्यारे के रूप में माना जाता है जो आप कहीं भी पाएंगे। पसंदीदा व्यंजनों में "मर्लुजा एन सालसा वर्डे" (हेक सॉस में हेक), "मर्मिटाको" (एक पारंपरिक मछुआरे का स्टू टू टूना) और "बैलाओ अल पिल-पिल" (लहसुन की चटनी में नमक कॉड) शामिल हैं।यदि बढ़िया भोजन या सिर्फ पुराने जमाने वाले महान भोजन, तो आपकी चीज है, तो आप बास्क देश की यात्रा से भी बदतर कर सकते हैं, वास्तव में, यह एक पाक ओडिसी प्राप्त करने के लिए आदर्श स्थान है। सैन सेबेस्टियन को खाद्य पदार्थों के लिए दुनिया के सबसे बड़े शहरों में मान्यता प्राप्त है, चाहे वह "पिंटक्सोस" (तपस के लिए बास्क शब्द) के एक असीमित संग्रह की सेवा करने वाले असीमित राशि के सलाखों के लिए हो या यदि आप स्पेन में कुछ सबसे अच्छे हाउट व्यंजनों का नमूना लेना चाहते हैं। कई लोगों ने इस शहर में अपना रास्ता खाने की कोशिश की और असफल रहे लेकिन प्रक्रिया में एक भयानक गैस्ट्रोनॉमिक यात्रा का अनुभव किया है। यहां तक ​​कि बेसिक्स में "txikiteo" शब्द भी है - शिथिल रूप से "तपस स्प्री" के रूप में अनुवादित, एक प्रकार का बार क्रॉल जहां भोजन, शराब के विपरीत, प्राथमिक चिंता है (मुझे यकीन है कि हम ब्रिट्स लाइन के साथ एक चाल याद कर रहे हैं )। अधिक औपचारिक भोजन के लिए क्षेत्र में पसंद का एक अच्छा सौदा है, आपको आठ से कम मिशेलिन तारांकित रेस्तरां या पास के शहर और बास्क क्षेत्र के बाकी हिस्सों के आसपास के अन्य लोगों की एक श्रृंखला नहीं मिलेगी। सबसे प्रसिद्ध रेस्तरां निर्विवाद रूप से "अर्ज़क" है, जो वैश्विक स्तर पर शीर्ष 50 सूची में रेस्तरां में एक स्थायी निवासी है। बास्क "नेउवा कोकिना" क्रांति के हेड शेफ और करिश्माई नेता, जुआन मारी अर्ज़क, आधुनिक बास्क खाना पकाने के बारे में बहुत अच्छा है, जो कि एक नए मोड़ का उपयोग करके सटीक ताजा सामग्री को मिश्रित करता है।...

पनीर के लिए एक त्वरित गाइड

Hunter Rigaud द्वारा जनवरी 12, 2021 को पोस्ट किया गया
पनीर। यह एक शानदार बहुमुखी भोजन है। हम इसे उच्च पिज्जा में उपयोग करते हैं, अपने स्पेगेटी को बिखेरने के लिए, पटाखे पर फैलने के लिए। और बिना पनीर के, एक ग्रिल्ड पनीर सैंडविच कुछ भी नहीं हो सकता है, लेकिन टोस्ट को बटर कर सकता है।पनीर का उत्पादन दुनिया के कई क्षेत्रों में किया जाता है, दो सबसे प्रसिद्ध देश फ्रांस और इटली हैं। पनीर के कई प्रकार हैं, लेकिन वे सभी एक समान तरीके से बने हैं। दूध और क्रीम में 2 भाग होते हैं, मट्ठा के साथ अच्छे दूध वसा। पनीर का उत्पादन वसा को एक साथ आने के लिए प्रेरित करके किया जाता है, जिससे दही बनता है। यह क्रीम या दूध में एसिड या विभिन्न बैक्टीरिया को जोड़कर प्राप्त किया जाता है, जिससे यह कर्ल हो जाता है। फिर दही को अद्वितीय चीज़ बनाने के लिए विभिन्न तरीकों से संसाधित किया जाता है। बनाया गया पनीर का उपयोग दूध के प्रकार, दूध में वसा का अनुपात और पनीर बनाने के लिए उपयोग की जाने वाली प्रक्रिया पर निर्भर करता है। अधिकांश चीज़ों में गाय का दूध शामिल है, लेकिन चीज़ों को बकरी के दूध, भेड़ के दूध से भी बनाया जाता है, और वास्तविक मोज़ेरेला पनीर पानी की भैंस के दूध से बना होता है। पनीर को आम तौर पर यह महसूस किया जाता है, कठोर, अर्ध-फर्म, अर्ध-सॉफ्ट या ताज़ा होता है।हार्ड चीज़ आमतौर पर 12 महीने या उससे अधिक उम्र के होते हैं। उनके पास अक्सर एक तेज नमकीन स्वाद होता है, और पास्ता या सलाद पर झंझरी के लिए उत्कृष्ट होते हैं। परमेसन, एशियागो और रोमानो हार्ड चीज़ों के उदाहरण हैं।अर्ध-कठोर चीज़ों की वृद्ध हो सकती है या नहीं। सामान्यतया, पनीर की उम्र जितनी अधिक होगी, स्वाद उतना ही स्वाद होगा। एक TALEGGIO, जो लगभग 6 महीने के लिए केवल उम्र का है, एक चेडर की तुलना में एक स्वादिष्ट स्वाद होगा जो महीनों से वृद्ध हो गया है। अर्ध-फर्म चीज महान पिघलने वाले चीज़ हैं, या खुद को खाने के लिए महान हैं।Camembert जैसे अर्ध-नरम चीज़ पटाखे या क्रस्टी ब्रेड पर फैलने के लिए महान चीज़ हैं।ताजा चीज़ एक कोमल क्रीम पनीर से, एक समृद्ध मलाईदार marscapone में भिन्न होती है। इन चीज़ों को पटाखे पर फैलाया जा सकता है, लेकिन आमतौर पर खाना पकाने के डेसर्ट के लिए भी उपयोग किया जाता है। Marscapone Tiramisu में एक महत्वपूर्ण घटक है।पनीर पर चर्चा करते हुए, हम नीले पनीर का उल्लेख करने की उपेक्षा नहीं कर सकते हैं, जो एक पनीर है, जिसमें नीले-हरे रंग की नसों के साथ मोल्ड है, जो पनीर को एक तेज स्वाद और सुगंध देता है। ब्लू चीज़ों में गोरगोनज़ोला, रोकेफोर्ट और स्टिल्टन शामिल हैं।यदि आप पनीर कोर्स के हिस्से के रूप में पनीर की सेवा करने जा रहे हैं, तो हार्ड, अर्ध-फर्म, और अर्ध-नरम चीज़ों को एक घंटे के लिए एक घंटे के लिए खड़े होने की अनुमति दी जानी चाहिए। ताजा पनीर, ठंडा परोसा जाना चाहिए। तीन या चार प्रकार के पनीर चुनें, या तो समान सुविधाओं और स्वाद के साथ चीज़, या विपरीत चीज़ों के साथ। यदि आप चाहें, तो आप पटाखे या क्रस्टी ब्रेड के साथ पनीर परोस सकते हैं। इसके अलावा कुछ लोग आज कई अलग -अलग फलों, सेब, नाशपाती, अंजीर और बीज रहित अंगूर के साथ अपने पनीर की सेवा करते हैं, जो कि गोले वाले अखरोट के अलावा अच्छे विकल्प होंगे।चाहे आप खाना पकाने के लिए पनीर का उपयोग करें, या अपने आप पर खाना खाएं, पनीर यह खुद का स्वाद और अच्छाई है।...